Viet Cuisine (เวียต คูซีน) (已結業)

สวัสดีค่าพาไปกินอาหารเวียดนามกันบ้างนะคะคราวนี้ ไปกับน้องที่ทำงานค่ะร้านนี้็อยู่ที่ชั้นสามของเซ็นทรัลลาดพร้าวนะคะ ร้านตกแต่งได้สวยงามน่านั่งดีค่ะmenu นะคะ ราคาก็สูงตามปกติของร้านในห้างหละนะคะที่นี่มีอาหารแบบเป็นชุดเซ็ตขายด้วยนะคะ แต่เราไม่ได้เลือกสั่งแบบนั้นน่ะค่ะผักแกล้มและน้ำจิ้มที่เอามาให้ค่ะเซ็ตอัพบนโต๊ะค่ะเฝอยำแห้ง อร่อย รสชาติดีค่ะ ปอเปี๊ยะที่อยู่ด้วยมีสองแบบนะคะ แบบที่ถ่ายมาด้วย อร่อยมากเฝอต้มยำจำโบ้ รสกลางๆ ไม่ไปไหนสักทางอะค่ะ แหนมเนือง ให้แป้งน้อย น้ำจิ้มออกเปรี้ยวไป ยังไม่โดนค่ะ หาแหนมเนืองในกรุงอร่อยยากจังน้อกล้วยหอมทอด ไอติมวานิลาอร่อยดี แต่แป้งหนาไปหน่อยอะค่ะ ไอติมมีบางส่วนยังเหนียวกึ่งแข็งอยู่ แต่โดยรวมอร่อยวันนั้น

ถ้านึกถึงอาหารเวียดนาม คงต้องนึกถึง แหนมเนืองเป็นเมนูแรกเลยเป็นเมนูสำหรับคนรักสุขภาพด้วยนะจ๊ะ สำหรับร้านนี้เค้าก็ไม่ได้มีแค่แหนมเนืองนะเฝอ กุ้งกระเบื้อง ขนมเบื้องญวน ตามสไตล์เวียดนามก็มีให้ได้สั่งกันค่ะ สำหรับใครที่ไม่อยากจะสั่งอาหารไทยมาทานด้วยก็ ย่อมได้ค่ะ มีทั้งไข่เจียวใบโหระพา ปลาทอดตะไคร้ หม้อเดือด และสำหรับแหนมเนืองของเค้าก็จะมาเสริฟให้พร้อมผัก แป้งห่อ และน้ำจิ้ม ใครไปทานกันสองคนก็สั่งชุดเล็กใครไปกันเป็นครอบครัวก็มีชุดใหญ่จ้า สำหรับคนชอบทานผัก จะรู้สึกว่าเค้าให้ผักมาน้อยไปนะ แต่น้ำจิ้ม และโดยรวมถือว่าโอเคค่ะ พนักงานบริการโอเค บรรยากาศร้านก็ดูอบอุ่น อาจเพราะว่าหลายๆโต๊ะนั้นจะมากันยกครอบครัว เพราะอาหารจะเป็นแน

วันนี้มาลองทานอาหารเวียดนามกันค่ะ ที่ร้าน Viet Cuisine สาขาเซนทรัลลาดพร้าว .บรรยากาศร้านก็โปร่ง ๆ สบาย ๆ .มาดูกันค่ะ ว่ามีเมนูอะไรบ้างง ในวันนี้ รสชาติก็ธรรมดานะคะ ทั่ว ๆ ไป ดูเหมือนอาหารญี่ปุ่นเลย แต่เป็นอาหารเวียดนาม รสชาิติอร่อยดีค่ะ เหมือนก๊วยเตี๋ยวลุยสวนบ้านเรา ( มั้ง)มาทานอาหารเวียดนามต้องสั่งนะคะ พลาดไม่ได้เลยจริง ๆ .นาน ๆ ลองทานอาหารเวียดนามดูบ้างก็ดีนะคะอร่อยแถมยังดีต่อสุขภาพอีกด้วยค่ะ ♥

