ส่วนผสมและสัดส่วน
ทอดมันหมูสมุนไพร
แชร์สูตรอร่อย
หมูบะช่อทรงเครื่อง 500 กรัม
ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย
ใบมะกรูดซอย 1/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
ตะไคร้ซอย 1 ถ้วย
ใบมะกรูดซอย 1/3 ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เครื่องปรุง
พริกแกงเผ็ด 4 ช้อนโต๊ะ (หรือตามชอบนะคะ)
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
นำทุกอย่างผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ปั้นแบบทอดมัน นำลงทอดในน้ำมันร้อนไฟกลาง จนสุกเหลืองน่ารับประทาน
แนะนำ
Top