15
4
0
เดิน 1-นาที จาก สถานี BTS ราชเทวี ทางออก 1
อ่านต่อ
เบอร์โทร.
02-215-2972
096-181-1197
096-886-7082
ข้อมูลร้านอาหาร
Kaizen Sushi & Hibachi เกิดจากการรวมตัวของกลุ่มเชฟซึ่งมากด้วยประสบการณ์
ในด้านอาหารญีีปุ่นมายาวนานกว่า 15 ปี เป้าหมายหลักของร้านคือการนำเสนออาหาร
ในรูปแบบที่สร้างสรรค์ เพื่อให้ผู้ลิ้มลองได้ประสบการณ์ที่แปลกใหม่ โดยที่ยังคงความ
ดั้งเดิมตามแบบฉบับของอาหารญี่ปุ่น
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
11:00 - 22:00
จันทร์ - อาทิตย์
11:00 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
เมนูแนะนำ
บทความเกี่ยวกับร้านนี้
Kaizen Sushi & Hibachi ..แค่ชื่อก็บอกแล้วว่าร้านนี้เน้นความเชี่ยวชาญทั้งทางด้านซูชิและ Hibachi หรือก็คืออาหารญี่ปุ่นกระทะร้อน ร้านมีอยู่ด้วยกัน 3 สาขาคือที่ราชเทวี อารีย์ และ The Shoppes พระราม 9 ค่ะ ซึ่งครั้งนี้เราไปที่สาขาดั้งเดิมที่ราชเทวี ร้านอยู่ชั้น 1 อาคาร L Building ข้างๆโรงแรมเอเชีย ถ้าไปทางรถไฟฟ้า BTS ให้ออกที่สถานีราชเทวี Exit 1 ส่วนถ้าเอารถไปก็สามารถจอดในที่จอดรถด้านหลังได้นะคะ***-เมนูที่ได้ลอง-***วันที่ไปนั้นมีคิวรอหน้าร้านอยู่พอสมควรทีเดียว ส่วนหนึ่งก็เพราะแม้ราคาอาหารที่นี่จะดูค่อนข้างแรงแต่ก็ขยันมีโปรโมชั่นลดราคากันอยู่เนืองๆ นั่นเอง ถ้าจะไปก็ลองเช็คในหน้า Facebook ของทางร้านดูก่อนดีที่สุด ..พอได้โต๊ะปุ๊บก็มีถั่วแระญี่ปุ่นเสิร์ฟมาให้เคี้ยวเล่นเพลินๆก่อนเลย ครั้งนี้เราสั่งกันไปเป็นซูชิล้วนๆตามนี้เลยค่ะ ราคาที่ลงยังไม่รวม VAT 7% และ Service Charge 10% นะคะ อันที่จริงแล้วจุดเด่นของที่นี่คือมีทั้งซูชิ /ซาชิมิแบบดั้งเดิมและแบบ Fusion ให้เลือกหลากหลาย โดย Roll sushi หลายแบบก็เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านเลยเห็นคนสั่ง Roll Sushi กันหลายโต๊ะ แต่ด้วยความที่ส่วนตัวแล้วยังไงก็ยังรัก nigiri sushi ที่สุดก็เลยต้องสั่งมาซะหลายชิ้นล่ะค่ะ● Unagi (ราคา 90 บาท) – ปลาไหลชิ้นโตพอสมควรกับปริมาณข้าว หอมหวานโดนใจทีเดียวค่ะ จัดว่าสอบผ่านนะ● Zuwaigani (ราคา 180 บาท) – กับชิ้นนี้แอบผิดหวังเบาๆ เพราะความหวานหอมของเนื้อปูไม่ถึงระดับที่หวังไว้ ไม่ถึงกับแย่แต่ก็เลยไม่ว้าวนะคะ● Uni (ราคา 360 บาท) – เนื้อครีมมี่ถูกใจละลายในปาก โปะมาให้เยอะพอสมควร ฟินเลย...● Foie Gras (ราคา 260 บาท) – Foie gras ชิ้นหนา ท็อปด้วย Ikura เต่งๆ เนื้อ Foie gras หอมนุ่มอร่อยดีงามไม่มีกลิ่นสาบค่ะจบจาก Nigiri Sushi ไปแล้ว เข้าร้านนี้จะไม่ลอง Roll Sushi สูตร Fusion ของเค้าซะหน่อยก็น่าเสียดาย เลยขอสั่งเป็นเมนูนี้ค่ะ● Sexy Roll (ราคา 480 บาท) – เมนูแนะนำที่เค้าว่ามาที่นี่ต้องสั่ง ก็เลยต้องขอลองหน่อยค่ะ โรลไส้กุ้ง tempura, avocado และ cream cheese ห่อด้านนอกด้วยมากุโร่ โปะไข่กุ้งพูนๆราดซอสหวานๆ โรยแป้ง tempura กรอบๆ ..ดูแล้วก็น่าประทับใจในความจัดเต็ม แต่ส่วนตัวรู้สึกว่ามันเลี่ยนไปหน่อย กับไม่ค่อยปลื้มที่รสของครีมชีสกับซอสราดมันกลบรสชาติของเนื้อปลาซะหมดน่ะค่ะจบมื้อลงด้วยเมล่อนญี่ปุ่นหวานกรอบชื่นใจที่ทางร้านอภินันทนาการให้ทุกโต๊ะ...ถ้าใครไม่ได้อย่าลืมทวงนะคะ ..555โดยสรุปกับมื้อนี้คือ nigiri sushi แบบดั้งเดิมนั้นน่าประทับใจกว่า roll sushi ตัวเด่นอย่าง sexy roll ซะอีก ไว้ถ้ามีโอกาสได้ไปอีกว่าจะไปลองพวกซาชิมิที่ได้ยินชื่อเสียงมาว่าดีงามดูบ้าง ..แปะไว้ก่อนละกันน้า..
