4
0
0
ระดับ4
บรรยากาศจีนงานไม้สีน้ำตาลเข้มดูดีมีระดับ การบริการดีมาก อาหารวัตถุดิบคุณภาพ รสชาติโดยรวมถูกปากถูกใจเชื่อมือเชฟปีเตอร์ไลย์เชฟกะทะเหล็กอาหารจีนและเชฟเชาไท้ชิงด้วยประสบการณ์เชฟกว่า 40 ปีรวมถึงชอบที่เปิดทั้งวันไม่ต้องลุ้นช่วงบาย แถมเมนูติ่มซำจัดได้ถึง 6 โมงเย็นทุกวัน อร่อยถูกใจแถมไปได้ตลอดแบบนี้น่าคบหาสุดๆครับ.รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/hong-kong-fisherman-k-village/รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/hong-kong-fisherman-k-village/
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
บรรยากาศจีนงานไม้สีน้ำตาลเข้มดูดีมีระดับ การบริการดีมาก อาหารวัตถุดิบคุณภาพ รสชาติโดยรวมถูกปากถูกใจ
เชื่อมือเชฟปีเตอร์ไลย์เชฟกะทะเหล็กอาหารจีนและเชฟเชาไท้ชิงด้วยประสบการณ์เชฟกว่า 40 ปี
รวมถึงชอบที่เปิดทั้งวันไม่ต้องลุ้นช่วงบาย แถมเมนูติ่มซำจัดได้ถึง 6 โมงเย็นทุกวัน
อร่อยถูกใจแถมไปได้ตลอดแบบนี้น่าคบหาสุดๆครับ.

รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/hong-kong-fisherman-k-village/
27 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋ากุ้ง
29 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวกุ้งทอด
36 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งนึ่งพริกมะนาว
41 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
บาร์บีคิวรวมมิตร
27 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูกรอบ
29 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซโอ
46 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดครีมสลัด
54 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็ดปักกิ่ง
42 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็ดปักกิ่ง
43 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมี่ยงเป็ด
43 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
49 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
รายละเอียดเพิ่มเติม : http://www.reviewnowz.com/hong-kong-fisherman-k-village/
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ระดับ4
เทศกาลกินเจ ก็มาทานอาหารเจอร่อยฝีมือเชฟปีเตอร์ ไลย์ เชฟกระทะเหล็กอาหารจีนคนแรกของประเทศไทยกันค่ะ เมนูมี 9 อย่าง จะสั่งเป็นจานๆก็ได้ หรือจะมีเป็นโต๊ะจีน 10 ท่านราคา ราคา 8,800 บาท เริ่มกันเลยป่อเปี๊ยะข้าวเหนียวผักรวม (Mixed Vegetables & Sticky Rice Spring Roll)เต้าหู้ทอดกรอบซอสสามรส (Deep Fried Bean Curd with Three-flavored Sauce)        ซุปเยื่อไผ่ผักขมลูกชิ้นเห็ด  (Amaranth,Bamboo Pith & Mushroom Ball Soup)              ฟองเต้าหู้รากบัวผัดวุ้นเส้น   (Braised Lotus Root, Bean Stick & Glass Noodle) เมนูนี้ก็ได้อารมณ์ทานวุ้นเส้นอบหม้อดิน ผัดโหงวก้วยไก่เจซอสน้ำผึ้ง  (S
