Gindaco (กินดาโกะ)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้าน Gindaco ตั้งอยู่ืีที่ The Esplanade Ratchadaบรรยากาศร้านเป็นแบบเปิดโล่ง ทำทาโกะให้เห็นตรงหน้าร้านเลยค่ะสั่งแล้วรอรับสินค้าได้เลย บริการดีค่ะมีบริเวณนั่งทานในร้านด้วยค่ะ แต่มีไม่กี่โต๊ะ่ค่ะทาโกะยากิของร้านนี้ จะกรอบนอกนุ่มใน สำหรับเราว่าเมนูที่อร่อยน่าจะเป็น ทาโกะยากิ ราดซอสเทอริยากิค่ะถ้ารส Original เราว่าจืดไปนิดนึงค่ะ หรือจะทานแบบออริจินัลแล้วราดซอสมายองเนสก็อร่อยไปอีกแบบค่ะราคาขายมีทั้งแบบเป็นชุด รวมชาเขียวหรือน้ำอัดลมค่ะ

วันนี้มา Esplanard รัชดา เพราะคุ้มเพื่อนสาว want อยากกินกินดาโกะมากมายร้านนี้อยู่ที่ชั้นใต้ดินของห้าง Esplanard สาขารัชดาค่ะทาโกยากินของร้านนี้อร่อยมากๆค่ะ ด้านในมีปลาหมึกและอื่นๆ ไม่ทราบว่าอะไรบ้างรสชาติเข้มข้น แนะนำว่าควรทานคู่กับน้ำอัดลมนะคะ ไม่งั้นอาจเลี่ยนได้ขายเป็นเซตนะคะ คู่กับน้ำหรือเฉพาะทาโกยากิอย่างเดียวก็ได้ค่ะ มี 2 ปริมาณคือ 6 ลูกหรือ 10 ลูกค่ะมี 4 รสด้วยกันคือรสดั้งเดิมรสเทอริยากิเทอริยากิหน้าไข่รสน้ำจิ้มเทมปุระ ราคาตั้งแต่ 105-215 บาทที่สั่งมาเป็นรสดั้งเดิมนะคะ เป๊บซี่หมดพอดี เศร้า TT เลยทานกันแต่ทาโกยากิแอบเลี่ยนเลยทีเดียวปล.มีรูปเดียวเอง เพราะมัวแต่กินอีกเช่นเคย >,<"

ร้าน Gindaco เป็นร้าน "ทาโกะยากิ" แท้จากญี่ปุ่น วันนี้มากินกันที่ชั้นใต้ดินของห้าง Esplanade รัชดา คับ เท่าที่กิน "ทาโกะยากิ" มาผมว่าร้านนีสุดยอดแล้วครับ ทำกันสดๆ ให้เห็นกันจะๆset นี้ 120 บาท มี 6 ลูกรสดั่งเดิม + น้ำ ครับ ปลาแห้งที่โรยมา ดิ้นได้ด้วยนะครับ ลองสังเกตุดีๆ แป้งนุ่มลิ้นมากก หนวดปลาหมึกก็ชิ้นใหญ่ น้ำซอสก็กลมกล่อม สุโค่ย มั๊กๆ

เพิ่งเคยลองทาน ทาโกยากิ แบบดั้งเดิมครั้งแรก ที่สาขาเอสพานารัชดา ร้านอยู่ชั้นใต้ดินคะ ร้านค่อนข้างใหญ่นะคะ มีที่นั่งร้านตัว เมมูก็จะมีทั้งแบบรวมน้ำชาเขียวด้วย หรือเป็ปซี่ ราคาก็6ลูก110บาท รสดั้งเดิมกับรสโทริยากิ สั่งและจ่ายตังค์ที่หน้าเคาเตอร์ได้เลยคะ แล้วก็จะมีบัตรคิวมานั่งรอที่โต๊ะคะ วันนี้ลองทานเป็นรสดั้งเดิมคะ 6ลูก 110 บาท รอไม่นานก็มาเสริฟที่โต๊ะคะ จริงอยากลองทานแบบทั้งลูกเข้าปากไปเลย แต่ไม่ไหวคะ ร้อนมากเลยต้องแบ่งครึ่งทาน ข้างในก็จะสอดไส้เป็นปลาหมึกนุ่มๆคะ ราดด้วยมายองเนส รสชาดอร่อยคะ ไม่ค่อยมีแป้งเยอะเท่าไร ทาน2คน กำลังดีคะ

