ตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม

แชร์สูตรอร่อย
ตุ๋นน่องไก่เห็ดหอม
0
1559
0
สูตรจาก เชฟเด็กหอ
วันนี้ได้นำสูตรการตุ๋นน่องไก่เห็ดหอมมาฝากทุกคน เผื่อจะได้นำเอาไปต่อยอดในการทำเมนูอื่นได้
ส่วนผสมและสัดส่วน
-น่องไก่ 500 กรัม
-เห็ดหอมแช่น้ำ 5 – 6 ดอก
-รากผักชี 4 - 5 ราก
-กระเทียมดอง 2 หัว
-พริกไทย เล็กน้อย
-ซีอิ้วขาว 2 ½ ช้อนโต๊ะ
-เกลือ เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุป (ซุปกระดูกหรือซุปก้อนตามสะดวก) ลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟจนเดือด ใส่น่องไก่ลงไป
2. ใส่กระเทียมดอง รากผักชีลงไป ปรับให้ไฟเบาลง ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือ
3. ใส่เห็ดหอมลงไป ต้มไปจนน่องไก่เปื่อยนิ่มดี
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ใบเหลียงผัดไข่
อาหารง่ายๆ พื้นบ้านใต้ๆ
แกงโฮ๊ะสูตรคุณแม่
พากันตะลอนทัวร์ไปทำบุญหลายวัน ...
แกงคั่วมะระปลาดุก
สำหรับคนที่ชอบกินมะระ อยากจะแน...
Top