Coffee Beans by Dao (คอฟฟี่ บีนส์ บาย ดาว)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

วันนี้มาซื้อขนมกลับบ้านกันจ้าฝนก็ตก ไม่มีเวลานั่งทานไม่พูดพร่ำ ขอแนะนำกันเลยเอแคล์นั่นเอง กล่องเล็กๆน่ารักราคากล่องละ 80 บาทในกล่องมีอยู่ 2 ชิ้น ขนาดกำลังกินเลยเอแคล์นี้ ด้านบนเคลือบมาด้วยกาแฟไส้ด้านในก็เป็นไส้กาแฟส่วนตัวรู้สึกว่ารสหวานๆขมๆของไส้ทำได้ดีเลยแป้งเอแคล์ก็เบาๆนุ่มๆ รวมๆแล้วเข้ากันดีสรุปเมนูนี้ ให้ 4 ดาวเลยจ้า

ถ้าใครที่ชื่นชอบอาหารและเบเกอร์รี่สไตล์โฮมเมดแล้ว คงจะไม่ลืมที่จะคิดถึงร้าน “Coffee Bean by Dao” 1 ในร้านอาหารสไตล์โฮมเมดที่มีชื่อเสียง “คุณดาว ณัฐธยาน์ ปางพุฒิพงศ์” อดีตแอร์โฮสเตสสาวสวยที่ผันตัวมาเปิดร้านอาหาร เริ่มจากความชอบส่วนตัวและได้ร่ำเรียนมาจากสถาบันสอนทำอาหารอันโด่งดังอย่าง เลอ กอร์ดอง เบลอ ประกอบกับช่วงวิกฤติเศรษฐกิจ คุณดาวก็ไม่อาจอยู่นิ่งเฉยได้ จึงเริ่มมาดัดแปลงสูตรในสไตล์ตัวเอง ให้มีรสชาติแบบไทย ๆ จนกระทั่งรสชาติความอร่อยและชื่อเสียงแบบปากต่อปาก จนทำให้วันนี้ “Coffee Bean by Dao” ได้ขยายอีกหลายสาขา ทั้งที่ สาขาพารากอน CTW พาราไดซ์ปารค์ เอกมัย ร่วมฤดี Central Embassy และสาขาน้องใหม่

ถ้าพูดถึงคอฟฟี่บีน ชอบมากถึงมากที่สุด อาหารอร่อย เค้กอร่อย ชอบเค้กร้านนี้ที่สุดตั้งแต่กินมา กินเค้้กเกือบหมดทุกรสละ ตอนนี้เหลือพวกอาหารพยายามสั่งไม่ซ้ำจะได้รู้ว่าเมนูไหนอร่อย แต่ที่กินมาอร่อยหมด สลัดแซลมอล ดูเนื้อปลาก็น่ากินเว่อร์ แซลมอลจะเค็มๆเลย แต่พอกินกับสลัดจะลงตัวมาก ปลาสดมากถึงมากที่สุด สมราคาจริงๆคาโบนาร่า ชอบเมนูนี้คือเมนูแรกที่กินแล้วรักร้านนี้ ดังนั้นมาทีไรก็ต้องกิน ถึงแม้ว่ากินลาซานญ่าแล้วจะอร่อยกว่าแต่ก็ยังติดใจคาโบนาร่าอยู่ดี ถ้าจำไม่ผิดเรียกว่ากระเพรากรอบ เห็นมีคนพูดถึงเยอะเหมือนกัน ก็อร่อยดีนะ เขจะะเอาเส้นไปทอดกับแป้งให้กรอบๆ ราดด้วยกระเพราจำชื่อเค้กไม่ได้หรอก ใช้วิธีจำหน้า เค้กร้านนี้เขาเยอะแยะมากมาย ต้องค่อยๆทยอ

