เจ๊เอ็งหมูสะเต๊ะ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านจะเป็นรถเข็น ซึ่งรถเข็นข้างๆ ขายก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ+ป่อเปี๊ยทอด+ทอดมัน เดาว่าน่าจะร้านเดียวกัน (มั้ง) เพราะนั่งตรงไหนก็สั่งได้จากทั้งสองรถเข็นลองสั่ง■ ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ (25 บ.) 2/5ไม่อร่อยเลยค่ะ น้ำที่ราดรสอ่อนเกินไป บนจานโปะทอดมันมาด้วย ก็อมน้ำมันมากค่ะ■ ป่อเปี๊ยะทอด (ชิ้นละ 6 บ.) 4/5ลองไส้กุยช่าย กับไส้หน่อไม้ อร่อยมากทั้งสองไส้ค่ะ ป่อเปี๊ยะแป้งบางทอดมากรอบๆ ไส้อัดมาเต็มชิ้น ชอบค่ะ■ หมูสะเต๊ะ (ไม้ละ 6 บ.) 4.5/5อร่อยมากๆ ค่ะ หมูไม้อวบๆ นุ่มละมุนมากๆ หมักมาได้รสชาติดี เครื่องหมักเข้าเนื้อ ปิ้งมาหอมถ่าน เสียก็ตรงน้ำจิ้มสะเต๊ะค่ะ รสอ่อนมาก มีแต่รสเผ็ด ขาดรสหวาน-เค็ม ส่วนอาจาดรสจัด อร่อยค่ะ 

:chopstick:ร้านเจ้เอ็งหมูสะเต๊ะ ถนนเจริญกรุง หัวมุมสี่แยกแปรงนามพอดี ตึกแถวริมถนน 2 คูหา ไม่มีที่จอดรถ ต้องนำรถไปจอดที่สวนกวางตุ้ง ชั่วโมงละ 25 บาทรายการอาหารแบบจานเดียว ราคาปรกติ 20,25,30 ราคานี้ไม่แพงเลย จานหนึ่งก็เยอะพอควร รายการอาหาร ประเภทอิสาน ตำยำแซ่บ ในราคา 40,50 บาท ไม่แพงอีกเช่นกัน อร่อย!อาหารที่สั่ง ขอลองแบบจานเดียว- ก๋วยเตี๋ยวหลอดโบราณ จานนี้ใช่เลย เพราะก๋วยเตี๋ยวหลอดผมทานมาตั้งแต่ตอนเด็ก รสชาตจึงจำได้อย่างแม่นยำ ว่าอร่อยใช่เลย ก๋วยเตี๋ยวที่ผสมกุ้งเล็กๆสีแดง ผสมเครื่องปรุง ซี่อิ๊วดำ ถั่วงอก เต้าหู้เหลือง ไช้โป้ว กุ้งแห้ง ทอดมัน ออกมากลมกลืน อร่อยมากๆๆๆเลยครับ-เส้นหมี่หลอดโบราณ

ร้านเจ๊เอ็ง หมูสะเต๊ะชื่อดัง ย่านเยาวราช โด่งดังในเรื่องความอร่อย และการรอนาน ช่วงนี้มีการขุดถนนทำรถไฟใต้ดินแถวร้านค่ะ ร้านเลยเขยิบขึ้นมาหน่อย แต่ยังอยู่แถวที่เดิมค่ะ บรรยากาศช่วงนี้ไม่ค่อยน่าไปทานเท่าไหร่ เพราะฝุ่นเยอะค่ะ ทางร้านมีโต๊ะและเก้าอี้ไว้บริการบนฟุตบาทและริมถนนค่ะหมูสะเต๊ะราคาไม้ละ 5 บาท หมูสะเต๊ะให้มาเต็มไม้ดีค่ะ หมูเนื้อนุ่มกำลังดี มีส่วนเอ็นนิดหน่อย หมักมาออกรสชาติเค็มนิดๆค่ะ อร่อยดี น้ำจิ้มถั่วก็อร่อยค่ะ หอมถั่วและกลิ่นพริกแกง ส่วนตัวรู้สึกประทับใจทั้งหมูและน้ำจิ้มค่ะการบริการ พนักงานแบ่งหน้าที่กันดี มีคนรับออเดอร์ คนปิ้งหมูก็ปิ้งกันมือระวิง คนห่อ คนเสิร์ฟ คนเก็บเงิน ถ้าซื้อกลับบ้านแล้วมีคิว ทางร้านจะให้บัตรคิวไว้ค่ะ วันที่ไปซื้อต้องรอ

สวัสดีค่ารีวิวปิดท้ายโปรฯ รอบนี้ (ง่ะ ที่จริงขาด 10 แต้มเอง แต่ไม่เป็นไรค่ะ แถมๆ ให้เว็บ ฮา) เป็นหมูสะเต๊ะชื่อดังของเยาวราชอะนะคะ ซึ่งก่อนไปเราเคยดูรายการทีวีรายการหนึ่งซึ่งจำไม่ได้แล้วว่ารายการไหน (เอ่อ...ปลาทองมากมาย) แล้วก็ตั้งใจว่าวันหนึ่งจะไปกินให้ได้ วันนั้นหลังจากตระเวนไหว้พระ (ทริปเดียวกับก๋วยเตี๋ยวเส้นปลาที่รีวิวไปแล้วนะคะ) เพื่อนอีกคู่มาสมทบ ก็ตั้งใจว่าจะไปหาอะไรหม่ำที่เยาวราชกันค่ะตอนไปถึงก็เย็นๆ อีกสองคนยังมาไม่ถึง แต่แอบมาเก็บบรรยากาศให้ดูก่อน เป็นรถเข็นไม้ๆ ตามภาพเลยนะคะหลังจากหม่ำสุกี้โคคา (ว่างจะมารีวิวอีกทีค่ะ) ก็ชวนเพื่อนมากินที่ร้านนี้ค่ะ กลับมาอีกทีก็ค่ำแล้วหละนอกจากคนที่นั่งกินจะล้นหลาม คนรอคิวซื้อกลับก็ไม่น้อ