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
เทศกาลกินเจ ก็มาทานอาหารเจอร่อยฝีมือเชฟปีเตอร์ ไลย์ เชฟกระทะเหล็กอาหารจีนคนแรกของประเทศไทยกันค่ะ เมนูมี 9 อย่าง จะสั่งเป็นจานๆก็ได้ หรือจะมีเป็นโต๊ะจีน 10 ท่านราคา ราคา 8,800 บาท
เริ่มกันเลย

ป่อเปี๊ยะข้าวเหนียวผักรวม (Mixed Vegetables & Sticky Rice Spring Roll)
48 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ทอดกรอบซอสสามรส (Deep Fried Bean Curd with Three-flavored Sauce)        
41 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปเยื่อไผ่ผักขมลูกชิ้นเห็ด  (Amaranth,Bamboo Pith & Mushroom Ball Soup)             
53 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฟองเต้าหู้รากบัวผัดวุ้นเส้น   (Braised Lotus Root, Bean Stick & Glass Noodle) เมนูนี้ก็ได้อารมณ์ทานวุ้นเส้นอบหม้อดิน
39 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ผัดโหงวก้วยไก่เจซอสน้ำผึ้ง  (Stir-fried Veggie Chicken with Five Nuts in Honey sauce)        
44 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
สาหร่ายปลาเจซอสเปรี้ยวหวาน  (Deep Fried Seaweed Fish Roll in Sweet & Sour Sauce)
38 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
มะเขือสอดไส้หมูเจผัดเสฉวน (Stewed Eggplant with Veggie Pork Intestine "Sichuan" Style)   
47 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวผัดเจเสฉวน (Spicy Vegetarian Fried Rice)                      
ข้าวผัดกับหมูแดงเจ และผักหลากสี อร่อยแบบไม่ต้องปรุง สไตล์เสฉวนแต่ไม่เผ็ดนะคะ
46 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
และปิดท้ายด้วยขนมหวาน แปะก๊วยเห็ดหูหนูตุ๋นมะพร้าวอ่อน (Double Boiled Snow Fungus & Gingko Nuts)
น้ำมะพร้าวหวานหอม อุ่นๆ ซดเพลินมาก เนื้อมะพร้าวอ่อนและแปะก๊วยถูกใจ
40 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-10-13
เวลารอ
1 นาที (รับประทานที่ร้าน)
ระดับ4
ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน คาเฟ่@เค วิลเลจ ร้านอาหารฮ่องกงแท้ แบบฉบับกวางตุ้ง มาเปิดสาขาแล้วที่ K Village ชั้น 2 บรรยากาศร้านที่นี่กว้างนั่งสบาย ตกแต่งสไตล์จีน ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในร้านน้ำชาของฮ่องกง ระดับราคาก็เท่ากับร้านอาหารจีนทั่วไป ขนมจีบหรือฮะเก๋า และบะหมี่ราคาเริ่มต้น 90 บาท เท่านั้น วันนี้เราจะได้ชิมเมนูอาหารจีนโบราณที่หาทานได้ยากกันด้วย ระหว่างรอไก่เราก็มาชิมอาหารอื่นกันก่อน น้ำจิ้มต่างๆพร้อม มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดให้ด้วยแบบนี้ถูกใจลิ้นคนไทยสุดๆไปเลยค่ะ ฮะเก๋ากุ้ง 90 บาท คำโตเด้งๆขนมจีบไข่กุ้ง แบบกุ้งสดเต็มๆคำ ชุดติ่มซำ มีฮะเก๋ากุ้ง ฮะเก๋าหอยเชลล์ ขนมจีบคาเวียร์ จานนี้ 195 บาท ปลาเงินทอดพริกเกลือ 350 บาท แบบกรอบๆ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ฮ่องกง ฟิชเชอร์แมน คาเฟ่@เค วิลเลจ ร้านอาหารฮ่องกงแท้ แบบฉบับกวางตุ้ง มาเปิดสาขาแล้วที่ K Village ชั้น 2 บรรยากาศร้านที่นี่กว้างนั่งสบาย ตกแต่งสไตล์จีน ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในร้านน้ำชาของฮ่องกง
50 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ระดับราคาก็เท่ากับร้านอาหารจีนทั่วไป ขนมจีบหรือฮะเก๋า และบะหมี่ราคาเริ่มต้น 90 บาท เท่านั้น
วันนี้เราจะได้ชิมเมนูอาหารจีนโบราณที่หาทานได้ยากกันด้วย ระหว่างรอไก่เราก็มาชิมอาหารอื่นกันก่อน น้ำจิ้มต่างๆพร้อม มีน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ดให้ด้วยแบบนี้ถูกใจลิ้นคนไทยสุดๆไปเลยค่ะ
ฮะเก๋ากุ้ง 90 บาท คำโตเด้งๆขนมจีบไข่กุ้ง แบบกุ้งสดเต็มๆคำ
20 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชุดติ่มซำ มีฮะเก๋ากุ้ง ฮะเก๋าหอยเชลล์ ขนมจีบคาเวียร์ จานนี้ 195 บาท
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเงินทอดพริกเกลือ 350 บาท แบบกรอบๆทานได้เพลินๆ
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เผือกทอด 75 บาท ผิวกรอบเบา ไส้เยอะกลมกล่อม
28 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชุดบาร์บีคิว 400 บาท มีเป็ดย่าง หมูแดง และหมูกรอบ ราดซอสมารสเข้มข้นอร่อย จานนี้ถูกใจสุดๆค่ะ
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แล้วพระเอกของเราก็มา ไก่เศรษฐีขอทาน ตัวนี้ 950 บาท ต้องสั่งล่วงหน้า 1 วัน นะคะ โดยไก่หมักไว้ 1 คืน ห่อใบบัว 4 ชั้น ห่อด้วยฟรอยอีกที และการปรุงให้สุกต้องโบกด้วยดินเหนียวจากเมืองจีน หนาประมาณ 2 นิ้ว แล้วอบนาน 4 ชั่วโมง ตอนเสิร์ฟมาเป็นแบบนี้ค่ะ ชะแวงงง มาพร้อมฆ้อน
38 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โดยเชฟจะต้องมาทุบออกและแกะออกทีละชั้นแบบนี้ค่ะ เสร็จแล้วจะพบกับภายในที่เปิดออกมาแล้วหอมมาก รสชาติน้ำที่ออกมาจากตัวไก่และการหมักอร่อย เข้มข้น รสชาติเข้าเนื้อไก่เปื่อยนุ่ม ทานร้อนๆกับข้าวสวยสุดยอดมากค่ะ เป็นเคล็ดลับความอร่อยที่น่าทึ่งจริงๆ ใครอยากลองอย่าลืมโทรมาสั่งจองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 วันนะคะ เชฟ Chow Tai Shing เป็นผู้แสดงฝีมือการทำและการทุบภูมิใจนำเสนอค่ะ
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาดูอาหารที่น่าสนใจจานอื่นกันต่อค่ะ บะหมี่กุ้งมังกร 990 บาท จานนี้กุ้งมังกรตัวโตเนื้อเด้งสุดๆ อลังการมาก บะหมี่ผัดมาได้นุ่มในซอสรสเนียนๆคล้ายๆซอสครีม
63 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ ตัวโตหวานกลมกล่อม จัดมาสวยงามพร้อมผักด้วยค่ะ