วันนี้ทุกร้านในห้างเต็มไปด้วยคนไปหมด มองทางไหนก็ไม่มีที่ว่างเราเลยมองไปมองมา ร้านนี้คนน้อยดีเลยลองเข้าไปชิมดีกว่าชื่อร้าน Viet Cuisine อยู่ที่เซนทรัลลาดพร้าว ชั้น 3มาลองดูอาหารกันวันนี้เราสั่งหลายอย่างเลยแต่ที่แนะนำ คือ แหนมเนือง เค้าจัดมาให้พอดีคำเลย เราถูกใจจานนี้มากและก็มีอีกหลายอย่างที่อร่อย เช่น ขนมเบื้องญวน ปอเปี๋ยะทอด ข้าวเกรียบปากหม้อญวนแต่ที่เราไม่ชอบคือพวกอะไรที่เป็นน้ำ เช่น เฝอ หรือ ก๊วยเตี๋ยวญวน เราว่ามันจืดไปหน่อยสนนราคาคนละประมาณ 200-300 บาทค่ะ

ร้านนี้ เป็นร้านโปรดปรานของคุณแฟนร้านหนึ่งเลยก็ว่าได้ เนื่องจากว่าการทำอาหารเวียดนามของร้านเวียด นี้รสชาติได้แบบถอดแบบต้นตำหรับมายังไงก็อย่างงั้น แถมการบริการก็ยังถูกใจ ร้านโล่งโปร่งสบายน่านั่ง พนักงานก็บริการได้รวดเร็วทันใจ ไม่ต้องรอนานทรมาณท้องไส้ ว่าแล้วรอที่นั่งแป่บนึง พนักงานก็มาเรียกเราไปนั่งที่โต๊ะ คงเพราะเรามากันช่วงเย็นคนจึงค่อนข้างเยอะ วันนี้เราสั่งไม่เยอะมาก เพราะว่าเป็นช่วงเย็นแล้วจึงไม่อยากทานอะไรเยอะมากมาย เมนูที่เราสั่งวันนี้คือ แหนมเนืองหมูย่าง เด็ดตรงน้ำจิ้ม และแหนมก็สดมากๆเนื้อพอดีคำ จิ้มกับน้ำจิ้มที่ออกหวานๆ ปนเผ็ดนิดหน่อย ถูกปากนัก เฝอซี่โครงหมูมะพร้าวอ่อนเป็นเมนูหลักเลยก็ว่าได้ที่เวลาเรามาใช้บริการก็จะต้

กินของหนักมาเยอะ มากินของย่อยง่ายๆ กันเถอะ กับอาหารเวียดนาม Viet Cuisine ค่ะเค้ามีหลายสาขา สาขาที่เรามากินคือ เซ็นทรัลลาดพร้าวค่ะ อยู่ชั้นล่างบรรยากาศในร้านทำได้สวยงามโล่ง ทันสมัย สะอาดดูเจริญอาหาร (ผัก) ดีค่ะบนโต๊ะเค้าจะมีเครื่องเคียงผักวางไว้ให้จิ้มกินด้วย บนโต๊ะที่เห็นคือปอเปี๊ยะเวียดนามค่ะอร่อยดี ผักม้วนขนมจีนห่อด้วยแป้ง กินกับน้ำจิ้มหวานๆ เปรี้ยวๆ เข้ากั๊นเข้ากัน อร่อยดีค่ะเราสั่งน้ำตะไคร้มาลองชิม อร่อยหอมตะไคร้ดีค่ะจานแล้วมาแว้ว สลัดผลไม้ใส่กุ้ง จานใหญ่มาก กินได้ด้วยนะในนั้นจะมีผลไม้ต่างๆ เช่น สัปปะรด แอ๊ปเปิ้ลน้ำสลัดเลี่ยนไปนิดเพื่อนไม่ชอบค่ะ แต่โดยรวมก็โอเคค่ะอันนี้เรียกเฝอเวียดนามหรือเปล่าจำไม่ได้ เป็นก๋วยเตี๋ยวของเค้า