เมื่อนึกถึงร้านเค้กและอาหารอร่อยต้องนึกถึง Coffee Beans by Dao...รสชาติอร่อย หอมพริกคั่ว แซลมอนน้อยไปหน่อยสลัดผักสด รสชาติน้ำสลัดอร่อยเข้ากันได้ดีค่ะเนื้อเค้กเป็นเนื้อมูสไวท์ช็อคโกแลตเนื้อเนียนนุ่ม โรยด้วย White Chocolate มาหอม ๆ เนื้อเค้กส่วนต่อมาชีสเค้กเนื้อเนียนและครัชส์กรุบกรอบอยู่ล่างสุด รสชาติ หวาน มัน กลมกล่อม อร่อย

ส่วนตัวชอบร้านนี้มากถึงมากที่สุดๆ ร้านนี้ต่อให้แพงแค่ไหนก็ทาน มีโอกาสได้ทานอยู่บ่อยๆเพราะชอบมาก สลัดแซลมอลเนื้อปลาดีมาก ชอบคาราโบนาร่ามากๆ ทานที่นี่ลืมคาโบนาร่าที่อื่นหมดใจเลย บอกทุกคนเสมอว่าให้มาลองแล้วจะติดใจ ผักโขมอบชีสอร่อยเว่อร์อันนี้สั่งทุกครั้งที่ทาน ลองสั่งเต้าหู้ทรงเครื่องมาทานดูก็อร่อยมากเช่นกัน มินิเบอร์เกอร์ลองสั่งมา หนึ่งจานจะมี 3 ชิ้นไซด์มินิน่ารัก เนื้อหมูในเบอร์เกอร์อร่อยกว่าที่เคยทานมาส่วนเรื่องเค้ก ได้มีโอกาสกินมาเกือบทุกรสละ ชอบที่สุดคือเบบี้บูม ทุเรียนนี่ชอบส่วนตัว มะม่วงก็อร่อย มะพร้าวอ่อนที่นี่สุดๆละ เผือกรสชาติไม่หวานมากเกินไป สรุปสั้นๆง่ายๆเรื่องเค้กว่า เขาเป็นที่หนึ่งเรื่องเค้กจริงๆ ส่วนที่สองร้านอยู่ที่เอกมัย รีวิวหน้าจะบอกว่

หลังจากที่เทสตี้เคยรีวิวร้าน Coffee Beans by Dao ไว้คราวก่อนคราวนี้ขอรีวิวอีกซักรอบค่ะ แต่รีวิวนี้เทสตี้ไปลุยที่ร้านมาค่าเค้าไม่ได้อยากอ้วนนะ แต่น้องชายชวนเค้าไปกินตะหาก ไปทานที่สาขา Paradise Park มาค่ะ ร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 บรรยากาศก้อโอเค หรูหราตามสไตล์คอฟฟี่บีนจ้าแต่ที่นั่งแอบแน่นไปนิด หรือคนเยอะหว่ามีโคมไฟแชนเดอเลียร์อันใหญ่หรูหราอยู่กลางร้านเลยค่ะเมนูวันนี้เราสั่งเป็น White Strawberry Cheese Cake ค่าCheese Cake เนื้อเนียนนุ่ม ทานกับสตอร์เบอร์รี่ลูกโต หอมๆการบริการก้อโอเคค่ะ รวดเร็ว ประทับใจดีส่วนค่าเสียหายมื้อนี้ประมาณ 200 ค่า

