บะหมี่กัว

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านบะหมี่กัวนี่เคยเห็นในรีวิวว่าขึ้นชื่อเมนูบะหมี่อัศวิน ร้านอยู่ในซอยหลังสวน ติดถนนเลย หาไม่ยาก ร้านจะเป็นเหมือนบ้านเลยตอนเราไปประมาณเที่ยงแก่ๆแล้ว คนไม่เยอะ สั่งไม่นานก็ได้ละ เริ่มจากดูเมนูก่อนเลยบะหมี่อัศวิน (ไม่เอาหมึก) - พอดีไม่ชอบปลาหมึกเลยบอกเค้าว่าไม่เอา รสชาติกินแล้วไม่ติดใจอะไร ออกไปในแนวไม่ชอบด้วยซ้ำ เกาเหลา - กะว่าเอามาซดน้ำ รสชาติงั้นๆทั้งน้ำซุปทั้งเครื่องเกี๊ยวทอด - แป้งเเกี๊ยวเค้าจะไม่เหมือนร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วๆไปนะ ไม่ค่อยโดนอีกเหมือนกัน สรุปว่าเราไม่ถูกกับรสชาติแนวนี้น่ะ คงไม่กลับไปกินอีก ... แต่อันนี้แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนนะ บางคนอาจจะชอบก็ได้

ในซอยหลังสวนมีร้านอาหารให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นร้านในโรงแรม ร้านแบบสวนอาหาร ร้านในโครงการ ตามตรอกตามซอย มีทั้งถูกและแพงให้เลือกสรร วันนี้จะพาไปกินบะหมี่กัว ร้านอาหารเก่าแก่ ตั้งอยู่ในซอยหลังสวน เมนูหลักๆก็จะเป็นบะหมี่ต่างๆ แต่ข้าวจานเดียวก็มีเมนูขึ้นชื่อของร้านนี้ก็คือ บะหมี่อัศวิน ค่ะ บะหมี่ของร้านจะเป็นเส้นสดแบบทำเอง เอกลักษณ์ของร้านนี้คงจะเป็นอาหารสไตล์โฮมเมดวัตถุดิบดีค่ะก่อนจะกินจานหลัก ที่นี่มีขายอาหารทานเล่นด้วยคือ เต้าหู้ทอดและเกี๊ยวทอดเกี๊ยวกรอบจานเล็ก 40 บาท ใหญ่ 50 บาททางร้านเขียนในเมนูว่า แป๊งเกี๊ยวและน้ำจิ้มบ๊วยทำเอง กินเข้าไปชิ้นแรกรู้สึกว่ารสชาติแปลกไปจากที่เคยกิน แป้งจะหนากว่า จะไม่ใช่กรอบร่วน รสชาติ