วิดีโอ
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
ระหว่างรอคนป่วยตรวจสุขภาพกับประกันสังคมที่โรงพยาบาลเปาโลเมโมเรียล ถ.ศรีนครินทร์ ก่อนถึงแยกการไฟฟ้า ต้องบอกว่าใช้เวลาในการรอรับยา นานมากๆ ค่ะ ทำให้คนที่นั่งรอหิวไปตามๆ กัน ระหว่างนั้นก็เลยออกมาสำรวจหาร้านอาหารข้างโรงพยาบาลมีอยู่หลายร้าน แต่ร้านนี้น่าสนใจที่สุด อยู่ตรงข้ามปากทางเข้าโซนประกันสังคมโรงพยาบาลเลยค่ะชื่อร้านบนตึกเขียนว่า "ร้านเตี๋ยวตำแซบ" เป็นห้องตึกแถวสีส้ม-เหลืองขนาดไม่ใหญ่มาก ด้านนอกมีหมูย่างนมสดขายด้วย กลิ่นหอมโชย น่าทานมาก ส่วนด้านใหญ่มีเมนูแค่ก๋วยเตี่ยวหมู และข้าวหมูอบ ไอ้เราก็งง ตกลงมันเตี๋ยวตำแซบตรงไหน 555 สงสัยเมื่อก่อนขายแล้วไม่ได้ขายแล้วมั้ง (เดาค่ะเดาไม่กล้าถามเค้าหรอก)พื้นที่ขนาดเล็กก็สามารถจัดสรรที่นั่งได้พอสมควร ช่วงที่่ไปติดเที่ยงคนเต็มทุกโต๊ะค่ะ แต่แบบว่ากินไปสักพักก็เริ่มว่าง เราก็เลยสั่งมาลองทุกเมนูที่มีในร้านเลยเริ่มที่่เมนูที่่กลิ่นเตะจมูกก่อนเดินเข้าร้าน กับหมูย่างนมสด หน้าตาน่ารับประทานมาก หอม เนื้อแน่น แอบนุ่ม และรสชาดดี อร่อยใช้ได้เลยทีเดียว สั่งรอบเดียวไม่พอก็ต้องสั่งมาเพิ่มรอบสองด้วย ด้วยราคาไม้ละ 10 บาทร้านนี้ขายแค่ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูน้ำใส ก็เลยสั่งเป็น บะหมี่น้ำใสมา ปริมาณปานกลาง กำลังดี แต่รสชาดน้ำซุปยังไม่ค่อยถึงเครื่องเท่าไร ไม่กลมกล่อม ส่วนลูกชิ้นหมู อร่อย รับรู้ได้ว่าเป็นหมูแท้ ราคา 30 บาท และก็สั่งเป็นเกาเหลามา 1 ชาม รสชาดเหมือนบะหมี่น้ำใสแค่ไม่มีเส้น ลูกชิ้นเพิ่มมาอีก 2 ลูก จาก 5 เป็น 7 ลูก ราคา 45 บาทพร้อมข้าวเปล่า 1 จาน ตอนเห็นข้าวครั้งแรกตกใจนิดหน่อย เหมือนข้าวเสียเลย 555 แบบว่าใช้ข้าวไม่ค่อยน่ากินเท่าไร ข้าวเละไม่ประทับใจเรื่องข้าวเป็นอย่างยิ่ง ข้าวจานละ 10 บาทกับเมนูสุดท้าย ข้าวหมูอบ หมูอบน่ากิน และอร่อยรสคล้ายๆ กับหมูย่างนมสด แต่โป๊ะมาบนข้าวที่เราไม่ชอบอีกแล้ว มันเลยทำรสชาดจานนี้ด้อยลงไป แต่น้ำจิ้มหมูอบ เป็นน้ำจิ้มแจ่ว หวานกำลังดี อร่อยใช้ได้ค่ะ ราคา 30 บาทสรุปโดยภาพรวมรสชาด : อร่อยปานกลาง ทั้งร้านชอบแค่หมูปิ้งนมสดมาก ถ้าซื้อมากินกับน้ำจิ้มแจ่ว ข้าวหมูอบ เด็ดมากราคา : ราคาไม่แพงค่ะ เริ่มต้นที่่ 30 บาทบรรยากาศ : ร้านตั้งอยู่ทำเลคนพลุกพล่าน โดยเฉพาะคนที่มาโรงพยาบาล แต่ช่วงกลางวันก็มีบ้างที่ร้อนอบอ้าวบริการ : บริการง่ายๆ กันเอง เหมือนคนในครอบครัวเปิดร้านอยู่กับบ้าน
อ่านต่อ