สแนปเปอร์ นิวซีแลนด์ (已結業)

ปกติไม่เคยกินร้านนี้ เลย แต่วันก่อนนัดกินข้าวกับเพื่อนๆ เลยได้ร้านนี้ร้านนี้หลบอยู่ในหลืบมากของซอยจริงๆ เพราะเข้าสุขุมวิท 11 เข้าไปแล้ว ยังต้องเดินเข้าตรอกเล็กๆ ที่อยู่ตรงข้าม Villa Market เข้าไปอีก คือเรียกได้ว่าถ้าขับรถผ่านก็ไม่มีทางรู้จักร้านนี้ คงต้องเดินซอยนี้ประจำPortion อาหารแต่ละเมนูจะค่อนข้างใหญ่นะคะ เตือนไว้ก่อนเลย รวมๆจากที่กินมาโดยส่วนตัวคิดว่าถือว่าใช้ได้นะ แต่ยังไม่ได้เป็นร้านโปรดคะ

ร้านนี้ signature ที่ทุกโต๊ะต้องสั่งทานเป็นจานนี้ค่ะ Fish & Chip และที่อร่อยสุด เป็นความสดมากๆของเนื้อปลาที่ทางร้านนำมาชุบเกล็ดขนมปังแบบบางๆ ทอด แล้วทานได้ถึงเนื้อในปลาที่สดสุดๆ เนื้อนิ่ม เนื้อในปลาที่ขาว เป็นชั้นๆ มีโรยผักสมุนไพรทำให้เนื้อปลานอกจากไม่มีกลิ่นคาวแล้ว ยังมีความหอมจากการทอด กรอบ และเนื้อหวานด้วยค่ะมันฝรั่งทอดได้ชิ้นหนา ทานได้ถึงเนื้อในที่หอม นิ่มดีค่ะ อร่อยทั้งสองอย่างเลย ส่วนดิปที่จิ้มเนื้อปลาที่เหมือนซอสมายองเนส ก็ขาดไม่ได้เลยค่ะ ให้ความเปรี้ยวนิดๆ บวกความกรอบของปลา อร่อยมากๆ ค่ะ

มากินฟิซแอนด์ชิป ปลาจากนิวซีแลนด์ค่ะสุขุมวิท 11 เดินเข้ามาไม่ไกล จะเจอะซอยเล็กๆลูปเข้าไปทางซ้ายมือ เยื้องๆวิลล่าเจอแล้ว กลางวันร้านโหร๋งเหร๋งมากอ้อ....ร้านนี้ทุกรายการยังไม่รวมเซอร์วิส 10% น้ำเปล่า 30+เหล่าเครื่องปรุงรส กระป๋องสแตนเลสคือเกลือ กระปุกมะเขือนั่นคือซอสมะเขือทำเองของทางร้านมาแล้ว จานจริงๆใหญ่นะ พอดีไม่มีรูปเทียบเลือกปลาเซาเทิร์น ตระกูลปลาฉลาม O_o มากับกาลิคซอส ที่เปรี้ยวหอมได้ใจ สงสัยเราจะไม่ใช่โปรด้านเนื้อปลา กินแล้วไม่เจอความต่างกับปลาที่ซื้อจากตลาดมาทำกิน ..ปลา...........ก็ปลาอ่ะมันทอดเยอะมากกกกกก กินแล้วอิ่มมัน ทอดใหม่ๆกรอบนอกนุ่มในของแท้ ใครกลัวอิ่มเลือกแบบขนาดเล็กได้น่ะเอามาให้เห็นควา

ไปเห็น Deal ในร้านนี้มาดูแล้วก็น่าสนใจดี ก็เลยชวนคุณแฟนมากินด้วยกันเนื่องจากโซนสุขุมวิทรถติดมาก แถมที่จอดรถท่าจะหายาก งานนี้ก็เลยพึ่งรถไฟฟ้ากันมาลงที่สถานีนานา กันเลย ลงรถไฟฟ้าแล้วเดินเข้า ซ.สุขุมวิท 11 มาจะมีป้ายเล็กๆ บอกทางเดินเลี้ยวเข้ามาเลยมาถึงแล้ว ก็จะเจอป้ายหน้าร้านแบบนี้เลยหน้าร้านจะเป็นตึกแถวห้องเดียว เป็นประตูกระจกเข้ามาในร้านก็จะเจอการตกแต่งแบบเอารูปปลามาตกแต่ง แต่ไม่แน่ใจว่าเป็นปลาอะไรเหมือนกันเมนุที่เราจะกินกันในวันนี้ ตาม Deal ที่เราซื้อมาจะเป็น Fish & Chip ซึ่งมีปลาให้เลือก 2 แบบ คือ Southern King Fish กับ Blue Warehou ซึ่งก็ไม่แน่ใจว่าเป็นปลาแบบไหน สามารถเลือกได้ว่าจะเป็นชุบแป้งทอด หรือ ชุ

ตอนไปเรียนที่อังกฤษ ได้กิน Fish & Chips ซะจนเบื่อ แต่คุณแฟนชวนมากิน Fish & Chips จากนิวซีแลนด์ร้านนี้จนได้ มาดูกัน ว่า Fish & Chips นิวซีแลนด์ จะอร่อยแตกต่างจาก Fish & Chips อังกฤษยังไงกันดีกว่านะคะ การเดินทางมาร้าน -- ควรเดินทางมาด้วยรถไฟฟ้า หรือจอดรถไว้ที่อื่นใกล้ ๆ แล้วเดินเข้าซอยสุขุมวิท 11 มาจะดีกว่า เพราะหน้าร้านไม่เห็นมีที่จอดรถ และไม่มีป้ายบอกว่าให้ไปจอดรถตรงไหน เดินเข้าซอยมาแล้วสักนิดนึง (เลยวินมอไซด์รับจ้างมาหน่อย) จะเห็นป้ายรูปปลา บอกให้เราเลี้ยวซ้ายเข้าไป เดินตรงมาอีกนิดเดียวก็จะเจอร้านค่ะ ป้ายหน้าร้าน บอกโปรโมชั่น ว่ามีเนื้อปลา หรืออาหารทะเลใหม่ ๆ อะไรมาบ้าง อันนี้ก็จะแตกต่างจากที่เร