มักกะโรนีไวท์ซอส ฉบับรื้อตู้เย็น

1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือเล็กน้อย นำเส้นมักกะโรนีลงไปต้มประมาณ 8 นาที (ระหว่างรอมักกะโรนีสุกก็นำแฮมมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม)
2.นำเส้นมักกะโรนีที่สุกแล้วคลุกน้ำมันพักไว้
3.ตั้งกระทะนำเนยลงไปผัดกับกระเทียมพอให้ได้สีเหลืองสวย แล้วใส่วิปปิ้งครีมและแป้งมันตามลงไป(ปริมาณแป้งมันปรับได้ ยิ่งใส่เยอะซอสยิ่งหนืด)
4.นำเส้นมักกะโรนีลงไปคลุกกับซอส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยก็เป็นอันเสร็จ