ไข่ทอดมะระ

แชร์สูตรอร่อย
ไข่ทอดมะระ
0
1557
0
คล้ายๆกับไข่ทอดชะอม
รูปภาพอื่นๆ
เจียวไข่ในกระทะ
ตีไข่กับมะระ
มะระที่หมักเกลือ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
มะระหั่น 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว
แม็กกี้
เกลือ
น้ำมัน
วิธีปรุง
1. นำมะระหั่นที่ล้างสะอาดมาหมักกับเกลือเพื่อลดความขมของมะระ
2. ล้างเกลือที่หมักมะระออก
3. ตอกไข่แล้วใส่มะระที่ผ่านการหมักเกลือตีด้วยกัน
4. ปรุงรสด้วยซีอิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้ตามรสที่ชื่นชอบ
5. เทน้ำมันลงในกระทะ รอจนน้ำมันร้อนเทไข่ลงไปเจียว
เคล็ดลับน่ารู้
การนำมะระไปหมักเกลือจะช่วยลดความขมของมะระได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม
วันนี้ได้นำสูตรการตุ๋นน่องไก่เ...
เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดกะเพราหมูกรอบ
เส้นเซี่ยงไฮ้ผัดกะเพราหมูกรอบ ...
แกงกิมจิ
เมนูนี้ไม่ยากเลย ทำง่ายๆ แต่อร...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.