วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-10-18
229 วิว
Dak Galbi ร้านอาหารสัญชาติเกาหลี ที่มีเมนูหลักคือข้าวหรือเนื้อสัตว์ผัดในกระทะแบนๆใบใหญ่ที่โต๊ะทานข้าว โดยสาขาที่เพื่อนมาทานในวันนี้คือที่สยามแสควร์ค่ะ ตัวร้านหาไม่ยากเลย นั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีสยาม เดินออกมาทางที่มีเชื่อมกับ skywalk เดินลงบันไดก่อนที่จะข้ามถนนไปอีกฟากนึง พอลงมาปุ๊บ เดินไปนิดหน่อยก็จะเห็นตัวร้านค่ะ เข้าไปในร้านกันค่ะ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาล เป็นพวกไม้และอิฐ แสงไฟไม่สว่างมาก ออกนุ่มๆ ทำให้ดูอบอุ่นค่ะ แต่ว่าตัวร้านค่อนข้างแคบ และบันไดเล็กมากๆ+มีกลิ่นอับเล็กน้อย แต่ตรงชั้น 2 จะดูโปร่งกว่าชั้นล่างหน่อย เพราะว่าด้านในสุดเป็นกระจกใส ทำให้ร้านดูกว้างขึ้นมา โดยรวมแล้วตัวร้านก็สว
Dak Galbi ร้านอาหารสัญชาติเกาหลี ที่มีเมนูหลักคือข้าวหรือเนื้อสัตว์ผัดในกระทะแบนๆใบใหญ่ที่โต๊ะทานข้าว โดยสาขาที่เพื่อนมาทานในวันนี้คือที่สยามแสควร์ค่ะ ตัวร้านหาไม่ยากเลย นั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีสยาม เดินออกมาทางที่มีเชื่อมกับ skywalk เดินลงบันไดก่อนที่จะข้ามถนนไปอีกฟากนึง พอลงมาปุ๊บ เดินไปนิดหน่อยก็จะเห็นตัวร้านค่ะ
เข้าไปในร้านกันค่ะ บรรยากาศภายในร้านตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาล เป็นพวกไม้และอิฐ แสงไฟไม่สว่างมาก ออกนุ่มๆ ทำให้ดูอบอุ่นค่ะ แต่ว่าตัวร้านค่อนข้างแคบ และบันไดเล็กมากๆ+มีกลิ่นอับเล็กน้อย แต่ตรงชั้น 2 จะดูโปร่งกว่าชั้นล่างหน่อย เพราะว่าด้านในสุดเป็นกระจกใส ทำให้ร้านดูกว้างขึ้นมา โดยรวมแล้วตัวร้านก็สวยดีค่ะ สะอาดดีด้วย
มาดูเมนูกันค่ะ เมนูมีแบบที่เขาเซ็ทให้แล้วมาแบบเป็นเซ็ทเลยว่าอันนั้นผสมอันนี้ราคาเท่าไหร่ โดยมากราคาจะอยู่ที่ 200 บาทขึ้นไปค่ะ ยิ่งส่วนผสมมากก็จะยิ่งแพงขึ้นตามลำดับ
ส่วนอันนี้เป็นวิธีการเลือกค่ะ โดยเริ่มแรกจะต้องเลือกชุดคาลบี้มาก่อน 1 ชุดว่าจะเป็นเนื้อ ไก่ หมู ทะเล หรืออะไรก็ว่าไปค่ะ ขั้นที่ 2 เลือกระดับความเผ็ดค่ะ ว่าจะเผ็ดน้อยหรือมาก ต่อมาขั้นที่ 3 เลือกของที่ต้องการจะเพิ่มค่ะ ส่วนนี้จะเพิ่มหรือไม่เพิ่มก็ได้ ของที่เพิ่มก็มีเป็นข้าว เส้น เช่น อุด้ง โซบะ แล้วก็มีต็อกปกกิ นอกจากพวกข้าวกับเส้นก็มีเป็น ชีส ผัก ถั่วงอกหัวโต มาถึงขั้นตอนสุดท้าย พนักงานจะมาผัดให้ที่โต๊ะค่ะ เราก็นั่งรอทานไป สวยๆ ฮ่าฮ่า
