สอาดโภชนา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

กลับมากินอีกครั้งหนึ่ง พอดีวันนี้แวะมาทำผมแถวนี้แต่เช้า แต่ทำน้านนาน เลยมาถึงบ่าย ก็หิวสิค่ะ หาของกินใกล้ๆ ก็สอาดนี่แหละค่ะ สอาดเป็นร้านที่กินมาแต่เล็กแต่น้อยเพราะอยู่ใกล้บ้านป้าของเราเองค่ะ เลยชอบไปกินบ่อย และราคาก็ไม่แพงด้วย ที่ชอบมากเลยคือชอบเวลาเขาคิดเงินค่ะ ฟึบฟ้าบแป๊ปเดียวเสร็จ 555 แต่ตอนนี้ก็เปลี่ยนคนไปแล้ว ร้านนี้มีของกินหลากหลาย ทั้งกินอิ่มกินเล่น อย่างหน้าร้านก็จะมีขายพวกข้าวเกรียบพวกวุ้น พอเข้าไปในร้านก็เป็นที่นั่งแบบทึบๆ หน่อยคล้ายผับบาร์ เก้าอี้นั่งเป็นเก้าอี้ไม้แบบรุ่นเก่าๆ ค่ะ มีห้องน้ำอยู่เกือบในสุด เป็นห้องน้ำขนาดกะทัดรัดมากเลยค่ะ 555 การเดินทางไปที่ร้านสอาดนี้ไม่ยากเลยค่ะ แต่ถ้าอาศัยรถเมล์ล่ะ ยากหน่อย เพราะหน้าร้านจัมีเพี

ร้านนี้เป็นร้านที่กินมาตั้งแต่เด็กเนื่องจากอยู่ใกล้บ้านป้าที่ไปเป็นประจำเลยชอบแวะไปกิน สอาดเป็นร้านอาหาาริมถนนไม่ไกลจากสี่แยกบ้านแขกมากนัก เป็นตึกแถวห้าห้อง สองห้องเป็นห้องที่ทำอาหาร และอีกสามห้องเป็นส่วนที่ให้ลูกค้านั่งกินเมื่อก่อนที่ชอบมาร้านนี้เพราะว่าเจ้าของเขาจะคิดราคาอาหารได้เร็วมากเรานั่งฟังก็งงๆ ดีมีแต่ตัวเลขอะไรไม่รู้เต็มไปหมด ตัวเลขสุดท้ายที่เขาพูดคือราคาที่เราต้องจ่าย ครั้งที่ไปกินคนนี้เขาทำไม่ค่อยไหวแล้วค่ะ แต่ก็ยังอยู่ในร้านนะคะเมนูที่มาทุกครั้งต้องกินคือเส้นหมี่กรอบหน้าไก่ เส้นหมี่เขาทอดจนกรอบแต่ไม่แข็งราดน้ำหน้าไก่เข้าไปเหมือนราดหน้าเลยค่ะ ถ้าใครไม่ชอบเส้นเป็นข้าวก็มีเป็นข้าวหน้าไก่ ราคาก็ย่อมเยา แค่ 25 บาทอีกอย่างที่ดังมากคือเส้น

มาร้านนี้อีกครั้งเพราะว่าใกล้บ้านแล้วก็กินมาตั้งแต่สมัยเด็กๆยาวนานจริงๆ คนอื่นมามักจะกินสเต็กแต่เราเป็นคนแปลกอย่างนึงคือไม่เคยสั่งสเต็กเลย อย่างที่บอกกินมาเยอะแล้วสเต็กร้านนี้ หาอะไรอยากอื่นลองดีกว่า และก็กินไม่เยอะด้วยซุปข้าวโพด จะข้นๆมากๆ เข้มข้นไปด้วยข้าวโพดจริงๆเกาเหลาลูกชิ้นไก่ น้ำซุปจะหอมอร่อย ใส่พริกไทยนิดหน่อยเยี่ยมเลย แฮมบีบมะนาวสด รสชาติเปรี้ยวได้ใจแต่อร่อยดี กินกับกระเทียม และจะมีผักเครื่องเคียงมาให้ด้วยร้านนี้อาหารอร่อย ราคาไม่แพง แต่มาช่วงคนเยอะๆอาจต้องรอคิวนานหน่อย

เชื่อว่าชาวฝั่งธนฯ ต้องรุ้จักร้านี้เป็นอย่างดี สำหรับร้าน "สอาดโภชนา"เปิดขายมายาวนาน บรรยากาศดูสวย คลาสสิค เหมือนร้านอาหารโบราณสั่งสเต็กรวมมิตร จะมีทั้งแฮม ไข่ดาว ไส้กรอก สเต็กหมู สเต็กไก่ ราคา 55 บาทสเต็กร้านนี้รสชาติจะหมักเครื่องเทศมาแล้ว หอม หวาน เค็ม กลมกล่อม ทานเลยก็อร่อย จะใส่ซอสพริกช่วยแก้เลี่ยนก็ได้ มีผักลวกใส่มาด้วย ผักลวกไม่จืดนะคะร้านนี้จะเค็มๆ มันๆ ทานจานเดียวไม่พอซุปแฮม ราคา 15 บาทเองค่ะ ถูกมาก หอม มัน เค็ม มีแฮมใส่สไลด์ใส่มาเยอะเลยปีกไก่เหล้าแดง ราคา 40 บาท ปีกไก่ร้านนี้ซอสเหนียวข้น รสหวาน เค็ม มีข้าวเกรียบให้ทานแกล้ม ขิงดองไว้แก้เลี่ยน ไก่ทานกับซอสจะเหนียวๆ เคี้ยว แทะ เพลินๆ ตบท้ายด้วยข

