พัฒน์ราดหน้าหมูนุ่ม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ใครอยากทานอาหารที่เหมือนขึ้นภัตตาคารจีน หรือจ่ายน้อยแต่ได้ของมีคุณภาพและอร่อยรสชาติแบบคนจีนทำแท้ๆ ต้องมาร้านนี้พลาดไม่ได้ คนย่านนี้หรือแถว หมู่บ้านนี้มีลูกค้าประจำกันเยอะ ร้านนี้ไม่ได้มีดีที่ราดหน้าอย่างเดียวนะคะ แต่ที่จะพูดถึงจานแรกคือราดหน้าอาหารที่ทานง่าย สั่งง่ายหน่อย น้ำราดหน้าประมาณน้ำแดง ไม่เหนียวแป้งเกินไป เส้นใหญ่นุ่ม ผัดน้ำมันพอหอม ที่สำคัญต้นคะน้าอ่อน และก้านกรอบค่ะ ส่วนจานอื่นที่น่าสั่งทานเป็นข้าวผัดปู ราดหน้าปลาเต้าซี่ (สำหรับคนที่ชอบเต้าซี่เป็นถั่วเหลืองหมักแบบคนจีนสีดำๆ ) ที่อร่อยมากเป็นเมนูเป๋าฮือ และหูฉลาดผัดแห้ง ราคาไม่แพงเลยค่ะ เทียบกับคุณภาพของที่นำมาทำ และปริมาณ

ตามร้านดังในทีวีมาอีกแล้ว คราวนี้มาที่แถวบางกะปิค่ะ มาทาน "เหลาริมทาง" กันร้านนี้อยู่ถนนแฮปปี้แลนด์ ตรงข้ามเดอะมอลล์บางกะปิค่ะ เข้ามาสุดถนนเลย จะโค้งขวาเลี้ยวเข้าซอย แฮปปี้แลนด์ 1 แยก 3 (หมู่บ้านเสนาวิลล่า) เลยค่ะเจอป้ายใหญ่ๆ แบบนี้ก็เลี้ยวเข้าไปเลยค่ะจะเจอเต็นท์เรียงอยู่ด้านซ้าย หาที่จอดเลยค่ะ จะจอดด้านหน้าหรือเลยไปหน่อยก็ได้เป้าหมายของเรา เต็นท์ที่ 3 พัฒน์ ราดหน้าหมูนุ่ม ค่ะมาถึง ตกใจกับสภาพร้านไม่พอ แอบคิดในใจว่า 'ใช่ร้านนี้หรอที่ออกทีวีน่ะ'ชะเง้อเข้าไปในร้าน ถึงกับอึ้งไปชั่วขณะ มีคำตอบรออยู่ในร้านเรียบร้อย...เพราะ...รายการทีวีกำลังมาถ่ายทำพอดี... โฮกกกก ไม่ผิดร้านจริงๆ ด้วยร้านนี้อยู่ในเต็นท์จริงๆ เรียกว่าแทบจะไม่ได้ตก