更多
2011-11-02
153 瀏覽
ขากลับจากหัวหิน ที่้บ้านก็หาที่แวะกินข้าวเที่ยงกันไปๆ มาๆ (หลับตลอดทาง ;p) มาโผล่เอาจังหวัดสมุทรสงครามซะงั้น!!!แวะ "ดอนหอยหลอด" ซึ่งไม่ค่อยได้มาบ่อยๆ พ่อกับแม่ก็เฟ้นหาร้านใหม่ๆ แทนร้านเดิมที่เค้ากินกันประจำคราวนี้ ก็เลยได้ร้านใหม่ ไฉไลเหมือนกัน !!!!!ทางมาไม่ชัวร์มากนัก เพราะหลับเกือบตลอดทางแต่ถ้ามาจากทางเพชรบุรี เข้าบางจะเกร็ง (ทางหลวงสาย 35)แล้วเข้าถนนราษฎร์ประสิทธิ์ เลาะริมทะเลมาเรื่อยๆ จนเจอโค้งเลี้ยวไปทางซ้ายจะเจอร้านอยู่ขวามือ แล้วด้านซ้ายมือจะเป็นตลาดสดย่อมๆร้านมีที่จอดรองรับพอสมควรส่วนที่นั่ง ก็เกือบๆ 30 โต๊ะ เห็นจะได้บรรยากาศ เย็นสบาย เพราะติดริมทะเล แถมมีอาหารทะเลสดๆ หรือของฝาก ให้เลือกซื้อได้ใ
ไปๆ มาๆ (หลับตลอดทาง ;p) มาโผล่เอาจังหวัดสมุทรสงครามซะงั้น!!!
แวะ "ดอนหอยหลอด" ซึ่งไม่ค่อยได้มาบ่อยๆ
พ่อกับแม่ก็เฟ้นหาร้านใหม่ๆ แทนร้านเดิมที่เค้ากินกันประจำ
คราวนี้ ก็เลยได้ร้านใหม่ ไฉไลเหมือนกัน !!!!!
ทางมาไม่ชัวร์มากนัก เพราะหลับเกือบตลอดทาง
แต่ถ้ามาจากทางเพชรบุรี เข้าบางจะเกร็ง (ทางหลวงสาย 35)
แล้วเข้าถนนราษฎร์ประสิทธิ์ เลาะริมทะเลมาเรื่อยๆ จนเจอโค้งเลี้ยวไปทางซ้าย
จะเจอร้านอยู่ขวามือ แล้วด้านซ้ายมือจะเป็นตลาดสดย่อมๆ
ร้านมีที่จอดรองรับพอสมควรส่วนที่นั่ง ก็เกือบๆ 30 โต๊ะ เห็นจะได้
บรรยากาศ เย็นสบาย เพราะติดริมทะเล
แถมมีอาหารทะเลสดๆ หรือของฝาก ให้เลือกซื้อได้ใกล้ๆ ร้านด้วย
มาถึงอาหาร
มาแหล่งมี "หอย" ทั้งที ก็เลยจัดนางเอกของที่นี่มาลองเลย
จะบอกว่า จานนี้ เด็ดจริงๆ สมกับมาถึงถิ่น หอยหลอดเพราะจานนี้ นอกจากเนื้อหอยจะสดแล้ว
รสชาติที่พ่อครัวปรุง ก็จัดจ้านถึงใจจริงๆ
ปกติจะไม่เปนคนที่ชอบกินหอยทุกชนิด เพราะมันคาวกว่าอาหารทะเลชนิดอื่น
แต่ร้านนี้ต้องยกให้เลย เพราะไม่มีกลิ่นคาวเลย
เพลินกับการตักเข้าปากจริงๆ ><~
(ถึงตอนนี้ ก็ยังอยากกินอีก )
จานนี้เลือกเอง เพราะชอบอยู่แล้ว ของจัดจ้านแต่กลายเป็นแพ้นางเอกไปจริงๆ
ถึงแม้จะแพ้ แต่รสชาติก็ถือว่าอยู่ในระดับโอเคเลย
หมึกไม่คาว แถมรสชาติถึงใจคนสั่งจริงๆ
เพราะกลมกล่อม ทั้งเปรี้ยว หวาน เค็ม ลงตัว
(ขนาดนั่งพิมพ์อยู่ ยังน้ำลายไหล T T)
แต่เนื้อหมึกบางส่วนก็เริ่มเหนียว
เพราะช่วงจะทาน เจอคนรู้จักเดินมาทักทายที่โต๊ะ
ก็เลยหยุดคุยซักพัก จนหมึกน้อยใจ เหนียวซะเลย ;p
ส่วนอีกจานนึง ที่แม่ถึงกับสั่งกลับมาฝากน้องที่บ้านเพราะอร่อยจริงๆ คือจานนี้เลย !!!
ถือว่าเป็นจานหลักจานนึง ที่ที่บ้านชอบ
ด้วยความสดของกุ้ง (ซึ่งปกติก็ไม่ค่อยกินอีกเหมือนกัน)
รวมกับรสชาติของวุ้นเส้นที่เข้าเนื้อได้ดีกับเครื่องเทศ
รวมถึงความเหนียวนุ่ม ของเส้น ที่ทำให้รสชาติ
ถูกใจคนที่บ้านอีก 1 จาน
แถมกินจานนี้ พลาดไม่ได้ที่จะต้องขอน้ำจิ้มSeafood
ซึ่งก็สามารถเข้ากันได้ลงตัวจริงๆ
เพราะน้ำจิ้ม ทั้งแซ่บ ทั้งกลมกล่ิอม อร่อยมากๆ
การบริการของร้านนี้ ก็ดีเลยทีเดียว
ทั้งคนรับ order ก็สามารถแนะนำอาหารได้รายละเอียดดี
แถมบริการในการ serve น้ำดื่มให้เรื่อยๆ
เอาใจใส่ลูกค้าได้ดี จนที่บ้านก็แอบให้ค่าขนมไปเล็กๆ น้อยๆ เหมือนกัน
ใครมีโอกาส แวะไปได้เลยนะคะ รับรองจะติดใจ
เพราะคราวหน้า ถ้าที่บ้านไปอีก ไม่พลาดแน่นอน!!!!
張貼