เนื่องด้วยอาทิตย์ที่ผ่านมาเป็นวันเกิดคุณเพื่อนของเทสตี้ 2 คนค่ะเราก้อเลยซื้อเค้กมาโปะ เอ้ย!มาเป่ากันซะหน่อยเลือกอยู่หลายร้าน ว่าจะเอาร้านไหนดีสุดท้ายก้อมาจบที่ร้านนี้ค่ะ Coffee Beans by Dao ด้วยความชอบส่วนตัว อิอิวันนี้เรามาซื้อที่สาขา Paradise Park ค่ะ ใกล้บ้านเราเลยร้านตั้งอยู่บนชั้น 3 นะคะ อยู่ตรงกลางๆเลยค่ะ หาไม่ยากบรรยากาศก้อจัดร้านแบบเรียบหรู ด้วยโทนสี โซฟาสวยหรูเราซื้อเค้กทั้งหมด 10 ชิ้นค่ะ เพื่อที่จะได้วงกลม 1 วงสวยๆราคาเค้กก้อชิ้นละ 100++ แตกต่างกันไปเป่าเรียบร้อยก้อถึงเวลาเลือกเราเลือกเป็น White Strawberry Cheese Cake ค่าชีสเค้กเนื้อเนียน และสตรอเบอร์รี่ลูกโต รสชาดเข้ากันมว๊ากค่า การบริการน่ารักเป็นกันเอ

คอฟฟี่บีนเป็นอีกร้านในดวงใจเลยหล่ะเรามาทานบะหมี่บล็อกโคลี่ราดหน้าเนื้อปู230บาท วันนี้ปูชิ้นไม่โตมากนักนอกนั้นคุณภาพก็ดีทุกอย่าง น้ำซุปก็รสชาติพอดี(ไม่เหมือนหลายๆครั้งที่ออกจะเค็มไปหน่อย)บล็อตโคลี่เขียวมาเชียว กรอบอร่อยดีคะกระเบื้องทะเล 150บาท ของที่นี่รสชาติออกจะเผ็ดพริกไทยหน่อยคะ น้ำจิ้มก็มีพริกด้วยเด็กทานไม่ได้นะคะส่วนรสชาติก็อร่อยดีคะ ตินิดตรงที่แป้งที่เค้าทอดมามันไม่กรอบ ที่ร้านบัวหลังพาราไดซ์อร่อยกว่าคะเจ้าตัวเล็กทานเค้กคุกกี้แอนด์ครีม เค๊กอร่อยมากเลยแอบแย่งของคุณลูกทานด้วย ครีมหวานพอดีไม่เลี่ยนคะการบริการก็รวดเร็วดี อาหารก็มาไวอยู่คะ ร้านสะอาดบรรยากาศดี ลองแวะมาทานดูคะ

รวมพลกันวันนี้ขอเป็นร้านนี้แล้วกันคะหลังจานทานอาหารคาวเสร็จแล้วเราก็ขอเป็นของหวานที่ร้านนี้คนแน่นมากเลยคะเค๊กของร้านนี้ไม่อยากจะบอกเลยว่าอร่อยทุกอย่างมาแล้วไม่เคยผิดหวัง เราทานเป็นแบล็คฟอเรส ขอเพื่อนๆก็เป็นไวท์ช็อค บานอฟฟี่ อีกชิ้นไม่แน่ใจในชื่ออ่ะ รสชาติอร่อยสมราคาชิ้นละ120อัพคะ นมเนยอย่างแน่นชิ้นเลยคะร้านสวย บรรยากาศน่าทานมากคะ พนักงานบริการดีคะ

ร้านคอฟฟี่บีนส์บายดาว พึ่งรู้ว่ามีสาขาใกล้บ้านเราด้วยแฮะ เลยไปกินหลังเลิกงาน กับเพื่อนๆ วันนี้บรรยากาศร้านสาขานี้ จัดได้น่านั่งมากๆ ลักษณะการจัดแต่งร้านทำให้มองดูอบอุ่น มีสไตล์ เหมือนนั่งอยู่ที่ต่างประเทศเลยแหละ ว่าแล้วก็สั่งเค้กมากินกันดีกว่าแฮะ หิวแระวันนี้เรากับเพื่อนสั่งเดวิล ฟู๊ดเค้กมากับเค้ก วานิลลา แล้วก็ชอคโกแลตมูส เพื่อนสาวคนสวนสั่งเค้กส้มมากิน รสชาติที่สาขานี้ใช้ได้เลย นะ ถึงแช่เย็นมาแต่ก็ไม่ได้แข็งเหมือนสาขาที่เคยไปสาขาแรก แต่ก็ยังคงความนุ่ม หวาน หอม อร่อย ไว้ ตักกินจนเพลินเลย เพราะว่าติดใจเค้กร้านนี้ตั้งแต่ไปกินคราวก่อนที่พารากอน ขากลับยังซื้อเมอร์แรงของโปรดไปกินอีกแหนะ ราคาถือว่าแพงนะ แต่ก็คุ้มกับรสชาติจร้า

