วิดีโอ
เดิน 8-นาที จาก สถานี BTS ชิดลม ทางออก 2
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ครอบครัว ลำลอง
จัดเลี้ยงเป็นกลุ่ม
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์ - อาทิตย์
11:30 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
วันนี้เดินมาเจอร้านใหม่ ร้าน Grill Kabuki Honten ที่มาเปิดแทน S&P เดินไปดูเมนูหน้าร้าน ก้อดูน่าทานดี เรยลองจัดซักหน่อย วันนี้คนน้อยเลือกนั่งได้ตามสบายเรย เมนูส่วนมากจะเป็นอาหารกระทะร้อน สามารถเพิ่มทอปปิ้งเป็นชีส ไข่ เบคอน ได้ด้วยอาหารที่สั่งเป็น Set เนื้อวากิว เพิ่มชีสและไข่ดาว จะมีสลัดผัก ข้าว แกงกระหรี่ และซุปมะเขือเทศ สามารถเติมได้ตลอดที่ด้านหน้าร้าน เดินไปตักเองได้เรย แกงกะหรี่ เครื่องแกงไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไหร่ แต่เนื้อเยอะดีทั้งเเครอทเเละมันฝรั่ง ไม่เผ็ดเท่าไหร่สลัดผัก มีผักให้เลือกไม่เยอะมาก เลือกตักได้เรย มีมะเขือเทศ แครอท แตงกวา ข้าวโพด กะหล่ำม่วง แตงกวา และก้ออีกอย่างไม่รุชื่ออ่ะ น้ำสลัดมี 2 แบบ เป็นน้ำข้น กับน้ำใส เราตักที่เป็นน้ำใสมา น้ำสลัดเปรี้ยวๆ หวานๆ หอมกลิ่นงา ผักสด กรอบดีเนื้อริบอาย สั่งเพิ่มชีสและไข่ มีซอสมาให้ 3 อย่าง ก้อจะมี ซอสกระเทียมแบบญี่ปุ่น ซอสครีมสลัดสีชมพูหวานแหวว และน้ำจิ้มแจ่ว อาหารเสริฟมาในกะทะร้อน น่าตาน่าทาน ตกแต่งด้วย มันฝรั่งทอด แครอท และบลอคโคลี่ ตัวเนื้อ เหนียวนุ่ม หอมดี แต่พอเสริฟมาเป็นกะทะร้อน พอนานๆเข้าเนื้อจะค่อนข้างสุกมากเกินไป ปิดท้ายกันด้วยไอศครีมชาเขียวชาเขียวเข้มข้นมาก มันส์นม หอม กลมกล่อม ราคาเชตนี้อยู่ที่ 490 บาทแต่เพิ่มชีสอีก 30 บาท และไข่ดาวอีก 20 บาทยังไม่รวม Service Charge 10% และ VAT 7% (โหดตรง VAT 7% นี่แหละ)
อ่านต่อ
หลังจากที่ร้านอาหารญี่ปุ่นร้านโปรด Kabuki ที่ Central World ชั้น 7 ได้ปิดกิจการไปนานพอสมควร วันนี้เราไปเจอร้านเปิดใหม่ Grill Kabuki Honten อยู่บริเวณชั้น 6 ด้าน Isetan เดิมพื้นที่ตรงนี้เคยเป็นร้าน S&P ค่ะพอเห็น Logo ร้านแล้วคาดว่าน่าจะอยู่ในเครือ Kabuki เดิมแน่ ๆ แต่ทำไมต้องเปลี่ยนชื่อใหม่ หรือเค้าอยากให้ฟังดูดีขึ้น พอไปดูเมนูที่วางเชิญชวนอยู่หน้าร้านแล้ว ก็ถึงบางอ้อ ร้านนี้เค้าจะเน้นเป็นอาหารกระทะร้อนค่ะ ยกเว้นพวกอาหารทานเล่นที่จะเสิร์ฟในจานธรรมดาเนื่องด้วยวันนี้ไปคนเดียว เค้าเลยให้ไปนั่งโซนตรงกลาง เป็น Counter ติดกับที่เชฟปรุงอาหารเลย เชฟใหญ่ร้านนี้เป็นเชฟญี่ปุ่นคนเดียวกับที่ร้าน Kabuki ชั้น 7 เดิมนะคะ (คนตรงกลางในรูปค่ะ) อุตส่าห์จำได้อีกเรา ถ้าสั่งเป็นอาหาร Set ไม่ว่าจะ Hamburg Set, Steak Set หรือ Combo Set จะมีสลัดผัก ข้าวแกงกระหรี่ และซุปมะเขือเทศ ให้เติมได้ตลอดด้วยค่ะ โดยเค้าจะวางไว้ที่มุมด้านหน้าร้านค่ะ ให้เดินไปตักได้เอง ก็สะดวกดีค่ะซุปมะเขือเทศดูเหมือนจะใสๆ แต่ทานแล้วอืมรสชาติเข้มข้นดีค่ะ ในซุปจะมีหอมใหญ่ เบคอน และน่าจะมีอย่างอื่นอีกแต่หั่นชิ้นค่อนข้างเล็ก มันเลยดูยากค่ะว่าเป็นอะไรบ้าง แต่รวม ๆ แล้วรสชาติดีเลย สลัดผักเค้าจะมีผักหลาย ๆ อย่างผสมรวมอยู่แล้วให้ตักนะคะ น้ำสลัดมี 2 แบบ เป็นน้ำข้น กับน้ำใส