ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่ตุ๋นทรงเครื่อง
แชร์สูตรอร่อย
0
4097
0
เอาเมนูไข่ ง่ายๆมาอวดค่ะ เมนูนี้ทำง่ายมากๆ ใช้เวลาไม่นาน แถมใครทำก็อร่อยอีกด้วย แหะๆ เครื่องที่จะใส่ลงไปในไข่ตุ๋นของเรา ก็เอาตามชอบเลยครับ ทิพย์เองชอบกินปูอัดมาก เลยจัดการเอาเจ้าปูอัดลงไปด้วย อันนี้ขอยืมสูตรของ คุณ Le Peak มาอีกทีหนึ่ง ยังไงขอบคุณด้วยนะคะ สำหรับสูตรดีดี ที่เอามาแชร์กัน
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง
2.หมูสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ
3.ปูอัด ตามชอบ
4.ต้นหอมซอย 4-5 ต้น
5.น้ำเปล่า ½ ถ้วย
6.น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
7.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
2.หมูสับ 2-3 ช้อนโต๊ะ
3.ปูอัด ตามชอบ
4.ต้นหอมซอย 4-5 ต้น
5.น้ำเปล่า ½ ถ้วย
6.น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา
7.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1.เตรียมซึ้งใส่น้ำต้มไว้เลยค่ะ
2.ตอกไข่ใส่ชาม แล้วเติมน้ำลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ใส่หมูสับและปูอัดลงไป
3.ใส่ซึ้งนึ่งจนสุก
2.ตอกไข่ใส่ชาม แล้วเติมน้ำลงไป จากนั้นปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ใส่หมูสับและปูอัดลงไป
3.ใส่ซึ้งนึ่งจนสุก
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuThip
Top