สปาเก็ตตี้ซอสแกงกะหรี่ซีฟู้ด

แชร์สูตรอร่อย
สปาเก็ตตี้ซอสแกงกะหรี่ซีฟู้ด
สปาเก็ตตี้อีกแล้วคร้า วันนี้น้องเนยทำสปาเก็ตตี้ซอสแกงกะหรี่ซีฟู้ด อร่อยซู๊ดมาอวดค่ะ หอมเครื่องแกงกะหรี่มากๆ วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ เพราะเรามีผงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบก้อนอยู่ แล้วเพิ่มความเผ็ดด้วยผงกะหรี่แบบไทยๆ ตามหนูเนยมาเข้าครัวทำเมนูสปาเก็ตตี้ซอสแกงกะหรี่ซีฟู้ดกันเลย
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. สปาเก็ตตี้ 250 กรัม
2. กุ้งแกะเปลือกผ่าหลัง
3. ปลาหมึกหั่นเป็นชิ้นๆ ไว้
4. แครอทต้มสุกหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
5. มันฝรั่งต้มหั่นชิ้นเล็กๆ
6. ผงกะหรี่ 1 ช้อนโต๊ะ
7. ผงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบก้อน 1 – 2 ก้อน
8. น้ำซุปหรือน้ำเปล่า 2 ½ ถ้วย
9. พริกไทยดำ 1 ช้อนชา
10. น้ำตาล ½ ช้อนชา
11. เกลือ เล็กน้อย
12. น้ำมันพืช เล็กน้อย
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำ ใส่เกลือและน้ำมันมะกอกหหรือน้ำมันพืชลงไปเล้กน้อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้ม ต้มจนเส้นสุกแล้วนำขึ้นสะเด็ดน้ำ
2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย ใส่แครอทต้มสุกและมันฝรั่งต้มสุกลงไปผัด ตามด้วยกุ้งและปลาหมึก จากนั้น ใส่ผงกะหรี่ พริกไทยดำลงมาผัด
3. จากนั้นเติมน้ำซุป แล้วใส่ผงกะหรี่ก้อนลงไป คนให้ละลาย เติมน้ำตาลลงไปเล็กน้อย แล้วเคี่ยวจนเริมงวด ยกขึ้น เวลาเสิร์ฟก็ตักเส้นสปาเก็ตตี้ใส่จานราดด้วยซอสแกงกะหรี่ซีฟู้ด
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
คุกกี้ช็อกโกแลตหน้าแตก
เป็นอีกสูตรที่จดมาจากอินเตอร์เ...
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดมักกะโรนีซอสมะเขือเทศ
มะกะโรนีซอสมะเขือเทศ นี้ก็เป็น...
คั่วกลิ้งหมู
คั่วกลิ้งหมู เนื้อหมูสดๆสับละเ...
ซุปกระดูกหมู
วันนี้นึกอยากทำซุปกระดูกหมูไว้...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.