แมกไม้ชายเลน

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

แวะไปดอนหอยหลอดเลยแวะทานอาหารทะเลที่ร้านแมกไม้ร้านอาหารริมติดทะเลชายเลน บรรยากาศดีมากๆๆคะเริ่มต้นด้วยหล่นปู เนื้อปูเป็นปูทะเลด้วยคะเนื้อก้ามปูแน่นสดมากๆๆคะ ส่วนหล่นรสชาติกลมกล่องยำทะเลของที่ร้านจะใส่อาหารทะเลทั้งหมดแล้วใส่ขิงเพื่อดับกลิ่นคาวด้วยคะ ข้าวผัดปูจานใหญ่มากๆๆเนื้อปูนั้นใช้เนื้อส่วนนิ้วของปู มีแต่เนื้อๆๆเป็นปล้องๆๆผัดกับข้าว อร่อยมากๆๆคะอาหารทะเลของที่นี่ถือว่าสดมากๆๆคะ

วันนี้ขอพาเพื่อน ๆ ออกต่างจังหวัดไปกินร้านอาหารบรรยากาศดี ๆ กันบ้างดีกว่าค่ะ จริง ๆ ร้านนี้ก็อยู่ไม่ไกลเท่าไหร่ แค่จังหวัดสมุทรสาครนี่เองค่ะ ร้านนี้มีชื่อว่า "แมกไม้ชายเลน" ค่ะ เป็นร้านที่อยู่กลางบ่อน้ำเลยล่ะ บรรยากาศดีมาก ๆ อาหารทะเลของที่นี่ต้องบอกว่าสดจริง ๆ ค่ะ เพราะอย่างปูเนี่ย เค้าก็เลี้ยงไว้เอง แล้วก้อนำมาทำอาหารตรงนั้นเลย แอบโหดแต่สดอร่อย แหะๆ เมนูแนะนำของทางร้านก็เลยต้องขึ้นด้วยปูค่ะ มีทั้งปูไข่, ปูเนื้อ เมนูอื่น ๆ ก็จะมีปลาช่อนโบราณ ซึ่งปลาจะทอดกรอบ ๆ ราดด้วยเครื่องยำ ประกอบด้วยตะไคร้ซอย มะม่วงสับ หอมแดง ถั่วลิสง ผักชีฝรั่ง โรยด้วยใบสะระแหน่ โดยที่น้ำราดจะซึมเข้าไปถึงเนื้อ รสชาติจัดจ้านครบสามรส และได้กลิ่นหอมอ่อ