ภัตตาคารปิงหูฉลาม

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ปกติถ้าพูดถึงหูฉลาม ที่แรกที่นึกออกคือ เกี๊ยกหูฉลาม เพราะที่บ้านชอบทาน รสชาดเข้มข้น กลมกล่อม แต่เด๋ยวนี้ปรับราคาแล้ว ซึ่งหม้อนึงต่ำสุดจากเดิม 500 ปรับเป็น 1000 แล้ว โอกาสในการแวะไปเลยน้อยลง เอาเป้นแค่ปีละหนพอ.555แต่วันนี้ ร้านเก่าแก่อีกร้านที่กินตั้งแต่ยังเอ๊าะๆ มีคนบอกว่า เป็นอาจารย์ของร้าน เกี๊ยกหูฉลาม อีกทีนึง..เราเลยมาลองพิสูจน์ดูซิว่ารสชาดระดับอาจารย์ (แต่ดังน้อยกว่า) จะเป็นอย่างไรมาแล้ว หูฉลามร้อนๆ ในราคาถูกสุด 55.. ขนาดหูกับราคาถือว่าใช้ได้ รสชาดกลมกล่อมดี ใกล้เคียงลูกศิษย์ แต่..รู้สึกว่าของลูกศิษย์จะหอมกว่าหน่อยกะเพาะปลาผัดแห้ง.. จานนี้ถือว่าเด็ดค่ะ อร่อยเรยยทีเดียวเชียวผัดผักโสภณ.. อร่อยค่ะ ที่นี่ใช้กุ้งใหญ่ด้วยค่ะ เ