ช่วงนี้จะมีโปรโมชั่นนะคะ เนื่องในเดือนตุลาคม ต้อนรับเทศกาลฮัลโลวีน วันปล่อยผี ทานครบ 800 บาท ทางร้านจะให้เลือกว่า trick หรือ treat ถ้าเลือก trick ก็จะต้องเสี่ยงดวงเอาค่ะ โดยของรางวัลที่ได้รับมีมูลค่าสูงสุด 300 บาท และส่วนลดค่าอาหารสูงสุด 30% ค่ะ ส่วน treat จะได้รับชานมกล้วยไปเลย 1 แก้ว(ราคา75บาท)
สำหรับเมนูที่เพื่อนเลือกสั่งนะคะ อยู่ในเมนูแบบเซ็ตด้านบน เป็นชุด couple 2 ในชุดนี้จะมี ชุดไก่ผัดซอสคาลบี้+ชุดหมูผัดซอสคาลบี้+ข้าวญี่ปุ่น ราคา 599 บาท แล้วก็เพิ่มชีส(60 บาท)กับเพิ่มข้าวญี่ปุ่นอีก 1 ถ้วย(50 บาท) เพราะไปทานกันสามคนค่ะพอสั่งน้ำสั่งอะไรเสร็จปุ๊บ พนักงานก็มาแจ้งว่า ทานครบ 800 บาทนะคะ จะเลือก ทริค หรือ ทรีท พวกเพื่อนเลยเลือกทริคกันค่ะ เขาจะเอาแผ่นป้ายประมาณฟิวเจอร์บอร์ดให้เราสุ่มเลือกหมายเลขค่ะ พวกเพื่อนเลือกได้เป็น แถมฟรี แพนเค้กกิมจิค่ะ จานนี้ราคา 120 บาท พนักงานบอกว่าโชคดีนะคะเนี้ย
เสร็จแล้วก็นั่งรอ.. มาดูของบนโต๊ะอาหารกันค่ะ ทางร้านจะจัดพริกป่นและผักดองใส่กระปุกมาให้ สำหรับเพิ่มเผ็ด หรือตัดเลี่ยน
อุปกรณ์สำหรับทานอาหารค่ะ จานแบ่งสี่เหลี่ยมใบเล็ก ช้อนเงินคันยาวกับตะเกียบเงินแบนๆ หลอดแล้วก็ทิชชู่
รอไม่นานค่ะ อาหารก็มา มาในกระทะแบนรอผัดค่ะ ในนี้จะประกอบไปด้วยผักต่างๆค่ะ พวกกะหล่ำปลี เห็ด มัน มีหมูกับไก่อยู่ตรงกลาง + ซอสสีแดงเถือกโปะหน้า เรียงมาสวยงามมากๆ
ระหว่างผัด เขาจะผัดพวกหมูกับไก่และผักให้สุก+เข้าเนื้อกันก่อน เสร็จแล้วถึงจะใส่ข้าวเข้าไปผัด ท้ายสุดถึงใส่ชีสค่ะ
หลังจากผัดเสร็จแล้ว หน้าตาเป็นสีแดงเถือกเชียว ดูไม่ค่อยสวยเท่าไหร่อ่ะ - - สำหรับคนที่กังวลเรื่องควัน+กลิ่น ทางร้านเขาจะมีที่ดูดควันค่ะ ไม่ต้องห่วงเลย ที่ดูดแบบดึงขึ้นดึงลงได้ แล้วมันดูดควันเข้าไปจริงๆอ่ะ เพื่อนนั่งมองตอนมันดูดควันเข้าไป ตื่นเต้นเบาๆ ฮ่าฮ่า
