ล่าสุด
ฮิตสุด
Featured
ธีม
-
ตับปลาอันคิโมะ "ฟัวกราส์แห่งท้องทะเล"
ตามปกติแล้วเราต่างก็รู้จักหรือเคยได้ยินชื่อ “ฟัวกราส์”ตับห่าน“ฟัวกราส์แห่งท้องทะเล”ตับปลาอันคิโมะอัน -
"ตูปะซูตง" อาหารหรอย เมืองใต้
...ปลาหมึกต้มหวาน เมนูเด็ดจังหวัดปัตตานี...ตูปะซูตง เมื่อพูดถึงชื่อนี้หลายคนอาจจะสงสัยและมึนงง แต่หากพูดว่า ปลาหมึกต้มหวานหรือ -
เผ็ดนี้อีกนาน! เราใช้อะไรวัดระดับความเผ็ดกันแน่
ถ้าหากพูดถึงพริก แน่นอนว่าทุกคนจะต้องนึกถึงรสชาติเผ็ดร้อนขึ้นมาเป็นอย่างแรก สำหรับบางคนที่เป็นสายแซ่บ ยิ่งเผ็ดเท่าไหร่ยิ่งดี -
ฟองเดียวหิวหาย สองฟองอิ่มสบาย ไข่ออนเซ็น vs ไข่ลวก vs ไข่ต้ม vs ไข่ยางมะตูม
เวลาที่เราก้าวขาเข้าร้านสะดวกซื้อไปหยุดตรงหน้าตู้แช่ เคยนึกสงสัยรึเปล่าว่าไข่ออนเซ็นที่วางอยู่ตรงหน้าคืออะไร คือไข่เหลวๆ สุกนิดๆ -
คุณรู้จัก “สังขยา” ดีพอหรือยัง
สังขยาสำหรับคุณเป็นแบบไหนกัน? หากจะพูดถึงสังขยาหลายคนก็อาจจะมีภาพสังขยา 2 แบบอยู่ในหัว สังขยาแบบเหลวข้นใช้ขนมปังนุ่มๆ จุ่ม -
รับซาลาเปาและหมั่นโถวเพิ่มมั้ยคะ?
ทำความรู้จักกันอีกนิดเมนูหมั่นโถว ซาลาเปา เมนูพี่น้องจากเมืองจีนหมั่นโถว หมั่นโถวและซาลาเปาต่างกันอย่างไร ความจริงแล้วไม่ต่าง -
“จาจังมยอน” บะหมี่ดำเกาหลี
...จาจังมยอน อิทธิพลจากอาหารจีนแผ่นดินใหญ่...สำหรับคอซีรีย์เกาหลีคงจะเคยเห็นอาหารเกาหลีที่เรียกว่า กันมาบ้าง หรืออาจมีคนคุ้น -
พริกแกง สูตรลับเผ็ดร้อนหลากหลายจานอร่อย
พริกแกงคือส่วนประกอบสำคัญ สำหรับอาหารไทยหลากหลายเมนู ซึ่งในยุคสมัยนี้หากใครจะใช้พริกแกงมาทำอาหาร ก็คงเลือกซื้อแบบสำเร็จ -
ทำไมชาบูต้องหมูบาง?
ทำไมเนื้อหมู เนื้อวัว เนื้อไก่ หรือบรรดาสารพัดเนื้อทั้งหลายที่จะนำไปจุ่มลงหม้อชาบูถึงต้องหั่นให้บางขนาดนั้นด้วย บางร้านสไลซ์มาบางเฉี -
ถั่วแฝดคนละฝา แมคคาเดเมีย vs ชิกพี
ในบรรดาถั่วนำเข้าจากต่างประเทศหรือถั่วที่มีชื่อเป็นภาษาอังกฤษ ไม่ว่าจะเป็นอัลมอนด์ พิสตาชิโอ วอลนัต เฮเซลนัต พีแคน หรืออื่นๆอีกม
ผู้เขียน
OpenRice TH Editor