เดินเล่นอยู่พารากอนกับเพื่อนแบบเพลิน ๆ เมื่ออาทิตย์ที่ผ่านมาค่ะ ลงมาถึงชั้นฟู้ดคอร์ทจนได้ ฮาา ขาและสมองจ้องแต่จะหาของกินอ่ะ สายตาก็ไปหยุดตรงซุ้มอาหารญี่ปุ่นค่ะ เป็นโต๊ะตั้งติด ๆ กันสี่เหลี่ยม 4-5 ร้านได้ค่ะ เพื่อนก็สายตาดีค่ะ เห็นป้ายตัวเล็ก ๆ ว่า Gindaco ไม่ได้กินกันนานมาก ๆ แล้วด้วยค่ะ ก็เลยจัดมาชุดเล็ก 1 ชุด 6 ลูกค่ะ 120 บาท (จำไม่ได้แล้วว่าถ้าเป็นที่ร้านราคาเท่าไหร่) แต่ลูกทาโกะยังใหญ่เหมือนเดิม หลังจากได้ของกินสมใจ ก็หาโต๊ะนั่งกันทันที แหะๆ กินร้อน ๆ จะได้อร่อยไง และมันก็ร้อนจริง ๆ ค่ะ กินแบบหมดลูกทีเดียวไม่ไหว ก็หั่นทีละครึ่ง ๆ ถ่ายแบบเน้น ๆ ปลาหมึกมาให้ดูเลย ชิ้นใหญ่จริงอะไรจริงค่ะ ทาโกะยากิของเจ้าอื่น ๆ สู้ไม่ได้ก็ตรงนี้ล่

เมื่อก่อนเคยทานแต่เทโกะที่อยู่ในเมนูร้านอาหารญี่ปุ่น ก็ว่าชอบแล้ว โอแล้ว พอไปเจอร้านนี้เค้า ไม่เคยกลับไปสั่งทาโกะร้านพวกนั้นอีกเลยยยยร้านนี้พนักงานขยันตะโกนมาก ทักทาย เชิญชวนกันตลอดเลย บรรยากาศมีที่นั่งทานง่ายๆด่วนๆสบายๆ บริการตัวเองไม่พิธีอะไรมาก ทาโกะตอนนี้มีหลายรสเพิ่มขึ้น มีซอสมีบาร์บิคิว ลองมาหมดแต่ก็ลงตัวสุดกับรสดั้งเดิม ที่มันอร่อยนอกจากจะของคุณภาพดี ปลาหมึกเนื้อเด้งแน่นใหญ่พอคำ สิ่งที่สำคัญคือมันทำร้อนๆฉ่าๆ ก่อนจะทานต้องบรรจงแหวกลูกกลมๆออก ให้ครัวพุ่งขึ้นมาสักนิดก่อน เดี๋ยวปากจะพอง แล้วค่อยๆทานทีละนิด อร่อยร้อนกลมกล่อมสุดๆชาเขียนที่นี่ก็เจ๋ง ชอบหวานก็เติมน้ำเชื่อม ชอบไม่หวานก็ไม่ต้องเติม

