ส่วนผสมและสัดส่วน
Pancake
แชร์สูตรอร่อย
0
1986
0
อยากลองทำขนมทานเองที่ห้อง ขอเริ่มด้วยเมนูง่ายๆ แพนเค้กละกันนะคะ ทำง่ายเหมาะกับคนที่ไม่เคยทำขนมมาก่อน แหะๆ ขอยืมสูตรแพนเค้กมาจากคุณ Strawberry Yogurt ค่ะ
1.แป้งอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
2.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
3.ผงฟู 2 ช้อนชา
4.เกลือ ½ ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
6.นมสด 1 ถ้วย
7.เนยสด ¼ ถ้วย
2.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
3.ผงฟู 2 ช้อนชา
4.เกลือ ½ ช้อนชา
5.ไข่ไก่ 2 ฟอง
6.นมสด 1 ถ้วย
7.เนยสด ¼ ถ้วย
วิธีปรุง
1.ร่อนแป้ง ผงฟู น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ และเกลือผสมกัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน พักไว้
2.นำไข่ นมสด และเนยตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำแป้งที่ร่อนเตรียมไว้มาผสม ตีให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
3.ทาเนยลงบนกระทะ นำส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้มาหยอดลงในกระทะ
5.ทอดจนเหลือง แล้วกลับด้านทอดต่อจนสุกทั้ง 2 ด้าน
2.นำไข่ นมสด และเนยตีผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำแป้งที่ร่อนเตรียมไว้มาผสม ตีให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
3.ทาเนยลงบนกระทะ นำส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้มาหยอดลงในกระทะ
5.ทอดจนเหลือง แล้วกลับด้านทอดต่อจนสุกทั้ง 2 ด้าน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Doraemon_Jung
Top