รสชาติของอาหารชุดนี้นะคะ เพื่อนว่าอร่อยดีเหมือนกันค่ะ เขาผัดทุกอย่างได้เข้าเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน ทุกส่วนมีรสชาติ ไม่มีส่วนไหนไม่โดนซอสเลยค่ะ เนื้อหมู เนื้อไก่ก็อร่อยเข้าซอสดี ตรงชีสเยิ้มๆยืดๆร้อนๆอร่อยมาก ตรงส่วนนี้จะออกเค็มๆค่ะ ปลื้มชีสสุดๆ พวกเพื่อนเลือกระดับความเผ็ดเป็นแบบต้นตำรับนะคะ จะเผ็ดไม่มาก คุณแฟนบอกว่ากลิ่นซอสแบบแรงมากแต่รสชาติมันไม่เข้มข้นเท่ากลิ่นค่ะ แล้วพวกนี้ทานไปเยอะๆก็เลี่ยนเหมือนกันด้วย เพราะเขาผัดให้เข้ากัน รสชาติมันจึงไปในทางเดียวกันหมดคือเค็มๆหวานๆนิดๆเผ็ดๆประมาณนี้ค่ะ ต้องทานผัก ทานซุป ทานกิมจิ หรือไม่ก็ผักดองที่ทางร้านให้มาแกล้มตัดเลี่ยนค่ะ ถึงจะโอเค นอกจากอาหารจานผัดขนาดใหญ่ที่ได้มาแล้ว ทางร้านจะมีเครื่องเคียงมาให้ทานแกล้มด้วยค่ะ เป็นผักกาดแก้วในชามไม้ขนาดใหญ่ประมาณนึง กิมจิถ้วยเล็กและซุปใสใส่สาหร่ายค่ะ
ตัวซุปที่ได้มา หอมดีค่ะ รสชาติออกเค็มๆหวานๆ มาแบบไม่ร้อนมาก ส่วนกิมจิก็เปรี้ยวพอดี อร่อยมากๆ อาจเป็นเพราะเพื่อนชอบกินกิมจิอยู่แล้วด้วยแหละ ;pมาถึงจานของแถมค่ะ แพนเค้กกิมจิ
จานนี้ขนาดไม่ใหญ่มากค่ะ ตัวแป้งกรอบๆ รสชาติออกเค็มๆ ไม่เผ็ดเลย แฟนเพื่อนกับเพื่อนของแฟนทั้งสองคนชอบมาก แต่เพื่อนเฉยๆอ่ะ คิดว่ามันออกจะมันไปหน่อยนึงค่ะ แล้วตัวของกิมจิที่ใส่มาในแป้งก็ค่อนข้างน้อยด้วย ชิ้นแรกที่กินไปไม่มีเลย ชิ้นที่สองมีผักอยุ่หนึ่งชิ้นเองอ่ะ การบริการถือว่าดีเลยทีเดียว พนักงานน่ารักค่ะ พูดจาดี มารยาทดี แต่ว่าสื่อสารกันลำบากนิดหน่อยเพราะพนักงานมาจากประเทศเพื่อนบ้าน พูดไม่ค่อยชัด บางทีเราฟังเขาแล้วไม่ค่อยเข้าใจค่ะ แต่โดยรวมแล้วโอเคค่ะ ความจริงตอนผัดพนักงานเขาจะนำผ้ากันเปื้อนมาให้เราใส่ด้วยค่ะ ป้องกันการกระเด็น แต่ไม่ใส่ก็ได้ ไม่อยากจะบอกว่า กระเด็นโดนผมเพื่อนด้วยอ่ะ... แต่เขาก็เตือนแล้วไง ไม่ระวังกันเอง ฮ่าฮ่า
ราคาอาหารทั้งหมดมีบวก vat และ service charge อีก 10% นะคะ สำหรับร้านนี้ เพื่อนว่าราคาค่อนข้างสูงไปหน่อยค่ะ เพราะยอดวันนี้ไปทานกันสามคน 866 บาท แอบแรงอยู่...
ร้านนี้คุณแฟนเพื่อนบอกว่า คงไม่มาแล้วค่ะ เขาบอกว่าเขาเลี่ยน ส่วนตัวเพื่อนเองก็เฉยๆนะ ก็อร่อย แต่ไม่ได้ขนาดนั้น+ราคาที่ค่อนข้างโหด คงจะอีกนานถึงจะได้กลับมาทาน หรือไม่ก็อาจจะไม่ได้มาแล้ว ยังไงต่างคนต่างชอบเนาะ ไม่เหมือนกัน ก็ลองมาทานดูว่าเป็นไง แล้วมาแชร์กันนะคะ ^ ^
18/10/2013
โพสต์
