วิดีโอ
เดิน 1-นาที จาก สถานี BTS ศาลาแดง ทางออก 4
อ่านต่อ
เบอร์โทร.
02-632-0320
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
09:00 - 21:30
จันทร์ - พฤหัส
09:00 - 21:30
ศุกร์
09:00 - 22:30
เสาร์
10:00 - 22:30
อาทิตย์
10:00 - 21:30
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
บทความเกี่ยวกับร้านนี้
"นายเม้งบะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้งยักษ์" ร้านบะหมี่ไข่ทำเอง สูตรของนายเม้ง ศุภกร สุวรรณชัยยง ด้วยความชื่นชอบการทำอาหารของนายเม้ง บวกกับความชอบกินบะหมี่ไข่แท้ที่หากินได้ยาก จึงได้พัฒนาสูตรบะหมี่ไข่ ที่มีสัดส่วนของไข่ มากกว่าน้ำและแป้ง ทำให้บะหมี่ไข่มีความหอมและเหนียวนุ่มกว่าบะหมี่ไข่ร้านทั่วไป นอกจากบะหมี่เป็นตัวชูโรงแล้ว เกี๊ยวกุ้งของร้านเป็นเกี๊ยวกุ้งยักษ์สมชื่อจริง ๆ กุ้งเป็นตัวผสมกับหมูบด และกุ้งบด ห่อด้วยใบเกี๊ยวคัดคุณภาพแบบเดียวกับบะหมี่ไข่ ร้านนายเม้งตั้งอยู่บนนถนนสีลม บริเวณใกล้กับบีทีเอสศาลาแดง ร้านดูสะอาด เป็นโต๊ะสแตนเลส มีเคาน์เตอร์ส่วนปรุงอาหารใส่ภาชนะเรียงรายดูสะอาดตา การันตีความอร่อยด้วยกรอบรูปติดฝาผนัง ออเดอร์ถูกจดในใบกระดานที่ลบแล้วเขียนใหม่ได้ ไอเดียดีไม่เหมือนใครเลือกสั่งบะหมี่เกี๊ยวน้ำหมูแดง (72 บาท) เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มอร่อยสมคำร่ำลือ น้ำซุปใสรสออกจืดไปนิดสำหรับเรา แต่ทางร้านการันตีว่าเป็นน้ำซุปแบบไม่เติมผงชูรส หมูแดงรสออกหวานเค็มหอมกลิ่นรมควัน ทีเด็ดคงไม่แพ้เกี๊ยวกุ้งยักษ์ตัวโต กลิ่นหอม กุ้งคัดคุณภาพตัวโตอร่อยจริง เสิร์ฟมาพร้อมผักกวางตุ้งน้ำเก็กฮวย (25 บาท) น้ำเก็กฮวยรสหวาน รสชาติปานกลางไม่โดดเด่นมาดใครอยากกินบะหมี่ไข่เส้นเหนียวนุ่ม เกี๊ยวกุ้งคัดคุณภาพ แวะมาชิมได้ที่ "นายเม้งบะหมี่ปู เกี๊ยวกุ้งยักษ์" เดินทางสะดวกเพียงแค่ลงบีทีเอสศาลาแดง
อ่านต่อ
ก็อย่างที่รู้ๆกันอ่ะนะ แถวศาลาแดงมีร้านบะหมี่เกี๊ยวหมูแดงเก่าแก่อยู่สองร้านตอนเราเดินไปหวังฝากท้องตอนสองทุ่ม มันดันปิดแล้วง่ะ!! ทั้งสองร้านเลย!!เพื่อนบอกว่ายังมีบะหมี่อร่อยอยู่อีกร้านนึง เดี๋ยวพาไป....เดินถัดมานิดเดียวเองประมาณว่าอยู่ระหว่าง MRT สีลมกะ BTS ศาลาแดงละกันระหว่างเดินก็ไม่ได้คิดอะไร เพื่อนบอกเคยมากินแล้วคนเดียวร้อยกว่าบาทยังแซวเพื่อนเลยว่า นี่แกกินยังไงคนเดียวร้อยกว่าบาท ดูในร้านก็มีคนนั่งกินเยอะอยู่นะ ร้านไม่มีแอร์ แต่งร้านแนวนี้ราคานี้น่าจะมีแอร์ได้แล้วน๊าเราสั่งกลับบ้าน หน้าร้านไม่ค่อยมีที่ให้ยืนรอเลย หน้าร้านครึ่งนึงขายปฏิทินจีนซะงั้น แต่ก็อย่างว่า สีลม...."บะหมี่เกี๋ยวหมูแดง""เอาเกี๊ยวหมูหรือเกี๊ยวกุ้ง?"....ชื่อร้านเกี๊ยวกุ้งยักษ์.... ก็นะ จัดไป...."69 บาทครับ"ห้ะ???!?!? อะไรนะ .....ฟังแล้วแอบเซ บะหมี่ห่อเดียวเกือบ 70 บาทเลยเร๊อะ เราหันไปมองหน้าเพื่อนงงๆ ก็ได้สายตาตอบกลับประมาณว่า "เห็นมะ ชั้นบอกแล้วว่าชั้นกินคนเดียวร้อยกว่าบาท" กลับบ้าน แกะห่อมาด้วยความคาดหวัง....มีเกี๊ยวกุ้งสองชิ้น ไม่เห็นยักษ์อย่างว่า ฮ่องกงนู้ดเดิ้ลยังใหญ่กว่าอีกหมูแดงพอสมควร เส้นบะหมี่มาอย่างน้อย....ราคานี้เรากินบะหมี่ปูดีกว่าไหม....ส่วนเรื่องรสชาติ บะหมี่เส้นเล็กเหนียวนุ่มอร่อย หมูแดงธรรมดา เกี๊ยวกุ้งอร่อยดี น้ำซุปจืด เวลากินแล้วต้องปรุงส่วนราคา แพงมากกกกกกกกกกก....กกก