วันนี้นัดเพื่อนมาคุยเล่นตามประสาคนว่างๆสถานที่นัดสำหรับวันนี้คือที่Coffee beanร้านเค้กสำหรับวัยรุ่น วัยเด็ก วัยทำงาน วัยชรา เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยร้านเค้กร้านนี้อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆจริงๆเค้กแต่ละชิ้นของร้านนี้ล้วนใช้วัตถุดิบที่ดีในการทำ(ไม่ใช่ผู้เชี่ยวชาญแต่เมื่อได้ลองทานแล้วความรู้สึกมันบอกได้ว่าเค้กร้านนี้ใช่เลย)เค้กที่สั่งมาทานนั่งชิวของเราในวันนี้ก็คือgreen tea crepe ราดช็อกโกแลตโอ้โหมันใช่เลยชิ้นนี้ เครปเค้กที่แต่เดิมก็ว่าอร่อยอยู่แล้วนะพอมาเป็นเครปเค้กชาเขียวยิ่งอร่อยมากขึ้นได้ความหอม หวาน กลมกล่อมของชาเขียว บวกกับราดช็อกโกแลตเข้มข้นนุ่มลิ้นหวานกำลังดี เครปเค้กเป็นชั้นๆ บางๆ โดนสัมผัสลิ้นแล้วมีความสุขจริงๆเครปเค้กชาเขียวราดช็อกโกแลตชิ้นนี้

มาเลี้ยงกันวันนี้เลือกร้านแพงเลยคะอาหารจัดกันมาอย่างเต็มโต๊ะ ดูๆแต่ละอย่างอย่าคิดนะคะว่าบ้านๆอย่างข้าวเหนียวหมูนั่นก็หมูบูโรตะนะคะชุดนั้น300กว่าคะ รสชาติหมูอร่อยนุ่มมาก หมูหมักมาอย่างดีรสชาติเค็มหวานพอดีคะมักโกโรนีไวท์ครีมซอสก็หอมมันแบบไม่เลี่ยนคะ แฮม+เบคอนใส่มาอย่างเยอะอร่อยมากคะบะหมี่ราดหน้าบล็อคโคลี่นื้อปูนั่นก็เมนูเดิมๆของเราเพราะชอบมากคะ ปูเป็นปูเนื้อหวานไม่คาว มาเนื้อปูก้อนใหญ่เลยคะ ราดหน้าแอบเค็มไปนิดคะแต่ก็อร่อยเหมือนเดิมตามด้วยเค้กมะพร้าวอ่อนสตอเบอรี่ที่มะพร้าวอ่อนจริงๆ เนื้อเค้กก็นุ่มหวานเข้ากันกับสตอเบอรี่ที่เปรี้ยวนิดๆคะ ราคา 120ไม่แพงเลยสำหรับความอร่อยร้านเค้าไม่ต้องบอกเลยว่าจัดได้สวยสะอาดน่านั่งยังไง อาหารก็