เราเลือกแบบน้ำใสผสมงาค่ะ พอดีชอบทานน้ำสลัดแบบเปรี้ยว ๆ รวม ๆ แล้วก็ชอบนะคะผักสดกรอบ น้ำสลัดเปรี้ยวนำ หวานนิดๆ แล้วก็หอมงาดีค่ะข้าวแกงกระหรี่ พอดีกลัวจะอิ่มก่อนทาน Hamburg เราเลยตักมานิดเดียวนะคะ ข้าวสวยเป็นข้าวญี่ปุ่นค่ะ ข้าวใส่ไว้ในหม้อหุงข้าวอุ่นอยู่ตลอดเวลา ส่วนแกงกระหรี่สไตล์ญี่ปุ่น เค้าจะบดเครื่องมาแทบละเอียดเลย เหมือนกันซุปเลยคือดูใสๆ แต่พอทานแล้วรสชาติเข้มข้นดีค่ะเครื่องดื่มเราสั่งเป็นชาอู่หลงเย็นค่ะ ตอนแรกดูในเมนูยังคิดว่าเครื่องดื่มแพงจัง แค่ชาจีนเย็นนี่คิด 50 บาทเลยเหรอ พอมาเสิร์ฟ โอ้มันเป็นเหยือกค่ะ ไม่ใช่เป็นแก้ว คราวหน้าถ้าไปกินคนเดียวคงต้องสั่งเป็นน้ำเปล่าดีกว่า ขวดละ 20 บาทค่ะพวก Hamburk จะมีซอส 4 แบบนะคะ ซอสเทริยากิผสมมายองเนส ซอสหัวไชเท้าบดรสเปรี้ยว ซอสเดมิ และก็จิ้มแจ่วค่ะ ให้เลือกได้อย่างเดียว ถ้าเป็น Steak จะมีซอส 3 แบบ ซอสกระเทียมแบบญี่ปุ่น ซอสครีมสลัด และจิ่มแจ่ว ให้เลือกอย่างเดียวเช่นกันเมนูหลักเราสั่งเป็น Mushrooms Hamburg เลือกเป็นซอสเดมิ ที่เลือกอันนี้เพราะไม่รู้จักค่ะ และคนเสิร์ฟเค้าว่าเป็นซอสสไตล์ญี่ปุ่น และนิยมที่สุด เลยบ้าจี้ตามค่ะ พอมาเสิร์ฟ เสียงซู่ซ่าจากกระทะร้อน ทำให้ความน่ากินเพิ่มมากขึ้นเลยค่ะ ในจานเนื้อ Hamburg จะรองด้วยถั่วงอกค่ะ มีบล็อกโคลี่ มันฝรั่ง และเบบี้แครอทวางเรียงมาด้วย ตัวเนื้อหอมนุ่มดีค่ะ ทานแล้วรู้สึกได้ว่าเป็นเนื้อบดจริง ๆ นุ่มดี เคยทานบางทีจะกระด้างค่ะ แล้วเราก็ชอบถั่วงอกที่รองมาด้านล่าง เพราะพออยู่ในกระทะร้อนนาน ๆ จะเกรียมหน่อย ๆ ทานกับตัว Hamburg แล้วอร่อยดี แนะนำให้เติมพริกไทยดำด้วยนะคะ จะช่วยเพิ่มรสชาติ ในชุดยังมีของหวานเป็นไอศครีมชาเขียว 1 scoop ด้วยค่ะ ไอศครีมน่าจะเป็นเกรดพรีเมี่ยมค่ะ เข้มข้น หอมกลิ่นชาเขียวเรื่องราคา จริง ๆ ถ่ายรูปใบเสร็จมาด้วย แต่ลงรูปได้แค่ 8 รูป เลยเขียนบอกละกันนะคะ Set Hamburg ที่เราสั่งราคา 310 บาท ชาจีนเย็นเหยือกละ 50 บาทค่ะรวม 360 + Service Charge 10% + VAT 7% = 423.72 บาท ค่ะราคาค่อนข้างสูงค่ะ แต่สำหรับคนที่ทานเก่ง ๆ เติมข้าวแกงกระหรี่ สลัดผัก ซุปมะเขือเทศได้หลายรอบ ก็น่าจะคุ้มนะคะ แต่ของเราเติมแค่รอบแรกครั้งเดียว แค่นี้ก็อิ๊มอิ่มแล้วจริง ๆ ค่ะ
อ่านต่อ
ได้ไปทานร้านนี้มานานมาก แต่ไม่ได้มารีวิวเลย ตกแต่งได้เป็นสไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์นมากๆ เพื่อนเราพามาเพราะเค้ามีบัตรลด 10 %ค่ะ ไม่รู้ว่าได้มาจากไหน ร้านนี้ได้ข่าวว่ามี 2 สาขาคือที่ CTW และพารากอนค่ะ คนเยอะทั้ง 2 สาขาเลย การบริการค่อนข้างช้าไปนิดเมื่อเทียบกับมาตราฐานร้านระดับนี้ค่ะเมนูแนะนำ Katsu Curry Rice แกงกะหรี่ทงคัตสึจานนี้ ให้เนื้อหมูเยอะมาก ทอดได้กรอบนอกนุ่มในสุดๆ โดยรวมแล้วเมื่อราดแกงกะหรีลงไปรสชาติจะเข้ากันสุดๆDragon Roll ราคา 240 บาทค่ะ จานนี้เนื้อปลาไหลอร่อยสุดยอดไปเลย แต่ให้น้อยไปนิด โดยรวมชอบจานนี้มากๆเลยCaterillar Roll จานนี้อร่อยมากมาย ชอบ avocado เอามาทำเป็นซูชิแล้วเข้ากันดีมาก ให้ 4 ดาวเลยค่ะข้าวหน้าปลา Salmon ค่ะ จานนี้เป็นจานโปรดที่สุด เพราะเราชอบทานแซลมอน ร้านนี้ทำได้สดดีค่ะ
อ่านต่อ