สเต๊กหมูบด

แชร์สูตรอร่อย
สเต๊กหมูบด
0
15064
0
สเต๊กหมูบด ราดด้วยน้ำซอสเกรวี่
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
-ผงน้ำเกรวี่ (ยี่ห้ออะไรก็ได้) 1-2 ชต
-หมูบด 2 ขีด
-น้ำตาล 1/2 ชต
-ซิอิ้ว 1 ชต
-น้ำมันหอย 1 ชต
-เนย
-น้ำมัน
-หัวหอม 1 ลูก
-แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
-นำหมูบด มาผสม ซิอิ้ว น้ำตาล ซอสหอยนางรม ตามสัดส่วน แล้วหมักเอาไว้สักครู่
-นำหัวหอม มาหั่นเป็นลูกเต๋า ตั้งกะทะ ใส่เนย และนำหัวหอมมาผัดให้เข้ากัน พอผัดได้ที่ นำผงเกรวี่ ผสมกับน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน แล้วนำมาเทใส่รวมกัน ใส่แป้งข้าวโพดไปนิดนึงให้พอข้น แล้วพักเอาไว้
-นำหมูที่หมักเอาไว้ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ไม่ต้องใหญ่ และ หนา เพราะจะทำให้สุกยาก นำลงไปทอด ใส่เนยลงไปนิดหน่อย พอหอม ทอดจนสุก แล้วนำขึ้น
-เสริฟพร้อมกับน้ำเกรวี่
เคล็ดลับน่ารู้
-หมูปั้นเป็นก้อนกลมๆ ไม่ต้องใหญ่ และ หนา เพราะจะทำให้เนื้อข้างในสุกยาก
-ควรใช้แป้งข้าวโพด เพราะจะทำให้น้ำเกรวี่ข้น
-น้ำเกรวี่ ถ้ามีหมูชิ้นอยู่ ให้ฉีกๆใส่ลงไปผัดด้วย จะทำให้รสชาติอร่อยขึ้น
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก annpattara1987
ผัดไทกุ้งสด
ผัดไท แสนอร่อย
พะแนงไก่
พะแนงไก่ ทานกับ ไข่ดาว อร่อยสุ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ดอลลี่อบไส้ผลไม้
วันนี้มีเมนูอาหารคลีนเพื่อสุขภ...
แกงจืดแตงร้านหมูสับ
แกงจืดง่ายๆ ใช้แตงร้านมาแกงกับ...
สามชั้นพันเห็ด+น้ำจิ้มแซ่บๆ
เมนูง่ายๆ ให้เด็กๆ ช่วยกันทำ ท...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.