แซลม่อนจี๊ดจ๊าด

แซลมอนถือเป็นอีกหนึ่งเนื้อปลาที่เดี๋ยวนี้เป็นที่นิยมกันมาก ส่วนหนึ่งน่าจะเป็นเพราะอาหารญี่ปุ่นในบ้านเรานั้นค่อนข้างได้รับความนิยม เลยพลอยให้มีการกินปลาแซลมอนมากขึ้น ราคาก็เลยถูกลง ^^ วันนี้เลยขอเอาเมนูแซลม่อนจี๊ดจ๊าดมาแชร์กันค่ะ ซึ่งจริง ๆ แล้วก็เป็นเมนูที่ประยุกต์มาจากหมูมะนาว แต่เปลี่ยนมาใช้แซลม่อนแทน ซึ่งปกติหมูมะนาวว่าแซ่บถึงใจแล้ว แต่แซลม่อนจี๊ดจ๊าดนี้แซ่บเวอร์กันเลยทีเดียว เพราะถ้าเผ็ดน้อยอาจจะไม่ถึงใจ ใครสนใจอยากลองทำตามบ้างไม่หวงสูตรนะจ๊ะ ; )