43 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปิดท้ายของหวาน 3 รายการ พุดดิ้งมะม่วงหอมอร่อย ละมุนลิ้น วุ้นเก๊กฮวยเก๋ากี้ อร่อย แปลก ไม่เหมือนใคร และพุดดิ้งถั่วแดงแบบหอมๆทานเพลินๆค่ะ
114 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
17 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สรุป
1.รสชาติอาหารจีน อร่อย สด ใหม่ คุณภาพดี
2.ราคาเทียบกับปริมาณและคุณภาพถือว่าไม่แพงเลยค่ะ
3.การบริการดีมาก
4.บรรยากาศร้านนั่งสบาย ตกแต่งสไตล์จีนสวยงามค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
ราคาต่อคน
฿500
เมนูแนะนำ
  • ไก่เศรษฐีขอทาน
  • บาร์บีคิวรวม
  • บะหมี่ผัดกุ้งมังกร
  • หอยเชลล์ผัดซอสเอ็กซ์โอ
  • เผือกทอด
  • ติ่มซำ
  • ปลาเงินทอดผัดพริกเกลือ
  • พุดดิ้งมะม่วง
  • วุ้นเก๊กฮวยเก๋ากี้
  • พุดดิ้งถั่วแดง
ระดับ4
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันอีกเช่นเคยครับกับร้านอาหารจีน อร่อย ๆ ที่มีเชฟชาวจีนแท้ ๆ มาคอยเนรมิตของอร่อยให้ได้ลิ้มลองกัน กับร้าน " HongKong Fisherman Cafe " ซึ่งก็คือร้านเดียวกันกับที่ Impact เมืองทองนั่นเองครับแต่ขยายมาเปิดร้านใหม่ อยู่ใจกลางเมือง ที่ K-Village ซ.สุขุมวิท26ร้าน HongKong Fisherman Cafe นี้ ตั้งอยู่ใน K-Village อีกหนึ่งมอลล์สุดฮิปใจกลางเมืองเลย วิธีมาก็แสนจะสดวกครับ นั่งรถไฟฟ้า BTS มาสถานีพร้อมพงษ์แล้วเดินต่อมาอีกนิดเพื่อขึ้นรถเข้ามาในซ.สุขุมวิท26หรือจะมารถส่วนตัวก็มีที่จอดพร้อม สะดวกมากแถมตกแต่งร้านได้ สวย มากด้วยครับ ออกแนวจีนแบบโมเดิร์น ดูทันสมัยมีห้องแบบส่วนตัว ไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มด้วย แค่โทรมาจอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันนี้มีของอร่อยมาฝากกันอีกเช่นเคยครับ
กับร้านอาหารจีน อร่อย ๆ ที่มีเชฟชาวจีนแท้ ๆ มาคอยเนรมิตของอร่อยให้ได้ลิ้มลองกัน กับร้าน " HongKong Fisherman Cafe " ซึ่งก็คือร้านเดียวกัน
กับที่ Impact เมืองทองนั่นเองครับ
แต่ขยายมาเปิดร้านใหม่ อยู่ใจกลางเมือง ที่ K-Village ซ.สุขุมวิท26
44 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ร้าน HongKong Fisherman Cafe นี้ ตั้งอยู่ใน K-Village อีกหนึ่งมอลล์สุดฮิป
ใจกลางเมืองเลย วิธีมาก็แสนจะสดวกครับ นั่งรถไฟฟ้า BTS มาสถานีพร้อมพงษ์
แล้วเดินต่อมาอีกนิดเพื่อขึ้นรถเข้ามาในซ.สุขุมวิท26
หรือจะมารถส่วนตัวก็มีที่จอดพร้อม สะดวกมาก
แถมตกแต่งร้านได้ สวย มากด้วยครับ ออกแนวจีนแบบโมเดิร์น ดูทันสมัย
มีห้องแบบส่วนตัว ไม่เสียค่าใช้จ่ายเพิ่มด้วย แค่โทรมาจองไว้ก่อน
19 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาร้านจีน ขาดไม่ได้เลยกับเมนูติ่มซำ
เมนูแรกนี้เป็น ฮะเก๋ากุ้ง และ ฮะเก๋าหอยเชลล์ กับ ขนมจีบคาเวียร์
จานนี้ราคา 195.- ดู exclusive มาก ๆ เลย
ทั้งฮะเก๋าที่มีแผ่นทองติดมาด้านบน ซึ่งเป็นทองคำบริสุทธ์ ทานได้นะครับ
