ไข่ตุ๋นหมูสับไข่เค็ม

แชร์สูตรอร่อย
ไข่ตุ๋นหมูสับไข่เค็ม
0
12477
0
ไข่ตุ๋นร้อนๆ ยามเช้า ย่อยได้ง่ายจะทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงชาม
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่หม้อนึ่ง
นึ่งด้วยไฟเบาประมาณ 15-20 นาที่ ไข่ตุ๋นสุก
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไข่เป็ดดอง 2 ฟอง
หมูสับ 1/4 โล
เครื่องปรุง
เกลือป่น
ซีอิ๊วขาว
วิธีปรุง
1.นำหมูสับมาหมักด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

2.ตอกไข่ไก่ 2 ฟองลงในหมูสับที่เตรียมไว้

3.ตอกไข่เป็ดดอง 2 ฟองออกมา เลือกใช้เฉพาะไข่แดงใส่ลงไปเท่านั้น

4.คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้แตกกระจายเข้ากัน จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยให้รสชาติกลมกล่อม

5.นำส่วนผสมที่คลุกเคล้ากันเรียบร้อยมานึ่งในหม้อนึ่งที่เตรียมไว้ โดยใช้ไฟเบา ห้ามใช้ไฟแรงเด็ดขาด

6.รอประมาณ 15-20 นาทีให้ไข่ตุ่นสุกเรียบร้อย นำออกมาจากหม้อนึ่ง

7.ตกแต่งด้วยผักโรยหน้าเล็กน้อยให้สวยงาม พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับน่ารู้
การนึ่งไข่ตุ๋นห้ามใช้ไฟแรงเด็ดขาด เพราะจะทำให้ไข่ฟู เละ ไม่น่ารับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดสปาเก็ตตี้ผัดขี้เมา หมูยอ
เมนูวันนี้คือ สปาเก็ตตี้ขี้เมา...
ผัดผักกาดขาววุ้นเส้น
ผัดผักกาดขาววุ้นเส้นเป็นเมนูเพ...
มันม่วงอบชีส
🧀 #มันม่วงอบชีส 🧀 เมนูหอมชีส...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.