อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-01-16
9 วิว
ร้านขึ้นชื่อท้งหลาย ต้องขอลองซักครั้งร้าน Chabuton ก็เป็นร้านที่อยากลองดูช่วงระวังรองาน ก็เลยขอลองหน่อย ใช้เวลารอให้เป็นประโยชน์ในร้านก็แบ่งเป็นสัดส่วนดีมีแบ่งโต๊ะเป็นสำหรับ 2 ที่โดยเฉพาะก็มีนั่งเรียงๆ กันก็มีเลยใช้ประโยชน์จากพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพร้านนี้ขึ้นชื่อว่าเป็น menu ที่ เชฟจาก TV Champion มาเองแต่ไม่รู้ว่าmenuไหนที่เด็ดจริงๆ ของเค้าก็เลยลองสั่ง Tonkotsu RamenมาลองเองเลยTonkotsu เป็นRamen ที่ต่างจากอีกอันคือน้ำซุปจะออกเข้มข้นกว่าอีกอันจะเป็นกลมกล่อมมากกว่าพอลองอันนี้แล้ว ยังไม่ถึงกับอร่อยสุดยอดแต่ถือว่าใช้ได้เลย กับรสชาติที่เข้มข้น ไข่ก็หวานกำลังดี (แต่กินหวานมากไม่ได้ เลี่ยนง่าย)ส่วนหมูก็นุ่มจนฉีกขาดง่าย ทำให้ทานได้ง่า
ร้าน Chabuton ก็เป็นร้านที่อยากลองดู
ช่วงระวังรองาน ก็เลยขอลองหน่อย ใช้เวลารอให้เป็นประโยชน์
ในร้านก็แบ่งเป็นสัดส่วนดี
มีแบ่งโต๊ะเป็นสำหรับ 2 ที่โดยเฉพาะก็มี
นั่งเรียงๆ กันก็มี
เลยใช้ประโยชน์จากพื้นที่ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แต่ไม่รู้ว่าmenuไหนที่เด็ดจริงๆ ของเค้า
ก็เลยลองสั่ง Tonkotsu Ramenมาลองเองเลย
น้ำซุปจะออกเข้มข้นกว่า
อีกอันจะเป็นกลมกล่อมมากกว่า
พอลองอันนี้แล้ว ยังไม่ถึงกับอร่อยสุดยอด
แต่ถือว่าใช้ได้เลย กับรสชาติ
ที่เข้มข้น ไข่ก็หวานกำลังดี (แต่กินหวานมากไม่ได้ เลี่ยนง่าย)
ส่วนหมูก็นุ่มจนฉีกขาดง่าย ทำให้ทานได้ง่าย
ตอนนี้ Chabuton เปิดอยู่้หลายสาขามาก
เจอที่สยามก็มี
ยังไง ลองแวะไปชิมดูได้นะคะ
แล้วจะรู้ว่า TV Champion จริงหรือเปล่า
โพสต์