แจ่วไก่

แจ่วไก่ เป็นน้ำพริกชนิดหนึ่งที่ยายทำให้กิน ติดใจในรสชาติมากค่ะ แต่ว่าเดี๋ยวนี้หากินไม่ค่อยได้แล้ว วันก่อนเปิดหนังสือไปเจอสูตรนี้เลยลองเอามาทำดูค่ะ รสชาติเราไม่ได้ยึดตามหนังสือนะค่ะก็ปรุงเอาตามชอบ จะเปลี่ยนเป็น เนื้อหมูก็ได้ค่ะ แล้วแต่ชอบ แจ่วไก่กินกับไข่ต้มและผักลวกอร่อยมากค่ะ