ร้านนี้เปิดมานานมากๆ เป็นร้านเก่าแก่ย่านฝั่งธน ผู้คนแถวนี้รู้จักกันดี ด้วยราคาที่ไม่แพงมากทำให้มีลูกค้ามาทานเป็นประจำ หากมาในช่วงวันเทศกาล วันอาทิตย์นจะเยอะอาจต้องรอคิวนิดนึง บรรยากาศในร้านจะเปิดไฟสลัวๆไม่สว่างมาก การวางโต๊ะอาจชิดติดกันมากไปหน่อยเนื่องจากพื้นที่จำกัดและลูกค้าเยอะ เมนูมีให้เลือกเยอะเหมือนกัน สเต็ก เกาเหลา ข้าวหน้าไก่ ของกับแดล้มกินเล่น ไก่ทอดเหล้าแดง หมูยอบีบมะนาว ฯ เมนูที่สั่งทุกครั้งคือ ไอติมใส่ไข่ปั่น จะออกมาในรูปแบบของน้ำปั่น คือเอาไอติมใส่ไข่ปั่นออกมาเป็นน้ำ รสชาติจะหวานๆมันๆ

ร้านเก่าแก่ในดวงใจของใครหลายๆคน ราคาไม่แพง 59, 69, 79เน้นขายสเต็ก และอาหารอื่นๆที่เมนูค่อนข้างโฮมเมด หมายถึง ทำกินเองที่บ้านก็ได้ เช่น แฮมบีบมะนาวกุ้งชุบแป้งทอด ซุปข้าวโพด(กระป๋อง) เส้นหมี่น้ำใส ฯลฯ แต่ก้อนะ กินเองที่บ้านคงไม่ฟินเท่าดังนั้นมาทีไรก้อจัดเสต็กทุกทีหลังๆปริมาณน้อยลงนะ จานเดียวไม่อิ่ม มีเสต็กหลายอย่าง หมู เนื้อ ไก่ ทูน่า เมนูนี้แนะนำ หมูเหล้าแดง ไก่เหล้าแดง ลูกชิ้นเหล้าแดง อะไรเหล้าแดงก็อร่อยบรรยากาศร้านแบบโบราณ คิดว่าวันเปิดร้านเป็นยังไงเดี๋ยวนี้ก็ยังเป็นแบบนั้น กินมาสิบปีแล้วร้านก็หน้าตาแบบเนี้ยข้อบ่งชี้ในการไปกินร้านนี้1. ร้านเป็นห้องแถวสองห้อง จัดวางโต๊ะเต็มทุกตารางนิ้ว ดังนั้นถ้าไปกินสองคน อย่าหวังว่าจะได้นั่งมอ

สอาดโภชนา ร้านสเต็กราคาถูก อยู่ใกล้สี่แยกบ้านแขก บรรยากาศในร้านจะครึ้มๆ มืดๆนิดนึงค่ะ แต่ว่าคนเต็มร้านตลอดเวลาเลย มาดูอาหารที่กินกันดีก่า เริ่มด้วยเบาๆ ซุปแฮม ซุปข้นๆ สีออกเหลืองๆนิด อร่อยค่ะ แต่ไม่ได้ข้นมาก มีแฮมหั่นเป็นเส้นๆ ใส่มาในซุป และขนมปังกรอบด้วยค่ะ จานนี้มากี่ทีก้อต้องสั่งค่ะ แฮมบีบมะนาว เป็นแฮมหั่นชิ้นๆ ค่ะราดมาด้วยน้ำยำ ตรงกลางเป็นขิงค่ะ รสชาติเปรี้ยว เผ็ดครบรสค่ะ ต้องกินกะผักสดจานนี้ด้วยค่ะ อร่อย ปิดด้วยสเต็กหมูค่ะ ก้อเป็นสเต็กธรรมดาค่ะ ชิ้นหมูไม่ได้ใหญ่นัก ชอบผักค่ะ เหมือนผักลวกทานกะซอสพริกอร่อย แถมมีข้าวเกรียบกุ้งมาทานเล่นด้วยค่ะ ข้าวเกรียบก้ออร่อยค่ะ อิ่ม อร่อย ราคาไม่แพงเลยค่ะ

ไปกินสเต็กสะอาดมาค่ะ ร้านนี้เปิดบริการมากว่า 20 ปีแล้ว จำได้ว่ากินตั้งแต่สมัยเด็ก ไปกินกี่ที่รสชาติยังอร่อยเหมือนเดิม ร้านนี้เป็นตึกแถว ร้านไม่ใหญ่มาก ลูกค้าค่อนข้างเยอะ แต่สเต็กอร่อยนะค่ะ มีทั้งสเต็กหมู สเต็กไก่ นอกจากเมนูสเต็กแล้วยังมีข้าวผัดอเมริกัน ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น ก็ได้ แต่ถ้ามาปกติจะสั่งสเต็กหมู ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นค่ะ และก็ซุปไก่ ราคาไม่แพง ก๋วยเตี๋ยวแต่ก่อน 15 บาท ปัจจุบันราคาประมาณ 20 บาทค่ะ อร่อยมากค่ะ

ร้านสอาดตั้งอยุ่บริเวณท่าดินแดง วิ่งไปทางวงเวียนใหญ่ ซึ่งอยู่ใกล้บ้านเรามากมากเลยตอนสมันเด็กๆคุณพ่อเคยพาไปกิน ตื่นตาตื่นใจกับเมนูข้าวผัดกุ้งเนื่องจากกุ้งมีขนาดใหญ่มากๆ เด้ง สด ข้าวผัดก็แห้งไม่แฉะเทียบชั้นภัตตาคารจีนได้เลยค่ะร้านนี้ถือว่าดังมากๆในแถวย่านวงเวียนใหญ่นะคะเพราะมีเครดิตเปิดมานานแล้วค่ะปัจจุบันไปืานก็ยังคงรักษาขนาดกุ้งไว้ไม่เปลี่ยนแปลงบริการ พนักงานค่อนข้างไม่ยิ้มค่ะ ดุไปหน่อย บรรยากาศ เป็นร้านติดถนนถ้าต้องการความเป็นส่วนตัวก็ขึ้นไปทานชั้นสองได้ค่ะแต่ก็ลูกค้าค่อนข้างไปคนจีน เสียงก็คงดังอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้นะคะ55ราคา ราคากลางๆค่ะไม่ได้แพงมากเพราะอย่างไรเมื่อเทียบกับวัตถุดิบก็ไม่ทำให้ผิดหวังนะคะยังไงแวะมาแถวนี้ก็ลองแวะมาทาน

สเต๊ก สไตล์ จีนๆมีสเต๊กทุกอย่าง หมู ไก่ รวมมิตร ไส้กรอกไม่แนะนำไส้กรอกนะค่ะ ไม่ค่อยอร่อย แต่หมู ไก่ อร่อยมากกกกกกก เมนูกับแกล้ม แนะนำเป็น เหล้าแดง (ไม่เมานะค่ะ)มีทริคเล็กน้อยมาบอกสำหรับเมนูเหล้าแดงค่ะถ้าสั่งว่า "ไก่ทอดเหล้าแดง" จะได้ ผักเป็น ขิงดองแต่ถ้าสั่งว่า "สเต็กไก่เหล้าแดง" จะได้ ผักเป็น ผักต้ม ส่วนใหญ่เลยจะสั่งว่า "สเต็กไก่เหล้าแดง" ค่ะ7-up สมัยนี้หาทานยากเต็มทีแล้วววววว แต่ที่ร้านนี้ก็มี 7-up ไว้ให้ทานตลอดสำหรับเมนูเครื่องดื่มที่แนะนำเป็น "กล้วยปั่น" ค่ะ ครั้งแรกสั่งมาทานเล่นๆ ไม่ได้คาดหวังอะไรมากมายแต่พอได้ทาน ก็กลายเป็นว่าต้องสั่งทุกครั้งที่ไปเลยค่ะเมนูแนะนำ : หมี่กรอบหน้าไก่(20 บาท) เส้นหมี่ทอดกรอบๆ อร่อยสุดยอ

ร้านสอาดโภชนาเป็นร้านสเต๊กที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงมานานมากๆๆๆ จำได้ว่าไปทานตั้งแต่สมัยเด็กๆ ตอนนี้ลูกค้าก็ยังไม่น้อยลง เพราะอยู่ใกล้บ้านด้วย จึงแวะเวียนกันไปทานบ่อยๆร้านอยู่ตรงใกล้ๆสี่แยกบ้านแขกเลยค่ะ ที่จอดรถคือจอดข้างฟุตบาทหน้าร้านได้เลย แต่ก็ต้องเสี่ยงกันหน่อย ตอนเย็นลูกค้าจะเยอะเมนูที่นี่ จะมีสเต๊กหมู ไก่ รวมมิตร ราคา 40-60 บาทความพิเศษของสเต๊กที่นี่คือ หมูไก่ จะนุ่มมาก เพราะเหมือนเค้าจะเอาไปทอดมากกว่าเอาไปย่าง นอกจากนี้ยังมี เมนูแนะนำอย่าง เกาเหลา หรือเส้นหมี่ลูกชิ้นไก่ และลูกชิ้นเนื้อ ชามเล็กๆราคา 15-20 บาท หรือจะเป็นเมนูทานเล่นอย่างปีกไก่เหล้าแดง กุ้งชุปแป้งทอด ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะการบริการที่นี่จะรวดเร็ว ไม่ช้าเพราะเค้