ชิลลี่ ลา โรนี่

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เป็นร้านอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนนะคะ เด่นที่พิซซ่า เคยทานมาแป้งจะบาง(เหมือนพิซซ่าโฮมเมดค่ะ) หอมกลิ่นเตาถ่าน หน้าบวกชีสโรยหน้าให้เยอะมาก ซอสมะเขือเทศที่ทารองพื้นพิซซ่าก็ทานได้หนาทุกเครื่องค่ะแต่เมนูที่อยากแนะนำให้ลองทานดูมากกว่าพิซซ่า (จานที่ใครๆ อาจเคยทานหลายที่แล้ว) รับรองจานนี้ได้ลองทานดู ต้องบอกว่าอร่อยสุดๆเป็นข้าวรีซอตโต (ข้าวอิตาลี) ผัดรวมซีฟู้ด หอยเชล์ล ปลาหมึก(ชิ้นโต) หอยแมลงภู่ และกุ้งแม่น้ำตัวโตๆ เนื้อหนา หัวใหญ่ๆ ย่าง จัดเรียงคู่กับข้าวที่ผัดจนชุ่มเครื่อง จะออกเยิ้มๆ หน่อยนะคะ เป็นลักษณะพิเศษของข้าวอิตาลีนี้ค่ะ อย่าลืมสั่งพิซซ่าด้วยนะคะ แป้งบางหอมกลิ่นเตาถ่าน อร่อยคะ รับรอง

วันก่อนผมไปทำธุระกับแฟนที่ Central บางนาครับ พอเสร็จประมาณ5โมงกว่า แฟนผมอยากนั่งทานอาหารชิวๆ บังเอิญผ่านมาหน้าร้านนึงครับ อยู่ติดกับโรงแรมเมเปิ้ลท่าทางน่านั่งเลยลองแวะทานกันดู...หน้าร้านจอดรถสะดวกดีครับ เดินเข้ามาในร้าน ตกแต่งแบบสบายๆครับ ประมาณว่ากึ่งบ้านสวน กึ่งริมชายหาด มี2โซนครับห้องแอร์กับข้างนอกเป็น open air มีดนตรีสด เล่นเพลงแนวประมาณ แจ๊ซ บอซซ่า สรุปว่าชิว.... ครับ พนักงานพาไปนั่งที่โต๊ะ เมนูวาง.... เลือกอาหารไม่ถูกเลยครับ เพราะน่ากินไปหมดทุกอย่าง พนักงานแนะนำพิซซ่าว่าเป็นหนึ่งในทีเด็ดของร้าน ผมก็... ok ตามนั้น ชื่อหน้าอะไรจำไม่ได้ครับ แต่ชีสและแป้งหอมมากครับ (ปกติผมเฉยๆกับพิซซ่าที่โทรสั่งกิน)

ขอรีวิวร้านอาหารอิตาเลียนบ้าง นานๆที วันนี้เป็นร้านในบรรยากาศสวนสวยร่มรื่น ฟังเพลงแจ๊สชิลล์ๆ ที่ร้านชิลี่ลาโรนี่ อยู่บนถนนศรีนครินทร์ ใกล้ๆเส้นที่เลี้ยวไปทางบางนาตราดครับ ร้านนี้เปิดช่วงเย็นๆประมาณ 6โมง จนถึงเที่ยงคืน ร้านเป็นแบบ Openair เปิดโล่งในสวนสวยสไตล์บาหลี มีเพลงแจ๊สมาเล่นให้ฟังทุกคืนครับ เฉพาะวันอาทิตย์จะมีวงใหญ่มาเล่นด้วยเป็น Sunday Jazz เลยครับคนจะมากันเยอะเหมือนมีปาร์ตี้อาหารแนะนำ เมื่อมา Chili La Roni- พิซซ่าหน้าชิลี่ลาโรนี้ เป็นพิซซ่าหน้า Signature ของร้านครับ แป้งบางกรอบ ท็อปปิ้งมีหลากหลาย ใส่ชีสมาเต็มๆ รสชาติอร่อยมากครับ ร้านนี้โชร์การทำพิซซ่าไว้ด้านหน้าร้านเลย เพราะมีเตาอบแบบสไตล์ดั้งเดิมด้วยฝืน อยู่

พาไปชิมอาหารอิตาเลี่ยนรสชาติดีจากร้าน ChiLiLaRoNi (ชิลลี่ราโรนี่) กันครับจากเดิมที่เคยเป็นร้านบาหลีการ์เด้น ซึ่งเน้นอาหารฟิวชั่นของไทยกับนานาชาติ เพื่อชูอาหารไทย ได้ปรับเปลี่ยนรูปโฉมครั้งใหญ่ กลายมาเป็น ร้านชิลลี่ราโรนี่ (ชิลลี่ - พริก>ตัวแทนความเป็นไทย)+(รา - เป็นกลาง, และ)+(โรนี่ - ความเป็นสากล>แพร่หลายสู่สาธารณะชน)เริ่ม แรกเดิมที ทางผู้บริหารของร้านนั้น ต้องการเทรน เชฟและบริกรของไทย ให้มีความรู้ความสามารถทางด้านอาหารและการบริการ ใ้ห้มีคุณภาพออกสู่ตลา่ดสากล ประกอบกับความพอดีที่ได้ Head Chef ชาวอิตาเลี่ยนมาเป็นพาร์ทเนอร์ จึงขยายธุรกิจเปิดเป็นร้านอาหารอิตาเลี่่ยน แต่ก็คงอาหารไทยไว้ เพื่อบริการลูกค้าที่