ชิ้นกลางก็เป็นขนมจีบที่โปะมาด้วยไข่ปลาคาเวียร์
ชิ้นริมซ้าย ก็มีหอยเชลล์ทั้งตัววางมาด้วย
22 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋า ที่มาแบบกุ้งเป็นกุ้ง ตัว ๆ กันมาเลย
ทั้งฮะเก๋าและขนมจีบ เข่งละ 90.-
27 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ของทานเล่นเมนูต่อมาเป็น ปลาเงินทอดพริกเกลือ
จานนี้ 350.- มาในถ้วยที่ทำจากแป้งกรอบ ๆ ทานได้ด้วย
แถมปลาเงินตัวใหญ่มาก ๆ ทอดมาได้กรอบทั้งตัว
คั่วมาในพริกเกลือ เค็ม ๆ หอมกลิ่นพริก แต่ไม่เผ็ด เคี้ยวเพลินมากครับ
20 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขาดจานนี้ เดี๋ยวเหมือนมาไม่ถึงฮ่องกงฟิชเชอร์แมน
ชุดบาร์บีคิวรวม 400.-
มากันพร้อม สามสหาย เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ
เป็ดที่นี่ กรรมวิธีการทำแนวเดียวกับเป็ดปักกิ่งเลยครับ
ฉะนั้น หนังเป็ดก็เลยกรอบ อร่อย
หมูแดง มาแบบฉ่ำ ๆ เหมือนทานที่ฮ่องกง
หมูกรอบก็หนังฟู ๆ เคี้ยวมัน แถมทีเด็ดมีถั่วลิสง ที่ต้มเปื่อย ๆ มาด้วย
26 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานต่อมา เป็นอีกเมนูเด็ดของเค้าเลยครับ
หอยเชลล์เจี๋ยนซอสเอ็กซ์โอ จานนี้ 650.-
หอยเชลล์สด ๆ เนื้อหนึบ แต่ไม่เหนียว
ผัดมากับราชาแห่งซอสของอาหารจีนอย่าง ซอสเอ็กซ์โอ
กลิ่นหอมมาก ๆ คับ รสออกเค็ม นิด ๆ กำลังดี
20 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูต่อมาเป็น บะหมี่ผัดกุ้งมังกรแปซิฟิก
จานนี้ 990.- มาจานโต กุ้งตัวใหญ่มั่ก
พระเอกของจานนี้ ก็คงต้องเป็นเจ้ากุ้งมังกรนี้ครับ
ดูเนื้อครับ สด แน่น ๆ เน้น ๆ กันเลย
เคี้ยวเข้าไปนี่ หนึบหนับ สะใจคนชอบทานกุ้งแน่นอน
ตัวบะหมี่ก็ปรุงรสอ่อน ๆ เน้นไปที่รสหวานตามธรรมชาติของเนื้อกุ้ง
26 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงจานไฮไลท์ ของที่นี่กันครับ
ไก่เศรษฐีขอทาน เป็นเมนูที่ต้องสั่งล่วงหน้า 1 วันเป็นอย่างน้อย
เมนูนี้ 950.- ใช้กรรมวิธี ในการทำนานมากด้วยฮะ
54 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แล้วเชฟก็อธิบาย ให้ฟัง พร้อมนำเสนอ เมนูไก่เศรษฐีขอทาน
ไก่ที่ใช้ต้องเป็นไก่บ้านที่คัดพิเศษ เนื้อจะหนึบ แต่นุ่ม
รวมเวลาที่ใช้อบไม่ต่ำกว่า 4 ชม. ถ้าเป็นไก่ธรรมดานี่เนื้อจะเละหมดครับ
แถมน้ำในไก่ที่ออกมานี่ เป็นยอดซุปเลย
รสกลมกล่อม และ หอม มาก ๆ
ถ้าสั่งข้าวสวยมาทานด้วยนี่ สุดจะฟินกันเลย
ใครอยากลองเจ้าไก่เศรษฐีขอทานนี่ อย่าลืมโทรสั่งล่วงหน้า 1 วันนะครับ
42 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปิดท้ายด้วยของหวาน พุดดิ้งมะม่วง หวาน หอม เนื้อเนียน ๆ
26 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก็เป็นอีกร้านอาหารจีน อร่อย ๆ จากเชฟชาวจีนแท้ ๆ เลยครับ
แถมมาเปิดใจกลาง ซ.สุขุมวิท26 เดินทางสะดวก
เอาใจคนอยู่กลางเมืองกันบ้าง
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า