เจียงลูกชิ้นปลา

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

รีวิววันนี้พาเพื่อนๆมาทานก๋วยเตี๋ยวกันอีกแล้วจร้า พอดีวันนี้มาเดินเล่นกับแม่ที่เซ็นทรัลพระราม 3แล้วก็หิวอีกตามเคย ฮ่าๆๆ เลยไปลองไปทานก๋วยเตี๋ยวที่้ร้าน เจียงลูกชิ้นปลา ค่ะการเดินทางร้านเจียงลูกชิ้นปลาอยู่ที่ชั้น 5 ของเซ็นทรัลพระราม 3 จร้าาาหน้าเซ็นทรัลก็มีรถเมล์ผ่านหลายสายเลยค่ะ สาย 77 62 519 180 102 67 แล้วก็รถสองแถวคันใหญ่ 1273บรรยากาศร้านภายในร้านจะตกแต่งด้วยกระจกใส โต๊ะและเก้าอี้สีน้ำตาลอ่อนที่ให้ความรู้สึกอบอุ่น สีที่ตกแต่งในร้านก็จะใช้เป็นสีเขียวสดใสซะส่วนใหญ่ ก็ทำให้เรารู้สึกสบายตาดีค่ะ ส่วนป้ายชื่อร้านแน่นอนค่ะว่าเป็นสีเขียวแก่เขียนด้วยตัวหนังสือที่ขาวคำว่า เจียงลูกชิ้นปลา ร้านเจียงลูกชิ้นปลาแน่นอนอยู่แล้วว่าลูกชิ้นเค้าต้องเด็ดแน่นนอ

ถ้าจะพูดถึงร้านขายก๋วยเตี๋ยวปลา บนห้างฯแล้วเราก็คงต้องนึกถึงร้านเจียงลูกชิ้นปลา กันแน่นอน เพราะร้านนี้เค้าขายมานานพอสมควร เรื่องรสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้เลยก๋วยรสชาติอร่อยทุกชามคะ เข้มข้น กลมกล่อมเลยคะ แล้วเราก็สั่งติ่มซำเพิ่ม มีฮะเก๋ากับขนมจีบกุ้ง แป้งบางๆ ไส้เยอะ แล้วก็ต่อด้วยเปาะเปี๊ยะสดด้วย อันนี้ของโปรดเลย อร่อยมาก

วันนี้จะพามากิน เจียงลูกชิ้นปลา เป็นลูกชิ้นปลาทำเอง อร่อยแน่นอนค่ะ ร้านก็จะตกแต่งเป็นสีเขียวดูแล้วสบายตา อุปกรณ์ จาน ชาม เขียวไปหมดค่ะมาดูอาหารกันดีกว่าค่ะลูกชิ้นลวกจิ้ม ร้านนี้ต้องขึ้นชื่อเรื่องลูกชิ้นปลาอยู่แล้ว เพราะงั้นอร่อยค่ะ จานนี้จะเป็นลูกชิ้นรวม มีฮือก้วย ลูกชิ้นปลากลม ลูกชิ้นปลาลักบี้ ลูกชิ้นปลาแบน ลูกชิ้นกุ้ง เกี๋ยวปลา ยิ่งน้ำจิ้มสูตรเด้ดทางร้าน แซ่บดีค่ะก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นเส้นปลา เป็นน้ำใสนะคะ น้ำซุปจืดๆค่ะ ต้องปรุงกันอยู่หลายทีเหมือนกัน แต่ลูกชิ้นนี่อร่อยเด้ดค่ะ ให้มาเยอะด้วย สั่งเป็นเส้นปลามาแทนเส้นก๋วยเตี๋ยว ทานแล้วเด้งๆดีค่ะก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟรวมมิตรเส้นเล็ก คือมีเครื่องในมาด้วย น้ำซุปก็จืดค่ะ แต่มีรสชาติของซ้อสเยนตาโฟมาหน่อย เครื่องในสะอาดดีค่ะ

เพิ่งเคยลองกินครั้งแรกครับสั่งเปาะเปี๊ยะสดมากินจานนึงรสชาติก็ปกติอ่ะคับ ทั่ว ๆ ไป ไม่ดี ไม่แย่ ฮะเก๋า แป้ง ๆ ไปนิดนึงครับ ปลานึ่งอะไรสักอย่าง ก็อร่อยดี แต่มันออกเค็ม ๆ ไปหน่อยจานหลักบ้าง เส้นปลาน้ำ เส้นปลากับลูกชิ้นก็พอได้ครับแต่น้ำซุป มันชืด ๆ ไปหน่อย จืด ๆ บะหมี่เกี๊ยวกุ้งเป็ดย่างตัวเกี๊ยวกุ้งก็ อร่อยดีเหมือนกัน แต่น้ำซุปชามนี้ ออกเค็ม ๆ ไปนิดนึง รสชาติ ก็ พอได้ แต่ถ้าจะให้ทานอีกคงสั่งพวก ก๋วยเตี๋ยวแห้งแทนครับหรือไม่ก็เกาเหลาแห้งไปเลย ราคาก็ถือว่าไม่แพงสาขา อื่นไม่รู้จะเป็นแบบสาขานี้มั้ย เจอ พนง.เสิร์ฟ เหมือนเด็กแว๊น ๆ หน่อยอ่ะคับ บริการค่อนข้างจะแย่ ครับ ถึงจะเป็น part time ก่อนเลือกมา เทรนมาสักนิดก็ดีครับ

ต้องลอง!!! เจียงลูกชิ้นปลา เป็นร้านอาหารที่บรรยากาศโปร่ง โล่งสบาย สะอาดเป็นกันเอง ธีมสีเขียวขาวเมนูก๋วยเตี๋ยวอยู่ที่ราคาประมาณไม่เกิน 60 บาท แล้วแต่รูปแบบที่สั่ง มีเครื่องปรุงให้บริการเติมปรุงด้วยตัวเองก๋วยเตี๋ยวที่เสริฟมาให้เส้น และ ปริมาณลูกชิ้นเยอะมาก คุ้มจริงๆ แถมรสชาติอร่อยอีกด้วย ถ้าเกิดต้องการรสเผ็ดสามารถสั่งแบบต้มยำได้ รสชาติจะเผ็ดจัดจ้านจริงๆถ้าชอบถ้าก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้น แป้งน้อยๆ เนื้อเยอะๆ ขอแนะนำร้านนี้เป็นอันดับแรกเลย มีหลายสาขาอีกด้วย

วันนี้ไปทานกลางวันคนเดียว เลยขอทานมื้อเล็กๆๆก็พอ เลยขอเป็นเส้นหมี่ต้มยำลูกชิ้นปลา ทานคู่กะหนังปลาทอดแล้วกัน ทานคนเดียวจะอะไรมากมาย ร้านที่นี่ตกแต่งด้วยสีเขียวแม้แต่ชามทั้งหลาย ยังเป็นสีเขียว แต่ที่ร้านนี้เค้าดูสะอาดสะอ้านดีนะคะ เลยเป็นจุดเด่นทำให้ต้องลองเลี้ยวเข้าไปดู ลูกชิ้นปลาที่นี่เค้าก็สดดีนะคะ ไม่คาว ทานได้ค่ะ