ปลาเก๋าสามรส

แชร์สูตรอร่อย
ปลาเก๋าสามรส
0
1705
0
ปลาเก๋าสดทอดกรอบในซอสสามรส
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ปลาเก๋าครึ่งกิโล
2. พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ชต.
3. กระเทียมสับละเอียด 2 ชต.
4. น้ำตาลปี๊บ 2 ชต.
5. น้ำมะขาม 2 ชต.
6. น้ำปลา 2 ชต.
7. น้ำเปล่า 70 มล.
8. น้ำมันปาล์ม 2 ลิตร
วิธีปรุง
1. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำปลาลงทอดให้เหลืองกรอบ พักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
2. ตักน้ำมันที่เหลือจากการทอดปลาสักครู่นี้ เติมลงในกระทะ 1/2 ทัพพี
เติมพริก , กระเทียม ,ผัดให้หอม
3. ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ ,น้ำปลา,น้ำมะขาม เติมน้ำเปล่าลงไป เคี่ยวให้งวด
4. จัดปลาใส่จาน ราดด้วยน้ำซอส เป็นอันเสร็จ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Rawisuda
Strawberry Napoleon
Crispy baked tart crust with cream filling and fresh strawb...
Mango and Strawberry Pudding
Sweet and sour Mango and Strawberry Pudding
Fusilli Meat Sauce
Fusilli meat sauce topped with cheese. Meat sauce can be m...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
น้ำพริกปลาทู
ใครชอบอาหารไทยจัดจ้านอย่างน้ำพ...
หน่อไม้ฝรั่งผัดไข่
มีเมนูไข่ง่ายๆมาฝากอีกแล้ว
ไข่กระทะชีส
🧀 #ไข่กระทะชีส 🧀จานอร่อยต้อน...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.