ผัดไทปลาหมึก

แชร์สูตรอร่อย
ผัดไทปลาหมึก
0
2927
0
ผัดไท อาหารจานเดียวจานโปรดวันนี้มีปลาหมึกเหลืออยู่ เอามาใส่ผัดไท เป็นผัดไทปลาหมึก กินกับถั่วงอกดิบ กุ้ยช่าย หรือหัวปลี เป็นอาหารจานเดียวที่ได้คุณค่าครบครันมากๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กสำหรับ 1 ที่
2.เต้าหู้เหลืองทอด 1 แผ่น
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.ไชโป๊วสับ 2 ช้อนโต๊ะ
5.ปลาหมึกหั่นแว่นลวกสุก 1/4 ถ้วย
6.กุ้งแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
7.ถั่วงอก 1/2- 1 ถ้วย
8.ใบกุ้ยช่ายหั่นท่อน 1/4 ถ้วย
9.น้ำทรายหรือน้ำตาล ปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
10.น้ำส้มสายชู 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
11.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ใส่น้ำมันลงไปในกระทะเล็กน้อย ใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงไปผัด จากนั้นเติมน้ำร้อนลงไป
2.ผัดจนเส้นเริ่มแห้ง ใส่เต้าหู้ทอด ไชโป๊ว ปลาหมึกลวกสุก กุ้งแห้ง และใส่เครื่องปรุงรสลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อชิมรสได้ที่แล้ว ใส่ถั่วงอก ใบกุ้ยช่าย ผัดให้เข้ากันตักใส่จาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Good-For-Life
กระเพาะปลาน้ำแดง
กระเพาะปลาน้ำแดงเสิร์ฟมาร้อนๆ ...
เต้าหู้เสฉวน
เต้าหู้เสฉวน ma po tofu ผัดเต้าหู้รส...
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว
มะเขือยาวผัดเต้าเจี้ยว กับข้าว...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงส้มปลากระป๋อง
แกงส้มปลากระป๋อง แกงส้มหม้อนี้...
ต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น
เมนูต้มยำกุ้งแม่น้ำน้ำข้น เมนู...
ยอดมะระผัดน้ำมันหอย
ยอดมะระหรือยอดฟักแม้ว เป็นผักพ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.