วิดีโอ
ร้านขนมครกร่อนเจ้านี้จะอยู่ตรงข้ามกับตลาดศรีย่าน (หน้าร้านนิวมล)ที่เรียกว่าขนมครกร่อนก็เพราะว่า การลงแป้งรอบแรกพอเทลงไปเค้าจะร่อนกะทะขนมครกให้แป้งคลุมทั่วทั้งเตา ไม่ได้หยอดทีละหลุมเหมือนสูตรโบราณแล้วพอสักพักก็จะลงหน้ากะทิตามลงไปค่ะ รอจนกรอบได้ที่ก็จะใช้มีดตัดให้เป็นชิ้น ขนมครกแต่จะชิ้นก็จะมีขอบกรอบๆ ติดมาด้วย มีให้เลือกทั้งหน้าเผือก ข้าวโพด และต้นหอมค่ะ จะสั่งคละกันหรือสั่งหน้าที่ชอบก็ได้ค่ะชุดละ 25 บาท อร่อยดีค่ะ
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
07:00 - 16:00
จันทร์ - อาทิตย์
07:00 - 16:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง