บุญทรัพย์

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เมื่อกลางเดือนที่แล้วได้มีโอกาสลองขนมที่แปลกใหม่สำหรับเรา ชื่อขนมคือ ขนมโสมนัส อึ้งไปเลยค่ะเรา ขนมอะไรหว่าาาา ไม่เคยได้ยิน พอดีอาจารย์ที่ปรึกษาจะซื้ขนมมาแพ็คใส่กล่งให้เป็นของขวัญปีใหม่(ย้อนหลังไปหน่อย 555) อาจารย์เลือกซื้อเป็นขนมโสมนัส แค่ชื่อก็ความหมายดีแล้วค่ะ โสมนัสแปลว่า ดีใจ มีความสุข ขนมโสมนัสจะมีหน้าตาแบบนี้ รสชาติจะออกหวานๆ หอมๆ คล้ายขนมผิง แต่เนื้อกับรสไม่ใช่แบบเดียวกัน จะออกกรอบๆ มีสีน้ำตาล ก้อนขนาดพอดีคำ แต่ก็กินทั้งคำไม่ไหวค่ะเพราะมันออกหวานและกรอบ ต้องค่อยๆ กัด ค่อยๆ เคี้ยว ค่อยๆ ซึมซับรสชาติเพื่อความฟินนนนนน 555 นอกจากขนมโสมนัสแล้วยังมีขนมน้ำดอกไม้ ขนมนี้เห็นมาบ่อยแต่ไม่เคยรู้จักชื่อเลยค่ะ เราเรียก

ก่อนหน้านี้ร้านจะเก่าแก่ ใกล้เคียงกับร้านขายขนมไทยอีกร้านนึงย่านบางรักเหมือนกัน ถ้าคนย่านนี้ หรือซื้อบ่อยจะรู้ว่าเป็นลูกค้าประจำร้านไหนก็จะซื้อแต่ร้านนั้น แต่ก็ถ้าร้านนึงปิด ส่วนตัวก็ซื้ออีกร้าน หรืออยากกินขนมแบบไหน ก็จะซื้อแยกร้านๆ นั้นๆ ก็มีอร่อยแต่ละแบบกันมาร้านนี้ชอบซื้อข้าวเหนียวขมิ้น ไส้หน้ากุ้ง ซึ่งเค้าจะทำข้าวเหนียวเป็นก้อนสี่เหลี่ยมผืนผ้าห่อใส่ถุง ตรงกลางก้อนสี่เหลี่ยมจะมีไส้หน้ากุ้งสอดไส้ไว้ อร่อยข้าวเหนียวค่ะนิ่มทุกเม็ด ไส้หน้ากุ้งให้พอดี ไม่เยอะ น้อยเกินไป ทานพอดีกับข้าวเหนียวส่วนอีกชนิดเป็นฝอยทอง เม็ดขนุน ไม่หวานมากเกินไป หอมไข่ ไม่มีกลิ่นคาวไข่เลยค่ะ ฝอยทอง เส้นเล็ก ทานง่ายอีกอย่างที่มีชื่อมากๆ แต่อาจเป็นขนมหวานธรรมดาในสายตาลูกค้านะคะ

มาร้านนี้ (อยู่แถวๆ ป้ายรถ) จะชอบซื้อหลักๆ ก็เป็นข้าวเหนียว ถ้าหน้ามะม่วง ทุเรียนขาดไม่ได้เลยค่ะ ธรรมดา จะซื้อ ข้าวเหนียวขมิ้น (สีเหลือง) สอดไส้ตรงกลางเป็นไส้หน้ากุ้ง แล้วก็ข้าวเหนียวถั่วทอง ข้าวเหนียวร้านนี้นิ่ม เม็ดแตกทุกเม็ด(บางร้านเหมือนนึ่งข้าวเหนียวสุกไม่ทั่วถึง เม็ดแตกบ้างไม่แตกบ้าง) ส่วนข้าวเหนียวขมิ้น ไส้หน้ากุ้ง ก็หอม หวาน ไส้หน้ากุ้งให้มาเป็นชั้นบางๆ ตรงกลางข้าวเหนียว ทำเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้า เหมาะเป็นขนม ของว่าง หรือซื้อไปฝากค่ะ เป็นร้านเก่าแก่ ดั้งเดิม ตั้งมานานเห็นมาตั้งแต่เด็กๆ ค่ะ

หากใครกำลังมองหาร้านขนมไทยอร่อยๆ ดูดีๆ อยู่ล่ะก็ ขอแนะนำร้านขนมไทยบุญทรัพย์ค่ะ ร้านอยู่ตรงบางรัก ติดถนน ไม่มีที่จอดรถ อันนี้ลำบากหน่อย เราต้องไปกันสองคนขึ้นไป เพื่อให้ไปวนรถเอาค่ะ ลำบากหน่อย เพื่อความอร่อย อิอิ ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่มากกก เปิดมานานมาก แต่ก่อนร้านจะดูเก่าๆ โทรมๆ นี่เพิ่งปรับปรุงเมื่อปีกว่าๆ จนร้านดูสะอาด ดูดีขึ้นมาก ปรับปรุงแพ็คเกจด้วย ดูดีขึ้นมากๆจ้า ราคาของขนมจะอยู่ที่ 20-50 บาทจ้า มีทั้งขนมสดและขนมแห้งจ้ามาเริ่มดูขนมกันเลยดีกว่า กับ ข้าวเหนียวหน้าปลา ร้านอื่นจะห่อใบตอง ร้านนี้แพ็คอย่างดีเลย ให้หน้าเยอะ ข้าวเหนียวที่นี่ อร่อยมากก หอมมัน มีขายข้าวเหนียวมูลเปล่าๆด้วยนะค่ะ ขายดีมากๆอันนี้ของโปรดเราเลย ขนมเปีย

มีจัดประชุมที่ทำงานค่ะเลยแวะมาซื้อขนมที่ร้านบุญทรัพย์เอาไปเป็นของว่างในการประชุม ร้านบุญทรัพย์ที่ไปนี้เป็นอีก 1 ร้านเก่าแก่ของเขตบางรักค่ะ ร้านตั้งอยู่ ริมถนนเจริญกรุง เขตบางรัก เปิดให้บริการทุกวัน ทางร้านเน้นจำหน่ายขนมไทยสารพัดชนิด และที่เป็นของขึ้นชื่อของที่นี้ก็คือพวกข้าวเหนียวมูนสารพัดหน้าค่ะ โดยราคาข้าวเหนียวมูนสีขาวกิโลกรัมละ 120 บาท ข้าวเหนียวมูนใบเตยกิโลกรัมละ 140 บาท ข้าวเหนียวดำกิโลกรัมละ 130 บาท สังขยากระปุกหรือปลาแห้งกระปุกละ 35 บาทส่วนข้าวเหนียวมูนหน้าต่างๆห่อเล็ก ห่อละ 20 บาทค่ะ ในส่วนของขนมไทยชนิดอื่นๆก็ราคาเริ่มต้นที่ 20 บาท การจัดแต่งขนมของทางร้านดูหน้าตาหน้าทานดีค่ะ รสชาติของขนมไม่หวานมากจนเกินไ

เช้าวันนี้ฝากพี่ที่ออฟฟิตซื้อขนมไทยๆ มาทานเป็นอาหารเช้าค่ะคิดถึงขนมกล้วยขึ้นมา เลยฝากพี่เค้าซื้อมาให้ค่ะ ราคากล่องนี้ประมาณ 30-40 บาทค่ะตัวขนมเนื้อแน่น หนึบมาก หอมกล้วย ทานแล้วอิ่มอยู่ท้องมากๆต้องแบ่งกันทานกับเพื่อนๆค่ะได้อารมอาหารเช้าแบบไทยๆ ไปอีกแบบนะคะพี่เล่าว่าที่ร้านจะมีขนมไทยหลากชนิดวางเรียงรายกันโดยร้านจะเปิดตั้งแต่เช้า ซื้อแล้วเดินมารถไฟฟ้าไม่ไกลค่ะเลือกขนม และพนักงานจะหยิบขนมใส่ถุงให้เรียบร้อยคะ

ร้านอยู่แถวๆบางรักน่ะคะ กล่องนี้มีพี่ที่ออฟฟิตซื้อมาฝากค่ะ กล่องละ 65 บาท ร้านเปิดตั้งแต่เช้าเลยค่ะรสชาติมะม่วงเหมือนมะม่วงจะสุกจากการบ่ม ความหวานของมะม่วงจึงยังหวานไม่เต็มที่ส่วนข้าวเหนียวหอม นุ่มดีค่ะ ปกติชอบทานถั่วค่ะ แต่ที่ร้านนี้จะแพคทุกอย่างในกล่องให้

เป็นร้านขนมไทยเก่าแก่ที่เปิดมานาน ในย่านบางรัก มีขนมไทยหลากหลาย เปิดตั้งแต่เช้า ภายในร้านดูสะอาดมากๆ ขนมจัดวางเป็นสัดส่วนดูน่ารับประทาน คุณป้าบริการดีมากๆคะ ยิ้มแย้มกับลูกค้าทุกคนที่เข้ามาซื้อของในร้าน เห็นแล้วมีความสุขกับการขายของอร่อยๆให้ลูกค้าได้ทานกันคะ ขนมกล้วย รสชาิตไม่หวานจนเกินไป แอบมีรสเปรี้ยวนิดๆคะ แต่ก็อร่อยดี ดีไซน์น่ารักด้วยคะ ราคากล่องละ 25 บาทขนมชั้น ทำเป็นรูปดอกไม้ ชวนให้ดูน่าทานยิ่งนัก แต่ีรสชาติจะออกหวานไปหน่อยคะ โดยส่วนตัวเป็นคนไม่ค่อยชอบทานขนมชั้นสักเท่าไหร่คะ แต่ถ้าสำหรับคนที่ชอบทานเค้าก็จะว่าไม่หวานมากคะ กำลังดี ราคากล่องละ 25 บาทข้าวเหนียวมะม่วง ทางร้านจะปอกมะม่วงให้สดๆ กล่องต่อกล่องเล