ไข่เจียวสมุนไพร

อีกหนึ่งเมนูไข่ อร่อยง่ายๆ แต่ไม่ธรรมดาเพราะใส่สมุนไพรต่างๆ ลงไปเยอะเลย ได้แรงบันดาลใจจากสูตรไม่เจียวสมุนไพรสูตรตื่นสวย ของคุณ Prawarin แต่สมุนไพรบางอย่างก็ไม่ได้ใส่ลงไป เพราะไม่มีค่ะ บางอย่างก็ใส่เพิ่มลงไปตามที่บ้านมี เป็นไข่เจียวที่กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากแทบไม่ต้องจิ้มซอสหรือซีอิ๊วเลย เพราะในไข่เจียวก็มีทั้งความหวานจากหอมแดง ความเผ็ดของพริกขี้หนู