ฟักทองผัดไข่ใส่หมูสามชั้น

แชร์สูตรอร่อย
ฟักทองผัดไข่ใส่หมูสามชั้น
0
2410
0
เมนูฟักทองนำมาทำอาหารได้อร่อยง่ายๆและมีประโยชน์ค่ะ โดยวันนี้เราจะทำฟักทองผัดไข่และใส่หมูสามชั้นลงไปด้วยนะคะ รับรองว่าอร่อยจนติดใจแน่นอนค่ะ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
วิธีทำค่ะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ฟักทอง 1-2 ถ้วยตวง
2. กระเทียม 1 หัว
3. ไข่ไก่2 ฟอง
4. หมูสามชั้นต้ม 1 ถ้วยตวง
5. น้ำมันหอย 1ช้อนโต๊ะ
6. ซีอิ้วขาว 1ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาล 1ช้อนชา
8. พริกไทยโรยหน้า
9. น้ำเปล่า สำหรับต้ม 1 หม้อ
10. น้ำมันเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. นำฟักทองมาหั่นเปลือกออกและควักเมล็ดออกคะ จากนั้นหั่นเนื้อฟักทองเป็นชิ้นๆค่ะขนาดพอดีทาน
2. จากนั้นเราจะทำการต้มฟักทองให้สุกก่อนค่ะ โดยตั้งน้ำให้เดือดและใส่ฟักทองลงไปต้ม จนสุก นำมากรองน้ำออกค่ะพักไว้
3. นำกระเทียมมาสับและทุบไว้ก่อนค่ะ
4. เตรียมเนื้อหมูสามชั้นที่ต้มแล้วหั่นไว้ให้เป็นชิ้นๆค่ะ อาจหั่นให้บางหน่อยนะคะจะได้ทานง่ายๆค่ะ
5. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อยพอร้อนใส่กระเทียมลงไปเจียวจนเหลือง ตามด้วยเนื้อหมูสามชั้นค่ะ ผัดให้สุกกรอบนิด และใส่ฟักทองตามลงไป ปรุงด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาลค่ะ คลุกให้เข้ากันดีโรยพริกไทยลงไปเล็กน้อย พร้อมเสริฟใส่จานค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เกี๊ยวจักรพรรดิ์
สามารถใส่เป็นหมูสับอยากเดียวหร...
เนื้อผัดกะปิซอสเย็นตาโฟ
อาหารรสจัดมีกลิ่นอายภาคใต้ สูต...
แกงคั่วกะทิหอยแมลงภู่
หอมกลิ่นกะทิจังเลยจ้ะ กลิ่นยั่...
Top