ลาบเป็ด

แชร์สูตรอร่อย
ลาบเป็ด
0
11253
0
ลาบเป็ด พอเอ่ยถึงเมนูนี้ พาจะให้นึกถึง ลาบเป็ดอุดรอันเลื่องชื่อ เปล่าค่ะ ไม่ได้พาไปกินที่ไหน
แต่จะชวนมาทำกินเองนี่ละค่ะ อย่าช้า เตรียมวัตถุดิบ แล้วมาลงมือกันเลย
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เป็ด (เนื้อ + เครื่องใน)
2. หอมแดง
3. ใบสะระแหน่
4. ต้นหอม
5. ผักชีฝรั่ง
6. ตะไคร้
7. ข้าวคั่ว
8. น้ำปลาอย่างดี
9. น้ำมะนาว
10. พริกขี้หนูป่นและพริกป่น
วิธีปรุง
1. เนื้อเป็ดนำไปต้มจนสุก รวมทั้งเครื่องในต่างๆ ที่จะใส่ลงไป จากนั้นนำมาสับให้ละเอียด
2. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงต่างๆ ใส่หอมแดง ตะไคร้ ต้นหอม ผักชี และข้าวคั่วคลุกให้เข้ากัน ตักใส่จานโรยด้วยใบสะระแหน่
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Look-Like-Love
ไก่ทอดหาดใหญ่
ไก่ทอดหาดใหญ่ อีกเมนูที่ทำบ่อย...
ยำถัวพู
มาที่เมนูยำจานนี้ ยำถั่วพลู เป...
ลาบหมู
เมนูอีสานสุดแซ่บอีกจานเอามาฝาก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวผัดไก่
ทำข้าวผัดง่ายๆทานกันค่ะ พอดีวั...
ซี๋โครงหมูผัดขี้เมา
ซี่โครงหมูผัดพริกกระเทียมใส่โห...
แกงจืดแตงร้านหมูสับ
แกงจืดง่ายๆ ใช้แตงร้านมาแกงกับ...
Top