更多
2013-08-30
363 瀏覽
เราเป็นคนชอบกินไก่ย่างส้มตำมากๆค่ะ และไก่ย่างวิเชียรบุรีนี่ก็เป็นหนึ่งในเมนูโปรดเลยค่ะ ทริปนี้เราพาคุณแม่ไปเที่ยวเขาค้อ แล้วต้องขับผ่านอ.วิเชียรบุรี ก็ไม่มีพลาดไก่ย่างวิเชียรบุรีต้นตำรับแน่นอนไก่ย่างบัวตองนี้ หาไม่ยากเลยค่ะ ถ้าขับไปเพชรบูรณ์ ไปเขาค้อ บนทางหลวงสาย 21 ผ่านร้านนี้แน่นอนค่ะ ร้านใหญ่เลย อยู่ทางซ้ายมือ ตรงช่วงอ.วิเชียรบุรี แถวๆนี้ร้านไก่ย่างเยอะแยะเลยค่ะที่จอดกว้างขวาง ร้านอาหารก็ใหญ่โต โอ่โถงค่ะ เราไปก่อนเที่ยงนิดนึง คนไม่เยอะค่ะ อาจจะเพราะเป็น low season พอดีด้วย เลือกที่นั่งได้ตามใจชอบ พนักงานบริการรวดเร็ว พูดจาสุภาพดีค่ะ เมนูที่สั่งนะคะ1. ไก่ย่างวิเชียรบุรี มีให้เลือกแบบ แห้ง และ ไม่แห้ง เราเลือกแบบไม่แห้ง แต่ทุกค
ไก่ย่างบัวตองนี้ หาไม่ยากเลยค่ะ ถ้าขับไปเพชรบูรณ์ ไปเขาค้อ บนทางหลวงสาย 21 ผ่านร้านนี้แน่นอนค่ะ ร้านใหญ่เลย อยู่ทางซ้ายมือ ตรงช่วงอ.วิเชียรบุรี แถวๆนี้ร้านไก่ย่างเยอะแยะเลยค่ะ
ที่จอดกว้างขวาง ร้านอาหารก็ใหญ่โต โอ่โถงค่ะ เราไปก่อนเที่ยงนิดนึง คนไม่เยอะค่ะ อาจจะเพราะเป็น low season พอดีด้วย เลือกที่นั่งได้ตามใจชอบ พนักงานบริการรวดเร็ว พูดจาสุภาพดีค่ะ เมนูที่สั่งนะคะ
1. ไก่ย่างวิเชียรบุรี มีให้เลือกแบบ แห้ง และ ไม่แห้ง เราเลือกแบบไม่แห้ง แต่ทุกคนบนโต๊ะลงความเห็นกันว่า มันแห้งมาก หรือว่าเป็นสไตล์ไก่ร้านเขาเราก็ไม่แน่ใจนะคะ ไก่เนื้อไม่เยอะมาก เหนียวๆหน่อย คนละอารมณ์เลย กับไก่ย่าง 5 ดาว แหะๆ น้ำจิ้มที่เค้าวางไว้ให้ที่โต๊ะ หวานเจี๊ยบเลยค่ะ เราไม่ชอบกันเลยทั้งบ้าน ขอแนะนำให้ขอน้ำจิ้มแจ่วเค้าค่ะ ช่วยชูรสชาดไก่ย่างขึ้นเยอะเลยค่ะ ลืมบอกไปว่า จานนี้ ตัวนึงค่ะ 2. ส้มตำปู จานนี้ ผิดหวังค่ะ เค้าไม่ได้ใช้มะนาวสด แต่ใช้เป็นน้ำมะนาว กลิ่นมันออกชัด เลยเสียรสชาดส้มตำแซ่บๆเลยค่ะ ไม่ผ่านๆ 3. ส้มตำไทย จานนี้ก็ผิดหวังค่ะ เพราะมะนาวอีกเช่นกัน 4. จานนี้อร่อยค่ะ เป็นซุปเห็ด เหมือนลาบเหมือนน้ำตกอ่ะค่ะ แต่เป็นเห็ดนางฟ้า รสชาดอร่อยดี จานเล็กๆทานง่ายค่ะ 5. ต่อมาต้มแซ่บค่ะ อันนี้โอเค อร่อยดีค่ะ เค้ามีให้เลือกว่าจะเอากระดูกหมู หรือเอาเป็นหมูหั่นธรรมดาด้วย ดีมากเลยค่ะ 6. ข้าวเหนียวแบบฉบับของที่นี่ ห่อมาในใบตองนะคะ ในใบตองเค้าจะผสมข้าวมาสองอย่าง คือข้าวเหนียวธรรมดา กับข้าวเหนียวดำ ส่วนตัวเราชอบข้าวเหนียวดำ แต่ไม่ชอบที่เค้าห่อใบตองมา กลิ่นมันแปลกๆอ่ะค่ะ 7. ตบท้ายด้วยขนมถ้วยสามสี รสชาดธรรมดาค่ะ ค่อนข้างแข็งเลย แอบคิดว่า ขนมถ้วยรถเข็นทั่วไปอร่อยกว่าอีกอ่ะ คิดเงินออกมา 580 บาทค่ะ ก็ตกคนละ 100 กว่าๆ มากัน 5 คนค่ะ อร่อยไหมเราว่าเฉยๆค่ะ แอบหวังให้อร่อยกว่านี้ แหะๆ แต่บางคนอาจจะชอบก็ได้นะคะ ต้องลองชิมด้วยตัวเองค่ะ
張貼