วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-01-03
28 วิว
ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ openrice สำหรับกิจกรรมดีๆ และ voucher ที่มอบให้เราได้ไปอิ่มหนำสำราญกับคุณพ่อค่ะSunday Brunch @Vie Hotel เปิดบริการตั้งแต่ 11.30-15.00 ห้องอาหารอยู่ชั้นที่ 11 ขึ้นไปถึงก็จะเจอพนักงานต้อนรับเลยวันที่เราไปใกล้เทศกาลคริสมาสต์พอดี ก็เลยพบกับต้นคริสมาสต์แต่งไฟสวยตั้งตระหง่านอยู่ตรงด้านหน้า บริเวณโซฟานั่งเล่นห้องอาหารตัดแต่งสวยงามสบายตา เรียบๆ แต่หรูหรา โต๊ะนั่งสบาย มีโคมไฟประดับตกแต่งด้านหลังโต๊ะนั่งของเรามีมุมเปียโนอยู่ด้วย เมื่อก่อนจะมีการแสดงสด บรรเลงเพลงแจ๊สสร้างบรรยากาศให้ลูกค้าเอนจอยอีตติ้งมากขึ้นแต่เสียดายที่ปัจจุบันทางโรงแรมยกเลิกไปแล้วค่ะ เรากับคุณพ่อชอบฟังดนตรีมาก ถ้าได้ฟังไปกินไปจะยิ่
Sunday Brunch @Vie Hotel เปิดบริการตั้งแต่ 11.30-15.00 ห้องอาหารอยู่ชั้นที่ 11 ขึ้นไปถึงก็จะเจอพนักงานต้อนรับเลย
วันที่เราไปใกล้เทศกาลคริสมาสต์พอดี ก็เลยพบกับต้นคริสมาสต์แต่งไฟสวยตั้งตระหง่านอยู่ตรงด้านหน้า บริเวณโซฟานั่งเล่น
ห้องอาหารตัดแต่งสวยงามสบายตา เรียบๆ แต่หรูหรา โต๊ะนั่งสบาย มีโคมไฟประดับตกแต่ง
ด้านหลังโต๊ะนั่งของเรามีมุมเปียโนอยู่ด้วย เมื่อก่อนจะมีการแสดงสด บรรเลงเพลงแจ๊สสร้างบรรยากาศให้ลูกค้าเอนจอยอีตติ้งมากขึ้น
แต่เสียดายที่ปัจจุบันทางโรงแรมยกเลิกไปแล้วค่ะ เรากับคุณพ่อชอบฟังดนตรีมาก ถ้าได้ฟังไปกินไปจะยิ่งเจริญอาหาร ก็เลยไปถามกับพนักงานว่าจะไม่ทำตรงนี้แล้วหรือ พนักงานบอกว่าทางโรงแรมยังไม่มีนโยบายจะทำต่อ ตอนนี้ขอพักไปก่อนยังไม่มีกำหนด ก็น่าเสียดายค่ะ ถ้ากลับมามีดนตรีอีกเราว่าจะยิ่งเพอร์เฟคมากเลย เพราะบรรยากาศโดยรวมดีมากอยู่แล้ว
ภาพแรก : เป็นโต๊ะอาหารตัวยาวสำหรับหมู่คณะค่ะ
ภาพ 2 : ต้นคริสมาสต์แต่งไฟสวยงาม
ภาพ 3 : เป็นมุมเพดานจากโต๊ะที่เรานั่งกินอยู่ เงยหน้าถ่ายขึ้นไป สวยดีค่ะ
ภาพ 4 : เป็นมุมเปียโน ที่ตอนนี้ร้างไป ไม่มีคนเล่นแล้ว
มาดูที่ไลน์อาหารกันบ้างดีกว่า ไลน์แรก ซีฟู๊ดเย็นค่ะ มีทั้งปูอลาสก้า กุ้ง หอยนางรม หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ไข่กุ้งพร้อมด้วยน้ำจิ้มหลากหลายแบบเรียงเป็นตับเลย ส่วนตัวเราชอบน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่สุดเลยค่ะ รสชาติจัดจ้านถูกใจมาก