วัตถุประสงค์หลักของการมาเอสพลานาดของเราในวันนี้ก็คือ การมากินทาโกะยากิ ของร้าน Gindaco นี่เอง ไหนๆ ร้านนี้ก็มีคน Review มาเยอะ เราเองก็ Review มาก็หลายทีคงไม่ต้องบรรยายอะไรมากแล้วละกับทาโกะยากิรสดั้งเดิมมาแบบราดมายองเนส 6 ลูกพอ มาแบบร้อนๆ กรอบนอก แต่ข้างในยังร้อนๆ อยู่อีกอันเป็นของคุณแฟน แบบน้ำจิ้มเทมปุระ อันนี้คุณแฟนชอบมาก จะมีน้ำจิ้มเทมปุระมาให้จิ้มด้วยสรุปรสชาติ อร่อยเหมือนทุกครั้งที่เคยกิน แต่กินบ่อยๆ ชักจะเบื่อราคา ซื้อชุดเล็กคนละชุด ตกชุดละ 100 กว่าบาทบริการ พอดีไ่ปช่วงบ่ายๆ คนไม่เยอะเลยไม่ต้องรอนานบรรยากาศ ชั้นใต้ดินเอสพลานาด ก็ OK ตอนนี้มีบัตรทอง ชักจะรู้สึกว่าเริ่มเป็นภาระ ต้องไปกินตามที่เค้ากำหน

ร้านตั้งอยู่ที่ชั้นใต้ดิน ตรงข้ามกับ Tops Supermarket ค่ะจะมีเตาทาโกยากิอยู่หน้าร้านเลย ขณะที่สั่งอาหารก็แอบดูพ่อครัวทำทาโกะยากินไปด้วยได้ตอนที่ไปทานเป็นช่วงก่อนเที่ยง คนยังไม่เยอะมาก เลือกที่นั่งได้สบายค่ะ โต๊ะเกือบทั้งหมดจะเป็นโต๊ะเล็กๆ (นั่ง2-4คน)เวลาทานต้องระวังร้อนนะคะ ประสบการณ์ตรงเลย ทาโกะยากิกรอบนอกนุ่มใน อร่อยมาก ด้านในจะมีปลาหมึก1ชิ้น ต่อ1ลูกตอนสั่งอาหาร พนักงานให้เลือกว่าจะราดมายองเนสมาเลยหรือเปล่า ถ้าไม่ราดมาก็จะีมีมายองเนสเป็นซองเล็กๆให้ค่ะชาเขียวเย็นเป็นแบบไม่หวาน ทานกับทาโกะร้อนๆแล้วชื่นใจถ้าชอบหวานๆ ก็เติมน้ำเชื่อมได้ที่เคาเตอร์ค่ะ สรุปรสชาติ: อร่อยค่ะบรรยากาศ: ร้านมีที่นั่งมากพอสมควร ตกแต่งเรียบง่

รสชาติทาโกะยากิจะออกหวานๆ จากซอส เค็มๆ จากปลาหมึก มีกลิ่นหอม อร่อย ซึ่่งใน 1 เซทจะมี 10 ลูก และชาเขียว 2 แก้ว ราคา 180 บาท น้ำชาเขียวก็หอมใบชาชื่นใจ เซตเดียวไม่พอกินคะ วันนี้เลยต้องสั่งมาสองเซต^-^บรรยากาศ ร้านอยู่ที่เอสพลานาด ซึ่งในร้านจะมีโต๊ะให้นั่งหลายโต๊ะ แต่ก็ยังไม่พอให้คนนั่ง เนื่องจากคนเยอะมากๆๆ บางคนรอไม่ไหวก็สั่งกลับบ้านก็มี แต่เรารอคะ เพราะว่ามากินกับเพื่อนๆ ซึ่งโต๊ะนึงก็นั่งเบียดๆ กัน555การบริการ พนักงานที่โกยากิจะยืนอยู่ที่ด้านในเค้าเตอร์ เพื่อรีบทำทาโกยากิให้พวกเราทาน ซึ่งระหว่างที่ต่อแถวรอ เราก็สามารถยืนดูพ่อครัวทำได้เพลินๆ (เพราะครัวเป็นแบบเปิด มองเห็นได้ชัดเจน) ก็เลยทำให้เราเห็นได้ว่าเค้าใส่อะไรบ้

