จังหวัดอื่นๆ (ไทย) | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
Greater Bay Area
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
ฟิลิปปินส์
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารไทย
>
สูตรแกงส้มหน่อไม้ดองปลากด
แกงส้มหน่อไม้ดองปลากด
แชร์สูตรอร่อย
0
10481
0
Bon - apptit
แค่ได้ยินชื่อเมนู ก็แซ่บแล้ว แกงส้มกับหน่อไม้ดองเป็นอะไรที่ลงตัวสุดๆ ยิ่งได้ปลากดตัวโต เนื้อสดหวาน น้ำลายจะไหลค่ะ อิอิ มีใครชอบกินแกงส้มไหมค่ะ เราเนี่ยคนหนึ่งเลยนะ ชอบแกงส้มมันทุกแบบ ยิ่งเป็นแกงส้มแบบใต้เนี่ย หร่อยจังฮู้...
ไทย
อาหารคาว
พริกแกง
/
ปลา
/
ผัก
แกง
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ปลากดหั่นเป็นชิ้นๆ
2. หน่อไม้ดอง
3. น้ำพริกแกงเหลือง
4. กะปิ
5. น้ำมะนาว
6. น้ำเปล่า
7. เกลือ เล็กน้อย
วิธีปรุง
- ตั้งน้ำจนเดือด ใส่น้ำพริกแกงลงไป คนให้ละลาย ใส่หน่อไม้ดองลงไปต้ม
- ปรุงรสด้วย น้ำมะนาวและเกลือ รอจนน้ำเดือดใส่เนื้อปลา
- พอน้ำแกงเดือดอีกอีกครั้งก็เป็นอันเรียบร้อย
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Bon - apptit
ผัดขี้เมารวมมิตร
หายไปนานมีใครคิดถึงบ้างไหมค่ะ ...
ปลากะพงผัดฉ่า
ปลากะพงผัดฉ่า เอามาฝากกัน เย็น...
ผัดถั่วงอกใส่เห็ด
เอาเมนูง่ายๆ ที่มักจะทำกินเป็น...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไข่ดาวราดซอสฉู่ฉี่
ไข่ดาวกรอบราดซอสพริกหนักเครื่อ...
น้ำจิ้มซีฟู้ด
ลองทำน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ ไว้ทาน...
สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะวัน
สูตรอาหาร สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะ...
Bon - apptit
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top