ผักเจี๋ยนน้ำมันหอยเห็ดหอม

แชร์สูตรอร่อย
ผักเจี๋ยนน้ำมันหอยเห็ดหอม
0
5069
0
เมนูนี้สำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพสุดๆค่ะ แทบจะไร้ไขมันเลยทีเดียว รสชาติของผักในจานนี้เป็นความหวานธรรมชาติของผักที่เลือกมาทำ ความกลมกล่อมมาจากน้ำมันหอยและน้ำตาลทรายเพียงเล็กน้อยเท่านั้นค่ะ เราว่าบนโต๊ะอาหารทุกมื้อควรจะต้องมีอาหารพวกผักรสชาติอ่อนๆ อย่างนี้เสิร์ฟด้วยมันถึงจะสมบูรณ์แบบสินะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ข้าวโพดอ่อนฝานครึ่ง 3-4 ฝัก
2. ผักกาดขาว 1/4 หัว
3. ผักคะน้าหั่นท่อน 1 ต้น
4. เห็ดหอมหั่นครึ่ง 2 ดอก
5. แฮม 1 แผ่น
6. ซุปผัก 1/3 ถ้วย
7. น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. นำผักทั้งสามชนิดไปลวกให้สุกแล้วใส่จานไว้ก่อน
2. ลวกเห็ดหอมกับแฮมให้สุกแล้วใส่จานไว้เช่นกัน
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตามด้วยน้ำมันหอน น้ำตาลทราย และน้ำซุป เคี่ยวให้เข้ากัน
4. ราดน้ำมันหอยลงบนผัก เห็ดหอม และแฮมที่จัดใส่จานไว้แล้ว
เคล็ดลับน่ารู้
ข้าวโพดอ่อนฝักเล็กแต่ประโยชน์ไม่เล็ก

ข้าวโพดอ่อน ประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรต เบต้าแคโรทีน วิตามินซี แคลเซียม เส้นใยอาหาร ฟอสฟอรัส ซึ่งเป็นสารประกอบกับแคลเซียมในการสร้างกระดูกและฟัน ช่วยให้การหลั่งน้ำนมเป็นไปตามปกติ ช่วยสร้างเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ รวมกับธาตุอื่นรักษาสมดุลความเป็นกรด-ด่างในร่างกาย
ถ้ากินข้าวโพดอ่อนเป็นประจำ จะช่วยลดคลอเรสเตอรอลในเลือด ป้องกันเส้นเลือดแข็งตัว ช่วยย่อยอาหาร ลดอาการบวมน้ำ รักษาโรคไตอักเสบเรื้อรัง โรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง ปัสสาวะอักเสบเรื้อรัง และจมูกอักเสบเรื้อรัง ช่วยบำรุงหัวใจ ทำให้เจริญอาหาร กระตุ้นให้กระเพาะและลำไส้ทำงานได้ดีอีกด้วย


อ้างอิง : http://women.thaiza.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
น้ำจิ้มซีฟู้ด
น้ำจิ้มซีฟู้ด กินคู่กับอะไรก็อ...
ปลาเก๋าทอดซอสมะขาม
ปลาเก๋าสดทอดกรอบกับซอสมะขามรสเ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.