สำหรับทาโกยากิ ที่อร่อยที่สุดสำหรับผม จะเป็นร้านไหนไปไม่ได้เลย นอกจากร้าน กินดาโกะ Gindacoทาโกะยากิ ที่นี่ เป็นแบบข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม รสชาติเข้มข้น โรยมาด้วยปลาโอแห้งและสาหร่ายป่น ทานพร้อมกับชาเขียวแท้เย็นๆ เข้ากันดีทีเดียวร้านนี้จะอยู่ที่ชั้นใต้ดินของ ห้าง เอสพลานาด สาขา รัชดาฯ มีที่นั่งให้ทานพอสมควร พนักงานพูดจาดี สำหรับคนที่เดินไปเดินมา พนักงานจะมีการทักทายด้วยภาษาญี่ปุ่น ที่นี่ทำทาโกยากิกันสดๆ ร้อนๆ กลิ่นฟุ้งไปทั่วชั้นใต้ดินของเอสพลานาด อีกทั้งมีคนต่อคิวยาวเหยียด เพียงแค่ หนึุ่งทุ่ม ของก็ใกล้จะหมดแล้ว ดังนั้นต้องรีบไปซื้อกันแต่วันนะครับสำหรับเซ็ตพร้อมชาเขียว กับทาโกะ 10 ลูก อยู่ที่ประมาณ 150 บาท

Gindaco : กินดาโกะ กินมาเกือบทุกร้านของเอสพลานาด แต่วันนี้ ต้องขอยกให้ร้าน กินดาโกะ อร่อยจริง อะไรจริงค่ะ ...รอไม่นาน ราคาไม่แพง สะดวก รวดไว ทั้งยังสะอาด ทำใหม่ๆสดๆร้อนๆ เป็นที่นัดของกลุ่มเพื่อนๆได้ตลอดเลยค่ะ เวลามีอะไรก้จะนัด กันที่นี้แล้วววววว.....ฝ้าย คอนเฟิร์มค่ะ !!

วันเสาร์ตอนกลางคืนได้มีโอกาสไปเอสพลานาดค่ะ กะจะไปดูหนังเรื่องคนโขน แต่ว่าเพื่อนมาช้าไปหน่อย เลยไม่มีโอกาสได้ดูค่ะ เลยไปทานทาโกยากิรองท้องคนเดียวก่อนค่ะ เห็นคิวร้านวันนี้ว่างกว่าปกติค่ะ ลูกค้าที่นั่งในร้านก็ไม่เยอะมาก เลยจะไปสั่งนั่งทานที่ร้านค่ะ ปกติไปร้านกินดาโกะจะสั่งแต่รสดั้งเดิมค่ะ แต่คราวนี้มากินคนเดียวอยากลองสั่งแบบอื่นบ้าง เลยสั่งทาโกะยากิเทริยากิหน้าไข่ค่ะ+เป๊ปซี่ เป็น135บาทค่ะ ถือว่าแพงค่ะถ้าเทียบกับทาโกะยากิร้านอื่นๆ พอจ่ายเงินแล้วพนักงานก็ให้ไปรับเครื่องดื่มด้านข้างค่ะ แล้วก็ให้ไปนั่งโต๊ะรอ สักพักก็มีพนักงานมาเสริฟค่ะ หอมมากก ทาโกะยากิถูกทาซอสเทริยากิแล้วก็ราดมายองเนส ตอนแรกก็คิดว่าอ่าวแล้วไข่ล่ะอยู่ไหน ก็คิดภาพไว้ว่าจะมาเ

