ส่วนผสมและสัดส่วน
ข้าวผัดดับเบิ้ลกุ้ง
แชร์สูตรอร่อย
มันกุ้งเสวย 4 ช้อนโต๊ะ
กุ้งสดปอกเปลือกหั่นหยาบๆ ½ ถ้วย
หอมใหญ่หั่นเต๋า ½ ถ้วย
ต้นหอมซอย ¼ ถ้วย
ข้าวสวย 2 ถ้วย
กุ้งสดปอกเปลือกหั่นหยาบๆ ½ ถ้วย
หอมใหญ่หั่นเต๋า ½ ถ้วย
ต้นหอมซอย ¼ ถ้วย
ข้าวสวย 2 ถ้วย
เครื่องปรุง
เกลือ ½ ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่หอมใหญ่ลงผัดจนสุก เรื่มใส ใส่กุ้งสับหยาบๆลงผัดจนสุก ใส่มันกกุ้งลงผัดให้เข้ากัน
2. ใส่ข้าวลงผัด คลุกเคล้าให้ทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
2. ใส่ข้าวลงผัด คลุกเคล้าให้ทั่ว ปรุงรสด้วยเกลือ ผัดให้เข้ากัน โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย
เคล็ดลับน่ารู้
ใช้ข้าวที่แข็งนิดหน่อยและปรุงรสด้วยเกลือข้าวผัดจะไม่แฉะ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
Top