ไก่ผัดผงกะหรี่

แชร์สูตรอร่อย
ไก่ผัดผงกะหรี่
0
1812
0
ปกติทานปูผัดผงกะหรี่มากเยอะแล้ว แต่ตู้เย็นที่บ้านมีแต่ไก่เหลืออยู่เลยขอเปลี่ยนจากปูผัดผงกะหรี่มาเป็นไก่ผัดผงกะหรี่แทนบ้าง ซึ่งวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก เแต่อาจจะต่างจากการทำปูผัดผงกะหรี่บ้างเล็กน้อย ใครสนใจอยากลองเอาไปทำกินเองบ้างก็เชิญเลยจ้า ~
ส่วนผสมและสัดส่วน
เนื้อไก่ 5 ขีด
มะเขือเทศ 3 ลูก
กระเทียม 5 หัว
หอมแดง 5 หัว
พริกแห้ง 5 เม็ด
ลูกผักชี 1 ช้อนชา
ยี่หร่า 1 ช้อนชา
พริกไทย ½ ช้อนชา
ขมิ้นผง ½ ช้อนชา
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. นำลูกผักชี ยี่หร่า กระเทียม หอมหัวแดง พริกแห้ง พริกไทยและขมิ้นมาปั่นรวมกัน เพื่อทำเป็นเครื่องแกง
2. จากนั้นติดเตาตั้งกะทะ แล้วนำเครื่องแกงที่ได้ผัดกับน้ำมัน จากนั้นใส่ไก่ลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล เติมน้ำเล็กน้อย เคี่ยวจนเครื่องแกงเข้าเนื้อไก่ดีแล้ว ค่อยนำมะเขือเทศที่หั่นเตรียมไว้ใส่ลงไป ปิดเตา รอเสิร์ฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~LooK Keaw~
ข้าวต้มมัดไส้กล้วยน้ำว้าถั่วดำ
สบโอกาสอันดี รวมตัวกับกลุ่มเพื...
มะม่วงกวน
เห็นว่าช่วงนี้กำลังเข้าหน้าร้อ...
หมูทอดน้ำปลา
เนื้อหมูทอดน้ำปลา ความอร่อยเด็...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาจานนี้ไม่ได้...
ปลานิลพริกแกงกรอบๆ
เมนูวันนี้เป็น ปลานิลพริกแกงกร...
ขาหมูพะโล้เห็ดหอม
ขาหมูพะดล้ใส่เห็ดหอมแบบไม่มีกร...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.