เคยไปกินซันเดย์บรันช์โรงแรมอื่น น้ำจิ้มซีฟู๊ดเหมือนจะทำเอาใจลิ้นฝรั่งเกินไป มันเลยจืด แต่ของที่นี่ไม่เป็นอย่างนั้นเลยค่ะ
เราตักน้ำจิ้มซีฟู๊ดจากไลน์นี้ไปกินกับอาหารอย่างอื่นด้วย
ส่วนคุณภาพของ ถือว่าให้ผ่านค่ะ สดใช้ได้ แม้ว่าขนาดปูอลาสก้าจะเล็กกว่าที่อื่นนิดนึง
ไลน์อาหารญี่ปุ่น จัดเรียงสวยงามน่ากินมากๆ คงถูกใจคนชอบซาชิมิเลยค่ะ
นี่เป็นพวกซาลามี่ แซลมอนรมควัน เสียดายเราไม่ได้ลองเพราะไม่ค่อยชอบของดิบๆค่ะ
นี่เป็นไลน์อาหารปรุงสำเร็จ ภาพบนน่าจะเป็นพวกผักย่างต่างๆ แล้วก็มีพวกยำค่ะ ลองยำรวมมิตรไป ยำจัดจ้านดีค่ะ
มาดูที่เรากินไปบ้างดีกว่าจานแรกก็เป็นพวกซีฟู๊ดเย็น ความสดดีมาก
ภาพที่ 2 คือน้ำจิ้มซีฟู๊ดที่เราปลื้มมาก กับนัทเก็ตค่ะ ทอดกรอบอร่อยถูกใจมากเลย
ภาพที่ 3 คือเป็ดย่างปักกิ่ง นุ่มอร่อยค่ะ สั่งเบิ้ล 2 จานเลย
ภาพที่ 4 คือ ซาโมซ่า กับติ่มซำค่ะ รสชาติธรรมดาทั่วไป
โฉบไปตรงโซนท้ายๆ สุดห้องอาหารอีกด้านหนึ่งบ้าง โซนตรงนี้จะมีวัตถุดิบให้เราเลือกสั่งมาได้ด้วย มีทั้งฟัวกราส์ กุ้งลายเสือ กั้ง ปลาดอรี่ เนื้อแกะ เค้าจะมีตัวอย่างวัตถุดิบตั้งโชว์ไว้ให้เราเลือกสั่งค่ะ เอาไม้หนีบหมายเลขโต๊ะไปให้เขา สั่งแล้วก็กลับมานั่งรอ แป๊บเดียวเขาก็จะมาส่งของถึงโต๊ะข้างๆ ตรงโซนนั้นก็จะมีนัทเก็ต เป็ดปักกิ่ง นัทเก็ตนี่เราชอบมากเลย เดินไปตักซ้ำตั้งหลายที
มาดูของที่เราสั่งมาจากโซนนี้กันค่ะ จะเห็นว่ามีกุ้งลายเสือหลายจานมาก จัดไปคนเดียวทั้งหมด 7 ตัว สรุปที่กินมาวันนี้ทั้งหมด ชอบกุ้งลายเสือที่สุดเลยภาพแรก : มีซี่โครงแกะ (ของที่นี่ทำสำหรับคนทั่วไปคงไม่เหม็นสาบ เพราะพ่อเรากินได้ แต่เราไม่ค่อยปลื้ม คาดว่าตัวเองคงไม่ถูกกับแกะ คิดว่ามันเหนียวๆเหม็นๆไงไม่รู้) หมูสะเต๊ะ(พ่อบอกอร่อย) แล้วก็กุ้งลายเสือ
ภาพ 2 ฟัวกราส์จานแรก (ฟัวกราส์เป้นเมนูอาหารที่เราชอบมาก ติดใจจากตอนกินซันเดย์บรันช์ที่โรงแรมอื่น แต่ของที่นี่เราไม่ปลื้มเลยค่ะ เราว่าซอสไม่อร่อยอะ มันละลายในปากเลยจริงๆ แต่เราไม่ชอบแบบนี้
ภาพ 3 : น้องกั้ง กับน้องกุ้ง อร่อย สด ทั้งคู่เลยค่ะ
ภาพ 4 : กินไปสัก 2 ชม.แล้ว ให้โอกาสสั่งฟัวกราส์มาซ้ำอีกครั้ง เผื่อจะดีขึ้น อร่อยขึ้นกว่าจานแรกจริง แต่ก็ยังไม่ผ่านสำหรับเรา ไปกินที่อื่นสั่งตั้ง 3 จาน แต่ที่นี่ 2 จานพอแล้ว
มีต่อ part 2 นะคะโพสต์
