แกงส้มชะอมไข่ทอด

แชร์สูตรอร่อย
แกงส้มชะอมไข่ทอด
0
12747
0
ไข่ทอดชะอมร้อน ๆ ใส่ลงในแกงส้มอร่อยมาก
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
พริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส
ชะอม 1 กำ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผักกวางตุ้ง 2 ต้น
มะขามเปียก 1 กำ(แช่น้ำให้นิ่มใช้แต่น้ำ)
วิธีปรุง
1. เด็ดใบชะอมมาล้างและตอกไข่ลงปรงรส
2. ตั้งไฟ นำไข่ชะอมลงทอดแล้วพักไว้สเด็ดน้ำมัน นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
3. ใส่น้ำตั้งไฟ ใส่พริกแกง+กะปิ+ปรุงรส +นำเนื้อปลาใส่ด้วยรอเดือด นำไข่ชะอมที่ทอดแล้วใส่ลง และใส่ผักรอเดือดอีกครั้ง ใส่น้ำมะขามเปียก
4. เสร็จพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก somlucke
น้ำพริกปลาทูทอด
ปลาทูทอดกรอบหอมพริกกะเทียมคั่ว
ข้าวผัดปลาสลิต
ทำง่ายๆ สะดวกรวดเร็ว
เบเกอร์เนื้อไ่ก่ผสมปลา
อร่อยเนื้อปลาและเนื้อไก่เน้นๆ ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดซีอิ้วห่อไข่
เป็นการผัดซีอิ้วธรรมดาแต่นำไข่...
ลาบวุ้นเส้นไก่ย่าง
ใครเบื่อเมนูวุ้นเส้นแบบเดิมๆ ล...
สปาเกตตี้เส้นหมึกผัดน้ำพริกอ่อง
🦑 สปาเกตตี้เส้นหมึกผัดน้ำพริก...
Top
OpenRice uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.