แกงจืดแตงร้านหมูสับ

แชร์สูตรอร่อย
แกงจืดแตงร้านหมูสับ
0
1132
0
แกงจืดง่ายๆ ใช้แตงร้านมาแกงกับหมูสับแล้วใส่กุ้งแห้ง
รูปภาพอื่นๆ
หมักหมูสับกับเครื่องปรุง
ตั้งน้ำให้เดือด ใส่ซุปก้อน กุ้งแห้ง พอเดือดปั้นหมูเป็นก้อนๆใส่ลงไป
ใส่แตงร้าน พอเดือดอีกทีปิดไฟ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ส่วนประกอบ


หมูสับ 150 กรัม
แตงร้านปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม
ตั้งฉ่าย 2 ช้อนโต๊ะ
กุ้งแห้งแช่น้ำจนนิ่ม 50 กรัม
ซุปก้อนสำเร็จรูป 1 ก้อน
น้ำเปล่า 2 ½ ถ้วย
เครื่องปรุง
เครื่องปรุง


น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
ซอสปรุงรส (1) ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส (2) 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. เคล้าหมูสับกับน้ำตาล พริกไทยป่น ซอสปรุงรส (1) ให้เข้ากันดี พักไว้ 15 นาที

2. ใส่น้ำเปล่าและซุปก้อนสำเร็จรูปลงในหม้อ ตั้งไฟให้เดือด คนให้ซุปก้อนละลายหมด ใส่ตั้งฉ่าย กุ้งแห้ง

3. ปั้นหมูสับที่ปรุงรสแล้วเป็นก้อนกลมๆ หย่อนใส่ในน้ำซุปที่กำลังเดือด รอให้สุกดี

4. ใส่แตงร้าน รอให้เดือดอีกทีแล้วปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ยำวุ้นเส้นกุ้ง - หมู
ยำวุ้นเส้นใส่กุ้ง หมูสับ
น้ำพริก speedy
สูตรน่้ำพริกกะปิง่ายๆ ไม่ต้องใ...
ข้าวไก่ตุ๋นซีอิ๊ว
อาหารจานเดียวข้าวราดไก่ตุ๋นซีอ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเผ็ดหมูสามชั้นแบบพม่า
แกงเผ็ดแบบพม่าใส่หมูสามชั้นโรย...
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
เมนูผัดวุ้นเส้นของเราวันนี้ใส่...
หมูหวานแบบง่ายๆ
หมูหวานแบบง่ายๆ
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.