4
1
0
เบอร์โทร.
02-979-6062
02-979-5967-8
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
09:00 - 17:00
จันทร์ - อาทิตย์
09:00 - 17:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
อีกร้านหนึ่งในตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงมากมาย ขนาดที่ว่าคนรอคิวกันตั้งแต่ขนมยังอยู่ในลังถึง คนโทรมาสั่งเอาไว้แล้วก็ต้องรีบมาเอา เพราะกลัวว่าคนมาซื้อหน้าร้านจะแย่งไป เป็นร้านขายของว่างแบบซื้อกลับบ้านครับ กุยช่ายเจ๊มล ร้านคุณโจ @ ตลาดน้ำวัดศาลเจ้า วิธีการไปร้านกุยช่ายเจ๊มล ร้านคุณโจ ตลาดวัดศาลเจ้า ปทุมธานี ไปง่ายมากๆครับ ใช้ถนนติวานนท์ที่มาจากปากเกร็ดมุ่งหน้าปทุมธานีขับตรงไปเรื่อยๆ ผ่าสี่แยกสวนสมเด็จ ขึ้นสะพานลอยใหญ่ๆข้ามแยกบางพูนแล้วขับตรงมาเรื่อยๆ จนเกือบถึงสี่แยกโรงพยาบาลเซนต์คาลอส หรือที่เค้าเรียกกันว่าโรงพยาบาลถ่ายหนัง ให้เล็งทางซ้ายมือเอาไว้ครับ สังเกตง่ายๆ จะข้ามสะพานข้ามคลองบางหลวงเชียงรากไปนิดนึงครับ ก็จะถึงซอยวัดมะขามอยู่ทางซ้ายมือครับ ทางเข้าซอยวัดมะขามอาจจะฉุกละหุกไปนิดนึงครับ เนื่องจากอยู่สุดทางโค้งพอดี จุดสังเกตอีกอย่างหนึ่งก็คือ Family mart หน้าปากซอยวัดมะขามครับถ้ามาจากทางรังสิตนะครับ ให้วิ่งตรงมาตามถนนรังสิต – ปทุม เรื่อยๆจนเจอตลาดพูนทรัพย์ แล้วเลี้ยวซ้าย ไปกลับรถมา 1 ครั้งครับเข้าซอยขับตรงไปจนสุดซอยพอเห็นป้ายวัดศาลเจ้าให้เลี้ยวซ้ายแล้วจอดรถตรงลานจอดรถได้เลยครับ เดินตรงไปทางท่าน้ำจะมีตลาดที่คึกคักมากๆเรียกว่า “ตลาดน้ำวัดศาลเจ้า” ครับ ร้านกุยช่ายเจ๊มล ร้านคุณโจ ติดกับจะอยู่ในสุดติดกับท่าน้ำร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณนายสุกเลยครับตัวร้านจะเป็นแนวร้านซื้อกลับบ้านใหญ่ๆ ครับ ด้านหน้าและหลังร้านจะมีเตานึ่งกุยช่ายใหญ่ๆอยู่ ตั้งเด่นเป็นสง่ามากๆครับ ร้านนี้ขายขนมกุยช่ายหลายไส้มากๆ ไส้ผัก ไส้หน่อไม้ ไส้เผือก ไส้มันแกว แล้วเท่าที่เห็นวันนั้นก็ยังมี กุยช่ายทอด ก๋วยเตี๋ยวหลอด สาคูไส้หมู อีกด้วยครับ ร้านนี้แค่กุยช่ายสุก นกมาจากเตาร้อนๆคนก็มาต่อคิวรอซื้อแถวยาวมากแล้วครับ เรียกว่ายังไม่ต้องรอให้ขนมเย็นครับ คนขายจะต้องหยิบขนมในลังถึงร้อนๆใส่กล่องให้เลย รับรองว่าใหม่ สด แน่ๆวันนั้นเราไปบ่ายมากแล้ว กุยช่ายไส้อื่นๆดูเหมือนว่าจะหมดไปแล้วมั๊งครับ เห็นเหลือแต่ไส้ผักเท่านั้น แต่ขนาดบ่ายๆอย่างนั้นก็ยังต้องแย่งกับลูกค้าอีก 3-4 รายที่มาต่อคิวซื้ออยู่ก่อนครับ กุยช่ายเจ๊มล ร้านคุณโจแป้งบางมากๆๆๆๆๆๆ เหนียว นุ่ม ไส้ทะลักเลยทีเดียว น้ำจิ้มก็รสเด็ดมากๆครับ ดูเหมือนไม่เผ็ด แต่ทานไป 2-3 คำเริ่มเหงื่อแตกคราบบบบ ฮาๆๆๆ แซ่บมากๆ กินกุยช่ายต้องไม่ขี้เหนียวน้ำจิ้มครับ ราดโชกๆเลยคราบอีกอย่างที่ซื้อมาลองก็คือ ก๋วยเตี๋ยวหลอด อันนี้ผมว่าแป้งหนาไปนิดครับ ไม่รู้ว่าเค้าทำแป้งเองหรือเปล่า แต่ไส้เยอะมากๆๆ มีทั้งถั่วงอกลวก เต้าหู้พะโล้ กุ้งแห้ง น้ำจิ้มก็ใช้อันเดียวกับกุยช่ายครับ รสชาติแซ่บดีเหลือเกินคราบบบบบ
