ผัดเผ็ดเป็ดย่าง

แชร์สูตรอร่อย
ผัดเผ็ดเป็ดย่าง
0
17336
0
เป็ดย่างหนังกรอบผัดเผ็ดกับพริกแกงเผ็ดร้อน
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
• ¼ of a roasted duck เป็ดย่าง
• Coconut milk กะทิ
• 2 Table spoon Red chili paste พริกแกงแดง
• 2 Table Spoon julienne finger root กระชายซอย
• 1 handful pea eggplants มะเขือพวง
• 4-5 lime leaves ใบมะกรูด
• Cut red chili พริกชี้ฟ้าแดง
• Fish sauce น้ำปลา
• Sugar น้ำตาล
วิธีปรุง
1. Heat the pan, heat up coconut milk until oily and add red chili paste. Stir fry until aromatic ตั้งกระทะให้ร้อนตั้งกะทิให้แตกมันแล้วผัดพริกแกงแดงจนหอม
2. Add roasted duck and stir well เติมเป็ดย่างและผัดให้เข้ากัน
3. Add in julienne finger root, eggplant and lime leaves เติมกระชายซอย มะเขือเปาะและใบมะกรูด
4. Season with fish sauce and sugar ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล
5. At last put in cut red chili โรยด้วยพริกแดงหั่น
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Rawisuda
Strawberry Napoleon
Crispy baked tart crust with cream filling and fresh strawb...
Mango and Strawberry Pudding
Sweet and sour Mango and Strawberry Pudding
Fusilli Meat Sauce
Fusilli meat sauce topped with cheese. Meat sauce can be m...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
พะโล้
พะโล้ หรือไข่พะโล้เป็น อาหารแห...
ผัดฉ่าไก่บ้าน
เมนูวันนี้ขอแนะนำความเผ็ดแซบ น...
ยำหูหมู
วันนี้เอาเมนูยำหูหมู มาฝากกันค...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.