ปกติเมื่อนึกถึง Coffee Beans by Dao ก็จะนึกถึงเค้กแสนอร่อย ไม่ว่าจะเป็น เค้กมะพร้าวอ่อน (ที่อร่อยที่สุดในสามโลก ) เค้กไวท์ชอคบลูเบอรี่ชีสเค้ก เค้กทุเรียน (หอมมันถึงรสทุเรียนสุดๆ) เค้กชาเย็นนอกจากนี้เอแคร์ที่นี่ก็ไส้นุ่มเนียนมาก หวานกำลังดี และเค้กอื่นๆ อีกมากมายทานกันทั้งปีไม่มีเบื่อ...แต่วันนี้เราตั้งใจมาทานมื้อค่ำกันเพื่อฉลองวันเกิด เลยเลือกสาขาพาราไดซ์พาร์คเพราะอยู่ใกล้บ้านที่สุด ทานเสร็จก็พาเด็กๆ เดินเล่นย่อยอาหารกันต่อได้เลยแต่ถ้าหากคำนึงถึงรสชาติอาหารอย่างเดียว ส่วนตัวขอแนะนำให้ไปทานที่สาขาoriginal ของเค้าที่เอกมัย เพราะรสมือกุ๊กเจ๋งที่สุด...ไปถึงร้านช่วงค่ำวันเสาร์ คนรอคิวเยอะตามปกติ รออยู่ประมาณ 20 นาทีถึงได้โต๊ะที่ร้

คอฟฟี่บีนby ดาวเนี่ยเมื่อก่อนต้องไปทานที่ทองหล่อเท่านั้นแล้วที่จอดก็น้อย พอมีสาขาที่นี่ดีเล้ยคุณแม่กับคุณลูกชอบทานจานนี้เหมือนกัน บะหมี่ราดหน้าบล็อคโคลี่เนื้อปู 230บาท ราดหน้าเค้าออกจะเค็มแล้วบางครั้งเค็มเยอะเลยด้วยแต่โดยรวมก็อร่อย เนื้อปูมาเป็นก้อนๆเลยบล็อคโคลีกรอบดีสีสวยเขียวเชียวน้ำเปล่า 20บาทน้ำแข็งฟรี สำหรับที่นี่เรามองๆไปรอบๆเห็นมีหลายโต๊ะสั่งแต่น้ำเปล่าเพราะน้ำอัดลมที่นี่60-80บาทนี่แหละแพงมาก(สั่งทานคราวที่แล้วจำราคาไม่ได้แหละ)ส่วนน้ำอย่างอื่นแพงอยู่แล้วคะไม่ต้องพูดถึงเค้กของเค้าอร่อยเกือบทุกประเภท(ถ้าทานที่ร้าน)เพราะเราเคยสั่งไปที่บ้านมันนิ่มๆเละๆไปแล้วเลยไม่ค่อยอร่อยราคาเค้กเค้าก็ไม่แพงเลย100-120บาทราคานี้อยู่แล้สำหรับเค้กคุณภ

เมื่อต้นเดือนที่ผ่านมา มีเรื่องต้องออกไปทำงานข้างนอก office เมื่อคุณลูกค้าต่างชาติ มาหาของไปขายที่ประเทศเค้า เราก้ต้องพาออกไปดูของที่ showroom ของ โรงงาน ไปเสียทั่วกรุงเทพ พอตอนกลางวันต้องพาลูกค้าไปทานข้าว พอดีโรงงานอยู่ถนนศรีนครินทร์ ก็เลย เชียร์เจ้านายให้ไปกิน paradise park ซะเลย อิอิ ห้างเค้าเปิดมาพักใหญ่ละ ไม่เคยไปเดินซักที คราวนี้แล เสร็จเรา ฮ่า ฮ่า ฮ่า ตอนแรกจะไป ร้านเสวย แต่เสวยเดินไกลไปหน่อย ระหว่างทางเจอ Coffee Beans เลยหันขวาเลี้ยวเข้า Coffee Beans ไปเสียเลย หุหุหุ ร้านค่อนข้างกว้างกว่า paragon ไม่อึดอัดด้วย เอ๊ หรืออาจจะเพราะเราไปกินมื้อกลางวันวันธรรมดา เลยไม่ค่อยมีคนรึเปล่าก้ไม่รู้