อ่านต่อ
เข้ามายืนปุ๊บ จะมีเสียงถามทันทีว่า รับอะไรดีครับ เป็นกันเองน่ารัก น่าซื้อวันนี้ซื้อรวมไส้ 1กล่อง 30 บาทจุดเด่นของร้านนี้คือ ไส้เยอะ แป้งบาง น้ำจิ้มอร่อยไส้ผัก ผักเน้นๆ เต็มคำ ราดน้ำจิ้ม หวานๆ เผ็ดๆ อร่อยเด็ดไส้หน่อไม้ ของโปรด ใสกุ้งแห้ง กลิ่นหอมขึ้นจมูกเลยคะ ไส้มันแกว ก็ใส่กุ้งแห้งเหมือนกันไส้เผือก จะหวานนำอีกอย่างที่ติดใจคือ สาคูไส้หมู 30 บาทแป้งสาคูเหนียว ไส้ถั่วใหม่ไม่หืน หวานไม่มากโปรร้านเค้าซื้อ10 แถม1นะคะ
อ่านต่อ
ซื้อกุ้ยช่ายเจ้าดังของตลาดริมน้ำวัดศาลเจ้ามาทานค่ะตลาดนี้ อยู่ภายในวัดศาลเจ้า ตำบลบ้านกลาง ปทุมธานีถ้ามาทางรังสิต ให้ตรงมาทางปทุมเลยค่ะจะมีแยกตลาดพูนทรัพย์ ให้เลี้ยวซ้ายเพื่อไปกลับรถ ทางเข้าวัดจะอยู่ก่อนถึงโรงพยาบาลกรุงสยามเซ็นคาร์ลอสขับเข้ามาประมาณ 1.5 กิโลเมตร จะเห็นทางเข้าวัดแล้วก็ลานจอดรถค่ะกุ้ยช่ายของร้านเจ๊มล แป้งนิ่มมาก จะมีหลายไส้ด้วยกัน เช่นไส้ผัก ไส้หน่อไม้ราคากล่องละ 30 บาท กล่องนึงมี 8 ชิ้นค่ะ เราซื้อแบบรวมไส้ คือไส้ผัก ไส้หน่อไม้ และก็ไส้เผือกมาค่ะตัวกุ้ยช่ายชิ้นใหญ่ขึ้น คงเพราะเพิ่มราคามาอีก 5 บาท (เมื่อก่อนขายกล่องละ 25 บาทค่ะ)ไส้หน่อไม้อร่อยดีค่ะ เคี้ยวแล้วกรุบๆกรอบๆ ไส้ผักเด็ดที่สุด อร่อยมากน้ำจิ้มก็รสชาติดี ที่สำคัญแป้งไม่หนา ให้ไส้มาเยอะ ( ชอบตรงนี้ )ร้านนี้มาทีไรคนเยอะตลอด ต้องต่อแถวรอคิวยาวเลย แต่ร้านเค้าก็ทำเร็วนะคะทำกันสดๆในร้านให้เห็นเลยค่ะ หม้อนึ่งหลายใบมาก ร้านอยู่ในตลาดเลยนะคะ ก่อนทางเข้าร้านก๋วยเตี๋ยวริมน้ำ
อ่านต่อ
ผ่านมาแถวปทุมธานี มีร้านขนมกุยช่ายเจ้าดังค่ะ คือ "ร้านกุยช่าย เจ๊มล" ร้านจะตั้งอยู่ที่ตลาดวัดศาลเจ้านะค่ะ(ถ้าไปไม่ถูก ถามคนแถวนั้นได้ค่ะ รู้จักแน่นอน!)มาที่นี่เพราะอยากรับประทานขนมกุยช่ายโดยเฉพาะเลยและก็ได้ซื้อกลับมารับประทานที่บ้านค่ะมาดูหน้าตาขนมกุยช่ายกันค่ะ อ่อ ลืมบอกค่ะ ราคากล่องละ 25 บาทนะค่ะมี 8 ชิ้นค่ะ ^________^เจ้าของร้านน่ารักมากค่ะ ใจดีด้วย ชวนคุยตลอดด ^^เค้ามีโลโก้ของถุงร้านเค้าโดยเฉพาะเลยยยยยยยจร้าาาซื้อมาแล้วต้องรับประทานเลยนะค่ะ รับรองว่าอร่อย แป้งเหนียวค่ะไส้ก็ผัดกุยช่ายได้นิ่มค่ะ ผัดยังไงไม่รุ้ไม่มีกลิ่นของกุยช่ายแรงเลยยแต่ถ้านำกุยช่ายมาค้างคืนจะไม่อร่อยค่ะ แป้งจะยุ่ย ไม่เหนียวกับเหมือนที่ซื้อมาครั้งแรกนะค่ะ ส่วนน้ำจิ้มของที่ร้านจะมีรสของหวานเปรี้ยวค่ะไม่เผ็ดเท่าไหร่ค่ะ เด็กๆ ก็สามารถรับประทานได้จ้าาาาและนอกจากไส้กุยช่ายแล้ว ยังมีไส้หน่อไม้ มันแกว เผือก อีกนะค่ะเลือกซื้อได้เลยย และก็มีก๋วยเตี๋ยวหลอดขายอีกด้วยยยยย อร่อย คอนเฟิมจ้า!ใครแวะผ่านไป-ผ่านมา อย่าลืมไปแวะกันนะค่ะ
อ่านต่อ