อ่านต่อ
ร้านนี้เดินทางสะดวกมากครับ ลง BTS ราชเทวีก็เจอเลยเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นฟิวชั่น ที่ขึ้นชื่อเรื่อง Roll เลยมาลองซิว่า แจ่มจริงรึเปล่าที่สั่งไปมีSexy RollDragon Rollชุดสเต็กเนื้อซูชิหอยปีกนก เอนกาวา มากุโรก่อนอาหารมามีถั่วแระให้แทะเพลินๆครับSexy Rollตอนเอามาเสิร์ฟก็มัวแต่ตกใจกับขนาดและการตกแต่ง เลยลืมถามไปว่าทำไมถึงเรียก Sexy Rollขนาดเต็มปากเต็มคำมากๆ ส่วนผสมของไส้กับซอสเข้ากันได้ดีDragon Rollใหญ่มาอีกแล้ว จานนนี้ทีเด็ดอยู่ที่แป้งเทมปุระกรอบๆชุดสเต็กเนื้ออันนี้ธรรมดาทั่วไปครับซูชิหอยปีกนก เอนกาวา มากุโรเครื่องหน้าสดดีครับ อร่อยแต่ในระดับทั่วไปสังเกตว่า พวก Roll แนวฟิวชั่น จะเน้นที่ส่วนผสมของมายองเนสเป็นหลัก เหมาะกับคนชอบหวานๆมันๆสรุปว่า Roll อร่อยดีครับ และเยอะมาก ควรไปสามคนขึ้นไป จะได้สั่งได้หลายๆอย่าง
อ่านต่อ
ร้าน Kaizen อยู่ตรง BTS ราชเทวีเลยค่า ติดถนน เดินทางสะดวกมากเลยไปลองหน่อยดีกว่า ร้านดูดีค่ะ อันนี้เมนูค่เราสั่งมาสองอย่างคือ unagi เป็นคำๆและก็Salmon Rollอร่อยมากกก unagi นี่เนื้อละลายเลยค่ะ รสชาติซอสก็ดีส่วน salmon ก็อร่อย เนื้อปลาสด และมีเหมือนแป้งเทมปุระโรยๆด้วยราคาก็ไม่แพงค่ะ รวมๆแล้วเราว่าอร่อยเลยแหละและบริการดีถ้าคนไปแถวนั้นไปลองนะคะ เราว่าอร่อยกว่า Sushi Masa และบริการดีกว่าแน่นอนนน ฮ่าๆๆ
อ่านต่อ
เห็นเพื่อนๆไปกินกันมาหลายรอบแล้วบอกว่าร้าน Kaizen นี่อร่อย เราเลยอยากมาลองมั่งร้านนี้เดินทางมาสะดวกมาก ลงบีทีเอสราชเทวีแล้วออกทางโรงแรม asia เดินย้อนนิดเดียวก็จะเจอป้ายร้าน เลี้ยวเข้าตึกก็จะเห็นตัวร้าน kaizen เลยค่ะซิกเนเจอร์จานดังของร้าน Sexy Roll (450บาท)โรลชิ้นใหญ่เบิ้ม ไส้มีทั้ง Tempura, Tamago, Avocado, ปูอัด ห่อด้วย Salmon กับ Tuna ข้างบนมีแป้งเทมปุระกรอบๆกับไข่ปลา ราดครีมชีสกับซอสพิเศษของร้านจานนี้อร่อยเด็ดจริงค่ะ ถึงราคาจะสูงแต่ว่าวัตถุดิบที่ใส่มานี่จัดเต็มคุ้มค่า แล้วปริมาณเยอะมาก ถ้าทานคนเดียวนี่คงอิ่มตื้อไปเลย จานนี้จำชื่อไม่ได้ แต่ว่าเป็นโรล unagi ราคาประมาณ 300 บาทไส้เป็นทูน่ากับอโวคาโด ห่อด้วยปลาไหลย่างโรยไข่ปลาเล็กน้อย และมีแป้งเทมปุระกรอบๆโรยมาข้างๆให้อีกด้วยจานนี้ก็อร่อยใช้ได้ แต่ว่าตัวปลาไหลย่างชิ้นบางไปหน่อยและเย็นชืดนิดนึง เลยไม่ค่อยประทับใจ สรุป รสชาติอาหาร อร่อย ปลาสดดี บรรยากาศ ร้านใหญ่ ตกแต่งเรียบๆสบายตา ดูสะอาดสะอ้าน มีที่นั่งเยอะ ทำเล เดินทางมาสะดวก ใกล้บีทีเอสมาก บริการ พนักงานเอาใจใส่ เติมชาเขียวให้เรื่อยๆ ราคา สมเหตุสมผล ไม่แพงนัก ถ้ารอช่วงโปรโมชั่นต่างๆก็จะยิ่งคุ้มมากค่ะ
อ่านต่อ
แซลมอนซาซึมิ ชิ้นใหญ่ หั่นมาได้หนามากๆ เวลากัดเต็มปากเต็มคำ เซิฟมาบนน้ำแข็งทำให้คงความสดของปลาได้ดี ราคาก้สมเหตุสมผล พนักงานในร้านบริการดีต้อนรับเอาใจใส่ หลังจากรับประทานเสร็จจะมีผลไม้เป็นของว่างล้างปลาให้ด้วย เป็นอีกทางเลือกนึงสำหรับคนที่จะไปกินร้านซูชิมาสะ แต่ไม่อยากรอคิว ร้านนี้ก้ใช้ของสดและคุณภาพเหมือนกัน
อ่านต่อ