อ่านต่อ
มาชิมเกี้ยวกุ้งยักษ์ร้านดังบนสีลม ร้านนี้ได้ยินมานาน แต่เวลาได้ชิมทีไรกลับเป็นเกี้ยวกุ้งร้านข้างๆ(เดินถัดไปนิดนึง) ที่ราคาไม่เกิน 50บาท ทุกที วันนี้ได้ฤกษ์มาลองชิมค่ะ บะหมี่เกี๊ยวน้ำ อร่อยดี ชอบน้ำซุบ กับเกี๊ยวที่ยักษ์จริงๆ ส่วนอันนี้จัดเต็ม จานนี้ 129บาทพูดตรงๆว่า ไม่ปลื้มกะราคา มันแพงเวอรรร์ พอๆกับร้านสว่างตรงหัวลำโพง คือมันก็อร่อยแต่ว่าทำไมจะต้องแพงแพ๊งแพงขนาดนี้ค่ะหรือเป็นเพราะเราฝังหัวว่าบะหมี่เกี๊ยวกุ้งที่ดีควรไม่เกิน 60บาท (60ก็หรูละ)ประมาณนี้ค่ะ ถ้าอยากได้ร้านเครื่องเยอะๆเรามีอีกร้านในดวงใจค่ะ
อ่านต่อ
นายเม้งบะหมี่ปูเกี๊ยวกุ้งยักษ์ ร้านอยู่ติดเซ็นทรัลสีลมคอมเพล็กซ์ มาคนเดียวขึ้นไปนั่งชั้นสอง ตอนเที่ยง คนเต็มนะ สั่งบะหมี่ เกี๊ยวหมู(แห้ง) หมูกรอบ หมูแดง บะเต็ง 75 บาท พร้อมขอน้ำซุป มาเลยให้น้ำซุปถ้วยใหญ่เท่าชามก๋วยเตี๋ยวซดร้อนๆ แต่จืดไปหน่อยอ่ะ บะหมี่เหลืองแบบเส้นเล็ก ปรุงให้ถูกใจโอเคเลยอร่อย หมูแดงแห้งไปนิด แล้วก็ลวกเกี๊ยวหมูไม่ค่อยเปื่อยน่ะ แป้งเลยไม่นุ่มเลย
อ่านต่อ
นู๋นกนัดเพื่อนที่ทำงานแถวสีลมมากินข้าวกลางวันค่ะ เพื่อนให้นู๋นกเลือกร้าน แล้วด้วยความที่อยากลองกินเกี๊ยวกุ้ง แถวนั้นมีร้าน "นายเม้งบะหมี่ปูเกี๊ยวกุ้งยักษ์" นู๋นกก็อยากจะลองว่าจะยักษ์สมชื่อรึเปล่า ร้านจะตั้งอยู่ริมถนนสีลมเลยค่ะ อยู่ฝั่งเดียวกับเซ็นทรัลสีลมคอมเพล็กซ์ ถ้ามาจากปากซอยศาลาแดงจะถึงก่อนเซ็นทรัลแค่ไม่กี่ห้องแถวค่ะมีรถเข็นลูกชิ้นปิ้งของที่ร้านตั้งอยู่หน้าร้านด้วย ขายบะหมี่ปูเกี๊ยวกุ้งแต่มีลูกชิ้นหมูขายอีกต่างหาก แปลกดีระหว่างพนักงานมารับออเดอร์ก็แชะโน่นนี่นั่นในร้านไปเรื่อย สังเกตว่ามีรูปดาราคนดังในวงการแปะอยู่ที่กำแพงร้านด้วยค่ะ เป็นเครื่องการันตีได้ว่าร้านนี้อร่อยจริง ได้ลงนิตยสารกับหนังสือพิมพ์มาแล้วด้วยเพื่อนนู๋นกสั่งบะหมี่เแห้งกี๊ยวกุ้งหมูแดงค่ะ มีบะหมี่ เกี๊ยวกุ้ง2ตัว หมูแดงอีก6-7ชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปค่ะนู๋นกไม่ค่อยชอบกินหมูแดง เลยสั่งบะหมี่แห้งเกี๊ยวกุ้งเห็ดหอมแทนค่ะ มีเกี๊ยวกุ้ง2ตัว เห็ดหอมอีก5-6ชิ้น เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปเช่นเดียวกันค่ะใส่เครื่องปรุงตามสไตล์นู๋นกเองค่ะ บะหมี่ไม่ได้ให้เยอะแต่ก็ไม่น้อยเกินไป เห็ดหอมที่ให้มาเป็นเห็ดที่ต้มในน้ำซีอิ้ว ทำให้รสชาติออกเค็มๆอร่อยดีค่ะนิสัยของนู๋นกคือจะเหลือของที่ชอบไว้กินเป็นอย่างสุดท้ายค่ะ อย่างในชามนี้ก็เหลือเกี๊ยวกุ้ง2ตัวไว้นั่นเอง นู๋นกเลยทำการชำแหละมันเลยค่ะ ข้างในใบเกี๊ยวจะมีหมูห่อตัวกุ้งอยู่บางๆ ซึ่งกุ้งก็ให้ทั้งตัวเลยค่ะ สะใจมากกร้านนี้ถึงแม้ว่าจะเป็นห้องแถวเพียงห้องเดียวแต่ก็สามารถรองรับลูกค้าได้เยอะเพราะมีชั้นบนด้วย แต่ราคาค่อนข้างจะสูงไปซักนิดนึงค่ะ
อ่านต่อ
คุณอาจสนใจ