3
2
0
Telephone
02-967-1731
Good For
Family Style Dining
Group Dining
Private Party
Additional Information
ใช้ถนนติวานนท์ เลี้ยวเข้าทางไปสนามบินน้ำ ตรงไปจนถึงสามแยกไปถนนเลี่ยงเมือง เลยแยกไปกลับรถ แล้วตรงไปสังเกตพลัสพาร์ค อเวนิวสนามบินน้ำซึ่งเป็นทาวน์โฮม แล้วจะเห็นร้านครัวอัปษรอยู่ทางด้านซ้ายมือ
Opening Hours
Today
10:30 - 21:00
Tue - Sun
10:30 - 21:00
Payment Methods
Cash
Number of Seats
80
Other Info
Parking
Corkage Fee
Restaurant Website
http://www.kruaapsorn.com
Signature Dishes
เมี่ยงคะน้า แกงเหลืองไหลบัว แกงป่าปลาเห็ดโคน ไข่ฟูปู กรรเชียงปูผัดพริกเหลือง ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ
Review (5)
ครัวอัปษร สาขาสนามบินน้ำ อยู่ฝั่งเดียวกับสลากกินแบ่งรัฐบาล ถ้ามาจากฝั่งติวานนท์ ร้านอยู่ขวามือก่อนถึงสามแยกเลี้ยวไปเซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ค่ะ ร้านมีขนาดประมาณ 2 คูหา ถือว่าไม่ใหญ่ เมื่อเทียบกับลูกค้าที่แวะเวียนมาเต็มร้านตลอด มองไปเกือบทุกโต๊ะ ต้องมีผู้สูงอายุเป็นสมาชิกในโต๊ะนั้น บ่งบอกถึงรสมือและอาหารที่ติดใจลูกค้ามาเป็นเวลาพอสมควรแล้ว สิ่งนึงที่ดึงดูดลูกค้ามาที่ร้าน คงเป็นเพราะอาหารที่ร้าน เคยเป็นสูตรอาหารที่เคยทำถวายพระพี่นางฯ มาแล้วอาหารแนะนำสำหรับเรา คือ ปลากระพงทอดน้ำปลาพริกสด (350 บาท) เป็นปลากระพงตัวใหญ่มาก ทอดมากับน้ำปลารสชาติเค็มและหวานกำลังดี บนตัวปลาโรยพริกและกระเทียม ทานคู่กันกับเนื้อปลาช่างเข้ากัน ได้รสเค็ม หวาน เผ็ดกำลังดี กระเทียมก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้นอาหารอื่นๆที่สั่งยังมี ไข่ฟูปู (100 บาท) ไม่รู้ร้านทำอย่างไรให้ไข่ฟูและออกมาเป็นก้อนกลมสวยได้ขนาดนั้น รสชาติทานกับข้าวสวยกำลังดี ไข่ไม่มัน เสียดายปูหน่อยไปนิดส่วนเมนูอื่นๆ คือ ข้าวผัดหมู (80 บาท) ข้าวกุ้งกระเทียมพริกไทย (85 บาท) และแหนมผัดไข่ (120 บาท) 3จานนี้ ยังรู้สึกเฉยๆ ไม่ได้โดดเด่นจากร้านอื่นๆทานครั้งนี้ เจอยางรัดถุงในไข่ฟูปูด้วย เจอตอนเคี้ยวเข้าปากไปแล้ว ตอนที่ไข่กำลังจะหมดจาน แจ้งทางร้าน ทางร้านเสนอว่าเอาจานใหม่ไหม แต่เราบอกไม่เอาเพราะเห็นว่าเจอยางก็พอรับได้ ไม่สกปรกอะไรมาก และเราก็ทานเกือบหมดแล้ว ทางร้านก็ไม่ว่าอะไร อิ่ม สั่งเชคบิล ทางร้านกลับไม่คิดราคาไข่ฟูปูมาด้วย เรานึกว่าคิดผิดจึงแจ้งทางร้าน แต่ทางร้านยืนยันมาไม่ผิด บอกว่า ไม่คิดราคาเพราะเป็นความรับผิดชอบของทางร้าน อันนี้ประทับใจในความรับผิดชอบนะคะสามารถจอดรถได้ที่เวิ้งหน้าร้าน มีเด็กคอยโบกรถ และช่วยหาที่จอดให้อยู่ค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Level4 2015-12-18
333 views