อาจพูดได้ว่า....ใครไปเอาพลานาดแล้วไม่เคยกิน gindaco แปลว่ายังไปไม่ถึงที่เนื่องจาก ร้าน Gindaco นั้นมีต้นตำรับมาจากประเทศญี่ปุ่น และมาเปิดสาขาที่ไทยเพียงแห่งเดียวเป็นร้านที่ให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่น ฉะนั้นแล้วจึงขอมาตอกย้ำซ้ำเติม ความอร่อยกันอีกซักที ไปเอสพลานาดกี่ครั้งก็ต้องกินให้ได้ เย้ๆๆต่อแถวซื้อจากเคาเตอร์ที่ทำเสร็จร้อนๆ มานั่งทานที่โต๊ะ มีให้เลือกเป็นชุด หรือเป็นจำนวนลูกก็มี ลองมาหลายรส สุดท้ายตายรังที่รส ออริจินัล นี่แหละค่าาาาหอมๆ กรอบนอกนุ่มใน ปลาหมึกกรุบๆชิ้นโต ซอสราดอร่อยค่าาา ครบรสกลมกล่อมแบบต้นตำรับ เค็ม หวาน หอมเครื่องที่คลุกเคล้ากับแป้ง ลงตัวมากค่ะไปทีไรไม่ได้กิน เหมือนไปไม่ถึงเอสพลานาดนะคะ ขอบอกๆ

พึ่งจะแนะนำไปเมื่อไม่นานมานี้สำหรับร้าน Gindaco วันนี้จะมารีวิวให้เห็นความน่ากินกันอีกรอบ.....ร้านนี้ก็เป็นร้านทาโกะยากิแบบต้นตำรับมาจากญี่ปุ่นเลยนะครับมีสาขาเดียวเท่านั้นในประเทศไทย ตั้งอยู่ที่ห้างเอสพลานาดชั้นใต้ดิน ตรงข้ามกับSuperMarket ร้านนี้เป็นแบบครัวเปิดนะครับ คือเราจะเห็นขั้นตอนการทำทาโกะยากิทั้งหมด....ตัวทาโกะยากิจะเหมือนๆกันนะครับ แต่ละลูก แต่เราสามารถเลือกทอปปิ้งได้ครับว่าจะเอาหน้าแบบไหน เช่นหน้าOriginalหรือหน้าไข่ เป็นต้นสำหรับวันนี้ที่เลือกคือ รสOriginalครับ แบบไซส์เล็กสุด6ลูก ราคาประมาณ80บาท โดยประมาณ.... ร้านนี้เราสามารถเลือกสั่งแบบเป็นเซทได้นะครับ ซึ่งในเซทจะมาพร้อมกับชาเขียวเย็นครับสำหรับรสชาติ

วันนี้จะพามากินร้าน Gindaco เป็นร้านที่ขายทาโกะยากิครับ....เป็นร้านดังมากจากญี่ปุ่นเลยทีเดียว ร้านนี้มีสาขาเดียวครับคือที่Esplanadeรัชดา ชั้นใต้ดินครับบรรยากาศ...เราสามารถเห็นบริเวณที่เค้าทำทาโกะยากิชัดๆเลยครับ อยู่หน้าร้านได้กลิ่นหอมๆ บางช่วงพนักงานเค้าจะมีการตะโกนเรียกลูกค้าแบบญี่ป่นๆคับการบริการ....พนักงานอัธยาสัยดีครับ พูดจาดี บริการดีร้านนี้ขายเมนูหลักคือ ทาโกะยากิ ครับ โดยขายเครื่องดื่มด้วย.....มีเป็นเซทนะครับสำหรับทาโกะยากิกับชาเขียวเย็น หรือ Pepsiขนาดที่ให้เลือกก็มีทั้งแบบ 6(99) ลูกและ10(140)ลูกครับ.....โดยเราสามารถเลือกหน้าได้ด้วยนะครับ ว่าจะเอาแบบไหน มีพวกหน้าปกติที่โรยปลาแห้ง หรือหน้าไข่ เป็นต้นรสชาติ...