"ครัวอัปษร" รสชาติอาหารไทยแท้ๆร้านอยู่แถวสนามบินน้ำ ร้านสีขาวสะอาดตา อาหารจัดจานสวยงามรสชาติอร่อยแบบไทยจริงๆ เมนูแนะนำขึ้นชื่อของร้านนี้ค่ะ แกงเหลืองไหลบัว น้ำแกงเข้มข้น กุ้งตัวโต้โตสรุปโดยรวม ร้านบรรยากาศดี เหมาะทานมื้อกลางวัน อาหารจานเล็กๆทำให้สามารถสั่งได้หลายๆอย่าง ราคาไม่แพงร้านเปิด 10.30 -20.00 น. continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
ร้านครัวอัปษร ร้านอาหารไทยระดับตำนานที่มีชื่อเสียงมายาวนานด้วยรสชาติที่กลมกล่อม จัดจ้าน และการเลือกใช้วัตถุดิบที่ดีที่ส่งมาจากแหล่งผลิตทุกเช้า เจ้าของร้านคือ "คุณคุณน้าเล็ก” และ “คุณน้าแดง” หรือ “คุณน้าอัปษร” เป็นต้นเครื่องเก่าของสมเด็จพระพี่นางฯ มาเปิดร้านอาหารเล็กๆสาขาแรกอยู่ข้างๆหอสมุดแห่งชาติ ลูกค้าส่วนใหญ่ในตอนแรกจะเป็นลูกค้าในหน่วยราชการต่างๆ หรือเป็นผู้ที่ตามเสด็จพระพี่นางฯ เมนูที่ร้านก็เป็นเมนูอาหารธรรมดาๆ ไม่ได้หรูหราอะไร บางเมนูก็คิดขึ้นมาเอง แต่ทุกเมนูรับประกันความอร่อย ปริมาณก็เรียกว่าพอตัวทีเดียว มาทานอาหารร้านนี้บรรยากาศเหมือนกับมาทานข้าวที่บ้านเพื่อนที่คุณแม่เพื่อนเป็นคนทำอาหารอร่อยๆให้ทาน บรรยากาศดูอบอุ่นเป็นกันเอง ร้านครัวอัปษร สนามบินน้ำ ถ้าตั้งต้นทางด่วนงามวงศ์วานแล้วมาได้ 2 ทางครับ มาได้ทั้งทางถนนรัตนาธิเบศร์ - สนามบินน้ำ และทางถนน ติวานนท์ - สนามบินน้ำเส้นทางที่ 1 ถนนรัตนาธิเบศร์ - สนามบินน้ำพอลงทางด่วนงามวงศ์วาน (ใช้ทางลงอันแรกที่ไปแครายนะครับ ถ้าใช้งามวงศ์วานพงษ์เพชรต้องไปยูเทิร์นหน้าเดอะมอลล์ครับ) ให้วิ่งขวาขึ้นสะพานข้ามแยกแคลาย พอลงสะพานให้วิ่งคู่ขนานมาเรื่อยๆ ผ่านเซ็นทรัลรัตนาธิเบศร์ (ที่ไม่ให้วิ่งช่องทางด่วนเพราะทางเข้าคู่ขนานตรงหน้าเซ็นทรัลมัน tricky ครับมันจะเป็นทางเข้าก่อน เลยไปอีกนิดถึงจะเป็นทางออก โจรมันชอบมายืนดักเอาตังตรงนี้แหละครับ) จนข้ามสี่แยกพระนั่งเกล้า (แยกนะครับ ไม่ใช่สะพาน)พอข้ามสี่แยกไปก็ให้ชิดซ้าย ลอดใต้สะพานแล้วไปทางซ้าย ทางไปกระทรวงพาณิชย์ครับ วิ่งตรงไปเรื่อยๆ มันจะเป็นทางตรงอย่างเดียวเลยครับ ผ่านกระทรวงพาณิชย์ทางซ้ายมือ ผ่านตลาด ผ่านวัดชมภูเวก ผ่านกรมทหาร แล้วจะเจอสามแยก ให้ตรงไปครับ พอผ่านแยกให้ชิดซ้ายไว้ เพราะจวนจะถึงร้านแล้วครับ พอผ่านร้านข้าวหมกไก่สนามบินน้ำให้เปิดไฟเลี้ยวซ้ายได้เลยครับ ร้านครัวอัปษรอยู่ในโครงการ Plus Park Avenue - Sanambin - Nam ครับเส้นทางที่ 2 ติวานนท์ - สนามบินน้ำเส้นทางที่ 2 เริ่มต้นจากลงทางด่วนวามวงศ์วานเหมือนกันครับ แต่พอลงทางด่วนแล้วให้ชิดซ้าย ไปเลี้ยวขวาที่ใต้สะพานข้ามแยกแคลาย พอเลี้ยวขาวจะเป็นถนนติวานนท์ ผ่านสถาบันโรคทรวงอกทางขวามือ ผ่านโลตัสแคลายทางซ้ายมือ วิ่งมาเรื่อยๆผ่าน สถานีดาวเทียมของ กศท. ทางซ้ายมือ สุดท้ายผ่านกรมพลาธิการทางซ้ายมือ พอถึงกรมพลาธิการก็เตรียมเลี้ยวซ้ายที่แยกต่อไปเลยครับพอเลี้ยวซ้ายก็จะวิ่งตรงอย่างเดียวเลยครับ ผ่าน ปปส. / สำนักงานสลากกินแบ่ง ทางขวามือ มาทางนี้ต้องผ่านร้านก่อนนะครับ ค่อยไป u tern ตรงสามแยกครับเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คือ เมี่ยงคะน้า ใช้กากหมูเป็นส่วนประกอบหลักมาแทนมะพร้าวคั่ว ใช้ใบคะน้าอ่อนแทนใบชะพลู เวลากินเข้าไปจะรู้สึกมันๆ กรอบๆ กรุบๆ มีรสของกากหมูนัวๆอยู่ในปากครับ น้ำราดก็หวานๆ เค็มๆ ตัดกับเครื่องที่ใส่เช่นหอมแดง มะนาว พริกขี้หนู ขิง จานนี้ให้เบิ้ลก็ยินดีเลยครับหมูอร่อยผัดพริกกระเหรี่ยง - เมนูนี้คาดว่าจะใช้สันคอหมูมาทกนะครับ เพราะว่ามันนุ่ม มีมันบ้างแต่ไม่มากครับ เป็นคล้ายผัดเครื่องแกงที่มีน้ำกระทิขลุกขลิก ใส่ยอดมะพร้าวอ่อนและมะเขือเปราะครับเมนูนี้เป็นเมนูในฝันเลย เคยดูรายการแล้วเห็นเมนูนี้อยากกินมากๆ วันนี้ต้องกินให้ได้ ฮ่าๆๆๆๆๆ รสชาติเผ็ดครับ สำหรับคนที่ทานเผ็ดไม่เก่ง แต่มันเป็นอารมณ์ที่ว่า เผ็ด แต่อร่อย เหงื่อออกหัว แต่หยุดกินไม่ได้อ่ะครับ อิอิอิมาร้านนี้จะไม่สั่งเมนูนี้ได้อย่างไร ผัดสะตอกุ้งสด จานนี้ 150 บาท แต่ให้สะตอกับกุ้งมาอย่างเต็มที่ ขอบอกว่าเยอะมากกกกกกก รสชาติเข้มข้น ถึงใจ ถ้าจะถามว่าจานนี้เผ็ดมั๊ย ตอบได้เลยว่า เผ็ด เผ็ดจริงๆครับ แต่ผัดสะตอกันก็ต้องเผ็ดใช่มั๊ยครับ แต่ในความเผ้ดมันมีความอร่อย ที่ไม่สามารถจะหยุดกินได้อ่ะครับ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกอาหารจานแนะนำอย่างต่อไป แกงเหลืองไหลบัว แกงเหลืองถ้วยนี้รสเข้มข้นมากครับ เสิร์ฟตอนร้อนๆเลยทีเดียว ทั้งรสจัด ทั้งร้อน ซดน้ำกันมันน่าดูเลยครับ น้ำแกงรสจัด แต่ว่าอร่อย ครบรส เผ็ด เค็ม มีหวานตามนิดเดียวเท่านั้น เพราะคนใต้ไม่ชอบกินหวาน มีไหลบัวกรุบๆ กรอบๆ มาเต็มถ้วย เคี้ยวกันกรอบกร้วมสะใจไปเลยครับเมนูแนะนำสำหรับแก้เผ็ดครับ ไข่ฟูปู ไข่เจียวฟูๆ นุ่มๆ หนาๆ มากๆๆๆๆๆๆ ข้างในมีเนื้อปูอย่างเยอะ เป็นเมนูแก้เผ็ดได้ดีเชียวครับของหวานแนะนำคือ ไอศครีมมะพร้าวอ่อน ไอศครีมเป็นแบบเชอร์เบท ทำจากน้ำมะพร้าวอ่อนแท้ๆ มีเนื้อมะพร้าวมาด้วย หอมน้ำมะพร้าวมากๆ ชื่นใจ หายเผ็ดดีจริงๆครับ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
เป็นร้านประจำร้านนึงเลยนะคะรสชาดอาหารกำลังดี อาหารอร่อย และราคาไม่แพงเหมาะจะทานเป็นครอบครัวค่ะ เป็นร้านที่แตกสาขามาจากสาขาบางลำพูค่ะร้านเปิดทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์นะคะ ควรจะรีบไปหน่อยเพราะครัวปิดค่อนข้างเร็ว 2ทุ่มครึ่งครัวปิดแต่ลูกค้ายังหนาแน่นอยู่เลยค่ะอาหารมีให้เลือกไม่ค่อยเยอะแต่คอนเฟิร์มว่าอร่อยทุกอย่าง ทั้งรสจัดและรสจืดค่ะ continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
รสชาติ : อร่อยมากๆ อร่อยทุกอย่าง บรรยากาศ : ร้านเรียบง่าย สบายๆ มีทั้งห้องแอร์ และ outdoor บริการ : คนมักจะเยอะ ทำให้อาหารช้าบ้าง ราคา : แพง แต่คุ้มกับความอร่อย การเดินทาง : หาร้านไม่ยาก อยู่แถวสนามบินน้ำ มีที่จอดรถหน้าร้าน continue reading
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)